Рецепт котлетки из икры сазана. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты котлетки из икры сазана

Икра сазанья пробойная (Жарка) 678 г
молоки 405 г
Капуста белокочанная (Жарка) 70 г
Чеснок луковица 2 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 30 г
Масло подсолнечное 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "котлетки из икры сазана".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.7 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1329 г
Белки 17.4 г 76 г 22.9% 18.1% 437 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 7.3% 1077 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.9% 9125 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 10000 г
Вода 38.9 г 2273 г 1.7% 1.3% 5843 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин В4, холин 0.79 мг 500 мг 0.2% 0.2% 63291 г
Витамин В5, пантотеновая 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 0.6% 15385 г
Витамин В9, фолаты 2.214 мкг 400 мкг 0.6% 0.5% 18067 г
Витамин C, аскорбиновая 4.18 мг 90 мг 4.6% 3.6% 2153 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.359 мг 15 мг 9.1% 7.2% 1104 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 3.5% 2264 г
Витамин РР, НЭ 2.1071 мг 20 мг 10.5% 8.3% 949 г
Ниацин 0.083 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 25.13 мг 2500 мг 1% 0.8% 9948 г
Кальций, Ca 4.27 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 23419 г
Кремний, Si 0.178 мг 30 мг 0.6% 0.5% 16854 г
Магний, Mg 1.7 мг 400 мг 0.4% 0.3% 23529 г
Натрий, Na 1.02 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 127451 г
Сера, S 122.27 мг 1000 мг 12.2% 9.6% 818 г
Фосфор, P 4.9 мг 800 мг 0.6% 0.5% 16327 г
Хлор, Cl 114.01 мг 2300 мг 5% 3.9% 2017 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.4 мкг ~
Бор, B 15.7 мкг ~
Ванадий, V 3.06 мкг ~
Железо, Fe 0.074 мг 18 мг 0.4% 0.3% 24324 г
Йод, I 0.23 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 65217 г
Кобальт, Co 0.968 мкг 10 мкг 9.7% 7.7% 1033 г
Марганец, Mn 0.0265 мг 2 мг 1.3% 1% 7547 г
Медь, Cu 7.88 мкг 1000 мкг 0.8% 0.6% 12690 г
Молибден, Mo 3.714 мкг 70 мкг 5.3% 4.2% 1885 г
Никель, Ni 5.409 мкг ~
Олово, Sn 0.1 мкг ~
Селен, Se 0.049 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 112245 г
Титан, Ti 0.26 мкг ~
Фтор, F 289.94 мкг 4000 мкг 7.2% 5.7% 1380 г
Хром, Cr 37.3 мкг 50 мкг 74.6% 58.9% 134 г
Цинк, Zn 0.5172 мг 12 мг 4.3% 3.4% 2320 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.073 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.114 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.079 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.184 г ~
18:0 Стеариновая 0.122 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.707 г min 16.8 г 4.2% 3.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.704 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.776 г от 11.2 до 20.6 г 15.9% 12.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.776 г ~

Энергетическая ценность котлетки из икры сазана составляет 126,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 126.7 кКал -%
Белки 17.4 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 38.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТКИ ИЗ ИКРЫ САЗАНА

котлетки из икры сазана богат такими витаминами и минералами, как: хромом - 74,6 %

Чем полезен котлетки из икры сазана

  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить котлетки из икры сазана, калорийность 126,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления котлетки из икры сазана, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы