Рецепт Торт "Светлана". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт "Светлана"

Пшеничная мука, высшего сорта 160 г
Сахар песок 200 г
Яйцо куриное 260 г
Масло сладко-сливочное несоленое 200 г
Яйцо куриное 130 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности 500 г
Пшеничная мука, высшего сорта 80 г
Сахар песок 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт "Светлана"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 284.4 ккал 1684 ккал 16.9% 5.9% 592 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 2.3% 1520 г
Жиры 12.5 г 56 г 22.3% 7.8% 448 г
Углеводы 38 г 219 г 17.4% 6.1% 576 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 0.9% 4000 г
Вода 43.5 г 2273 г 1.9% 0.7% 5225 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 131.1 мкг 900 мкг 14.6% 5.1% 686 г
Ретинол 0.122 мг ~
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 0.4% 8772 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 2.8% 1241 г
Витамин В4, холин 60.31 мг 500 мг 12.1% 4.3% 829 г
Витамин В5, пантотеновая 0.322 мг 5 мг 6.4% 2.3% 1553 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 0.9% 3846 г
Витамин В9, фолаты 6.275 мкг 400 мкг 1.6% 0.6% 6375 г
Витамин В12, кобаламин 0.111 мкг 3 мкг 3.7% 1.3% 2703 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.633 мкг 10 мкг 6.3% 2.2% 1580 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.434 мг 15 мг 2.9% 1% 3456 г
Витамин Н, биотин 4.567 мкг 50 мкг 9.1% 3.2% 1095 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.4284 мг 20 мг 7.1% 2.5% 1400 г
Ниацин 0.231 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.19 мг 2500 мг 3.5% 1.2% 2835 г
Кальций, Ca 49.27 мг 1000 мг 4.9% 1.7% 2030 г
Кремний, Si 0.525 мг 30 мг 1.8% 0.6% 5714 г
Магний, Mg 8.48 мг 400 мг 2.1% 0.7% 4717 г
Натрий, Na 43.65 мг 1300 мг 3.4% 1.2% 2978 г
Сера, S 47.23 мг 1000 мг 4.7% 1.7% 2117 г
Фосфор, P 79.1 мг 800 мг 9.9% 3.5% 1011 г
Хлор, Cl 63.19 мг 2300 мг 2.7% 0.9% 3640 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 151.4 мкг ~
Бор, B 4.9 мкг ~
Ванадий, V 11.8 мкг ~
Железо, Fe 0.821 мг 18 мг 4.6% 1.6% 2192 г
Йод, I 6.92 мкг 150 мкг 4.6% 1.6% 2168 г
Кобальт, Co 2.587 мкг 10 мкг 25.9% 9.1% 387 г
Марганец, Mn 0.0837 мг 2 мг 4.2% 1.5% 2389 г
Медь, Cu 33.54 мкг 1000 мкг 3.4% 1.2% 2982 г
Молибден, Mo 4.284 мкг 70 мкг 6.1% 2.1% 1634 г
Никель, Ni 0.289 мкг ~
Олово, Sn 4.78 мкг ~
Селен, Se 7.816 мкг 55 мкг 14.2% 5% 704 г
Стронций, Sr 4.64 мкг ~
Титан, Ti 1.44 мкг ~
Фтор, F 20.07 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19930 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 1.2% 2959 г
Цинк, Zn 0.4377 мг 12 мг 3.6% 1.3% 2742 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.905 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 28.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.171 г ~
Валин 0.167 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.131 г ~
Лейцин 0.236 г ~
Лизин 0.195 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.156 г ~
Треонин 0.133 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.142 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.246 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.153 г ~
Аспарагиновая кислота 0.267 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.387 г ~
Пролин 0.089 г ~
Серин 0.201 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 144.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.409 г ~
6:0 Капроновая 0.091 г ~
8:0 Каприловая 0.079 г ~
10:0 Каприновая 0.207 г ~
12:0 Лауриновая 0.264 г ~
14:0 Миристиновая 0.864 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.127 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 1.009 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.987 г min 16.8 г 23.7% 8.3%
14:1 Миристолеиновая 0.092 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.396 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.356 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.368 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.326 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Торт "Светлана" составляет 284,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 284.4 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 12.5 г -%
Углеводы 38 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 43.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ "СВЕТЛАНА"

Торт "Светлана" богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,6 %, холином - 12,1 %, кобальтом - 25,9 %, селеном - 14,2 %

Чем полезен Торт "Светлана"

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт "Светлана", калорийность 284,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт "Светлана", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги