Рецепт КОТЛЕТЫ РЫБНЫЕ МОИ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты КОТЛЕТЫ РЫБНЫЕ МОИ

Грудинка копчено-запеченная (свинина) 190 г
Лук репчатый (Припускание) 190 г
Картофель (Припускание) 150 г
Хлеб пшеничный, формовой из муки 1 сорта 27 г
Рыба-мелочь (I категории) (Жарка) 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "КОТЛЕТЫ РЫБНЫЕ МОИ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.7 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 897 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 8.6% 618 г
Жиры 12.8 г 56 г 22.9% 12.2% 438 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 1.4% 3842 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.7% 2000 г
Вода 62.8 г 2273 г 2.8% 1.5% 3619 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 180000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 3.6% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 1% 5455 г
Витамин В4, холин 1.71 мг 500 мг 0.3% 0.2% 29240 г
Витамин В5, пантотеновая 0.084 мг 5 мг 1.7% 0.9% 5952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 2.2% 2381 г
Витамин В9, фолаты 4.261 мкг 400 мкг 1.1% 0.6% 9387 г
Витамин C, аскорбиновая 2.01 мг 90 мг 2.2% 1.2% 4478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.17 мг 15 мг 1.1% 0.6% 8824 г
Витамин Н, биотин 0.272 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 18382 г
Витамин РР, НЭ 3.3386 мг 20 мг 16.7% 8.9% 599 г
Ниацин 0.625 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.14 мг 2500 мг 7% 3.7% 1436 г
Кальций, Ca 13.21 мг 1000 мг 1.3% 0.7% 7570 г
Кремний, Si 0.07 мг 30 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Магний, Mg 10.95 мг 400 мг 2.7% 1.4% 3653 г
Натрий, Na 255.45 мг 1300 мг 19.7% 10.5% 509 г
Сера, S 146.65 мг 1000 мг 14.7% 7.8% 682 г
Фосфор, P 47.6 мг 800 мг 6% 3.2% 1681 г
Хлор, Cl 138.82 мг 2300 мг 6% 3.2% 1657 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 240 мкг ~
Бор, B 66.2 мкг ~
Ванадий, V 28.26 мкг ~
Железо, Fe 0.749 мг 18 мг 4.2% 2.2% 2403 г
Йод, I 1.65 мкг 150 мкг 1.1% 0.6% 9091 г
Кобальт, Co 2.051 мкг 10 мкг 20.5% 10.9% 488 г
Литий, Li 13.525 мкг ~
Марганец, Mn 0.1071 мг 2 мг 5.4% 2.9% 1867 г
Медь, Cu 48.85 мкг 1000 мкг 4.9% 2.6% 2047 г
Молибден, Mo 4.152 мкг 70 мкг 5.9% 3.1% 1686 г
Никель, Ni 5.059 мкг ~
Рубидий, Rb 193.7 мкг ~
Селен, Se 0.242 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 22727 г
Фтор, F 264.38 мкг 4000 мкг 6.6% 3.5% 1513 г
Хром, Cr 34.47 мкг 50 мкг 68.9% 36.7% 145 г
Цинк, Zn 0.6854 мг 12 мг 5.7% 3% 1751 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.985 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.19 г ~
Аргинин* 0.18 г ~
Валин 0.169 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.111 г ~
Лейцин 0.187 г ~
Лизин 0.233 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.12 г ~
Треонин 0.119 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.109 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.2 г ~
Заменимые аминокислоты 0.353 г ~
Аланин 0.159 г ~
Аспарагиновая кислота 0.253 г ~
Гидроксипролин 0.042 г ~
Глицин 0.165 г ~
Глутаминовая кислота 0.38 г ~
Пролин 0.132 г ~
Серин 0.12 г ~
Тирозин 0.091 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.029 г min 16.8 г 0.2% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.014 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность КОТЛЕТЫ РЫБНЫЕ МОИ составляет 187,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 187.7 кКал -%
Белки 12.3 г -%
Жиры 12.8 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 62.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ РЫБНЫЕ МОИ

КОТЛЕТЫ РЫБНЫЕ МОИ богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 16,7 %, кобальтом - 20,5 %, хромом - 68,9 %

Чем полезен КОТЛЕТЫ РЫБНЫЕ МОИ

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить КОТЛЕТЫ РЫБНЫЕ МОИ, калорийность 187,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления КОТЛЕТЫ РЫБНЫЕ МОИ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты