Рецепт яблоки с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты яблоки с творогом

Яблоки (Жарка) 1000 г
Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 400 г
Йогурт 1,5% жирности 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Лимон 50 г
Мед пчелиный 30 г
Корица 5 г
Способ приготовления

Очистить и нарезать яблоки (нарезать можно любыми вариантами) и сбрызнуть соком лайма. Смешать творог, йогурт,, яйцо в блендере до получения воздушной массы. Выложить яблоки в форму и залить полученной смесью. Поместить в нагретую до 180 *С духовку и выпекать 20-30 минут. Приятного аппетита!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "яблоки с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.1 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2129 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 12.8% 987 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 2.9% 4308 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 4.8% 2639 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 9.5% 1333 г
Вода 77.1 г 2273 г 3.4% 4.3% 2948 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.7 мкг 900 мкг 2.9% 3.7% 3502 г
Ретинол 0.017 мг ~
альфа Каротин 0.004 мкг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.6% 21739 г
бета Криптоксантин 0.468 мкг ~
Ликопин 0.054 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.806 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.9% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 8.7% 1452 г
Витамин В4, холин 18.25 мг 500 мг 3.7% 4.7% 2740 г
Витамин В5, пантотеновая 0.217 мг 5 мг 4.3% 5.4% 2304 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 8.1% 1563 г
Витамин В9, фолаты 14.245 мкг 400 мкг 3.6% 4.6% 2808 г
Витамин В12, кобаламин 0.421 мкг 3 мкг 14% 17.7% 713 г
Витамин C, аскорбиновая 5.62 мг 90 мг 6.2% 7.8% 1601 г
Витамин D, кальциферол 0.165 мкг 10 мкг 1.7% 2.1% 6061 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.204 мг 15 мг 1.4% 1.8% 7353 г
гамма Токоферол 0.038 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 3.891 мкг 50 мкг 7.8% 9.9% 1285 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.8% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.8205 мг 20 мг 9.1% 11.5% 1099 г
Ниацин 0.33 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.44 мг 2500 мг 8.9% 11.3% 1119 г
Кальций, Ca 59.72 мг 1000 мг 6% 7.6% 1674 г
Магний, Mg 14.1 мг 400 мг 3.5% 4.4% 2837 г
Натрий, Na 41.49 мг 1300 мг 3.2% 4% 3133 г
Сера, S 80.65 мг 1000 мг 8.1% 10.2% 1240 г
Фосфор, P 80.2 мг 800 мг 10% 12.6% 998 г
Хлор, Cl 46.75 мг 2300 мг 2% 2.5% 4920 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79.8 мкг ~
Бор, B 184.1 мкг ~
Ванадий, V 2.9 мкг ~
Железо, Fe 1.621 мг 18 мг 9% 11.4% 1110 г
Йод, I 2.95 мкг 150 мкг 2% 2.5% 5085 г
Кобальт, Co 2.038 мкг 10 мкг 20.4% 25.8% 491 г
Марганец, Mn 0.1062 мг 2 мг 5.3% 6.7% 1883 г
Медь, Cu 114.51 мкг 1000 мкг 11.5% 14.5% 873 г
Молибден, Mo 7.061 мкг 70 мкг 10.1% 12.8% 991 г
Никель, Ni 12.337 мкг ~
Рубидий, Rb 45.7 мкг ~
Селен, Se 11.238 мкг 55 мкг 20.4% 25.8% 489 г
Фтор, F 21.63 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 18493 г
Хром, Cr 3.19 мкг 50 мкг 6.4% 8.1% 1567 г
Цинк, Zn 0.3084 мг 12 мг 2.6% 3.3% 3891 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.642 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 4 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.293 г ~
Аргинин* 0.3 г ~
Валин 0.353 г ~
Гистидин* 0.193 г ~
Изолейцин 0.344 г ~
Лейцин 0.63 г ~
Лизин 0.5 г ~
Метионин 0.172 г ~
Метионин + Цистеин 0.228 г ~
Треонин 0.285 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.324 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.636 г ~
Заменимые аминокислоты 3.132 г ~
Аланин 0.192 г ~
Аспарагиновая кислота 0.438 г ~
Глицин 0.117 г ~
Глутаминовая кислота 1.118 г ~
Пролин 0.635 г ~
Серин 0.318 г ~
Тирозин 0.31 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.31 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.094 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.149 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.064 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.362 г min 16.8 г 2.2% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.298 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.092 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.08 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность яблоки с творогом составляет 79,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.1 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 8.3 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 77.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОКИ С ТВОРОГОМ

яблоки с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14 %, кобальтом - 20,4 %, медью - 11,5 %, селеном - 20,4 %

Чем полезен яблоки с творогом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить яблоки с творогом, калорийность 79,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления яблоки с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты