Рецепт Корзинки с индейкой СП. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Корзинки с индейкой СП

Индейка красная в фольге 15 г
Картофель запечёный с сыром в сметане 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Корзинки с индейкой СП".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205.8 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 818 г
Белки 15.9 г 76 г 20.9% 10.2% 478 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 9% 538 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 2.6% 1840 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.7% 1818 г
Вода 126.8 г 2273 г 5.6% 2.7% 1793 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.6 мкг 900 мкг 5.2% 2.5% 1931 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.111 мг 1.5 мг 7.4% 3.6% 1351 г
Витамин В2, рибофлавин 0.186 мг 1.8 мг 10.3% 5% 968 г
Витамин В4, холин 71.66 мг 500 мг 14.3% 6.9% 698 г
Витамин В5, пантотеновая 0.246 мг 5 мг 4.9% 2.4% 2033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.405 мг 2 мг 20.3% 9.9% 494 г
Витамин В9, фолаты 11.107 мкг 400 мкг 2.8% 1.4% 3601 г
Витамин C, аскорбиновая 7.83 мг 90 мг 8.7% 4.2% 1149 г
Витамин D, кальциферол 0.123 мкг 10 мкг 1.2% 0.6% 8130 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.322 мг 15 мг 2.1% 1% 4658 г
Витамин Н, биотин 0.077 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 64935 г
Витамин РР, НЭ 9.7113 мг 20 мг 48.6% 23.6% 206 г
Ниацин 4.867 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 492.78 мг 2500 мг 19.7% 9.6% 507 г
Кальций, Ca 166.13 мг 1000 мг 16.6% 8.1% 602 г
Магний, Mg 33.11 мг 400 мг 8.3% 4% 1208 г
Натрий, Na 176.55 мг 1300 мг 13.6% 6.6% 736 г
Сера, S 194 мг 1000 мг 19.4% 9.4% 515 г
Фосфор, P 240.6 мг 800 мг 30.1% 14.6% 333 г
Хлор, Cl 92.03 мг 2300 мг 4% 1.9% 2499 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 661.5 мкг ~
Бор, B 88.5 мкг ~
Ванадий, V 114.61 мкг ~
Железо, Fe 1.569 мг 18 мг 8.7% 4.2% 1147 г
Йод, I 3.85 мкг 150 мкг 2.6% 1.3% 3896 г
Кобальт, Co 11.749 мкг 10 мкг 117.5% 57.1% 85 г
Литий, Li 59.231 мкг ~
Марганец, Mn 0.1362 мг 2 мг 6.8% 3.3% 1468 г
Медь, Cu 155.11 мкг 1000 мкг 15.5% 7.5% 645 г
Молибден, Mo 21.434 мкг 70 мкг 30.6% 14.9% 327 г
Никель, Ni 3.846 мкг ~
Рубидий, Rb 384.6 мкг ~
Селен, Se 0.231 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 23810 г
Фтор, F 23.08 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17331 г
Хром, Cr 13.49 мкг 50 мкг 27% 13.1% 371 г
Цинк, Zn 1.5678 мг 12 мг 13.1% 6.4% 765 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.846 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.921 г ~
Аргинин* 0.923 г ~
Валин 0.813 г ~
Гистидин* 0.614 г ~
Изолейцин 0.751 г ~
Лейцин 1.339 г ~
Лизин 1.346 г ~
Метионин 0.406 г ~
Метионин + Цистеин 0.505 г ~
Треонин 0.731 г ~
Триптофан 0.306 г ~
Фенилаланин 0.696 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.327 г ~
Заменимые аминокислоты 3.307 г ~
Аланин 0.872 г ~
Аспарагиновая кислота 1.598 г ~
Гидроксипролин 0.116 г ~
Глицин 0.829 г ~
Глутаминовая кислота 2.848 г ~
Пролин 0.925 г ~
Серин 0.745 г ~
Тирозин 0.63 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 11.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.059 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.14 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.364 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.357 г min 16.8 г 14% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.394 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.894 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.058 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.149 г от 11.2 до 20.6 г 10.3% 5%
18:2 Линолевая (ud) 1.105 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.095 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Корзинки с индейкой СП составляет 205,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 205.8 кКал -%
Белки 15.9 г -%
Жиры 10.4 г -%
Углеводы 11.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 126.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОРЗИНКИ С ИНДЕЙКОЙ СП

Корзинки с индейкой СП богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,3 %, витамином B6 - 20,3 %, витамином PP - 48,6 %, калием - 19,7 %, кальцием - 16,6 %, фосфором - 30,1 %, кобальтом - 117,5 %, медью - 15,5 %, молибденом - 30,6 %, хромом - 27 %, цинком - 13,1 %

Чем полезен Корзинки с индейкой СП

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Корзинки с индейкой СП, калорийность 205,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Корзинки с индейкой СП, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты