Рецепт Апельсиновое желе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Апельсиновое желе

Желатин пищевой	20 г
Сахар-песок	130 г
Апельсин (Варка со сливом)	300 г
Корица	30 г
Орех грецкий	10 г
Изюм	15 г

Способ приготовления

1. Из 3-х апельсинов выжать сок 2. Апельсиновые корки залить 1 литром воды вскипятить и дать покипеть 10-15 минут 3. Желатин залить 200мл. холодной кипяченой водой и дать постоять как сказано на упаковке. На моей - 10 минут. 4. Процедить прокипяченые корки дать остыть до 40-50 градусов. Добавить сахар и жеатин и довести до кипения, но киятить. 5. Добавить выжатый апельсиновый сок. Все тщательно перемешать. 6. По желанию можно добавить корицу. А в формочки для застывания - орехи, изюм и все по собственному вкусу. 7. Вылить в формочки и поставить на ночь в холодильник Приятного аппетита! И ешьте с удовольствием ;)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Апельсиновое желе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	180 ккал	1684 ккал	10.7%	5.9%	936 г
Белки	4.8 г	76 г	6.3%	3.5%	1583 г
Жиры	1.5 г	56 г	2.7%	1.5%	3733 г
Углеводы	34.5 г	219 г	15.8%	8.8%	635 г
Пищевые волокна	5 г	20 г	25%	13.9%	400 г
Вода	50 г	2273 г	2.2%	1.2%	4546 г
Органические кислоты	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	5.6 мкг	900 мкг	0.6%	0.3%	16071 г
бета Каротин	0.036 мг	5 мг	0.7%	0.4%	13889 г
Витамин В1, тиамин	0.033 мг	1.5 мг	2.2%	1.2%	4545 г
Витамин В2, рибофлавин	0.023 мг	1.8 мг	1.3%	0.7%	7826 г
Витамин В4, холин	0.69 мг	500 мг	0.1%	0.1%	72464 г
Витамин В5, пантотеновая	0.226 мг	5 мг	4.5%	2.5%	2212 г
Витамин В6, пиридоксин	0.064 мг	2 мг	3.2%	1.8%	3125 г
Витамин В9, фолаты	5.094 мкг	400 мкг	1.3%	0.7%	7852 г
Витамин C, аскорбиновая	7.84 мг	90 мг	8.7%	4.8%	1148 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.323 мг	15 мг	2.2%	1.2%	4644 г
Витамин Н, биотин	0.624 мкг	50 мкг	1.2%	0.7%	8013 г
Витамин К, филлохинон	2 мкг	120 мкг	1.7%	0.9%	6000 г
Витамин РР, НЭ	1.0025 мг	20 мг	5%	2.8%	1995 г
Макроэлементы
Калий, K	162.7 мг	2500 мг	6.5%	3.6%	1537 г
Кальций, Ca	115.84 мг	1000 мг	11.6%	6.4%	863 г
Магний, Mg	18.17 мг	400 мг	4.5%	2.5%	2201 г
Натрий, Na	11.23 мг	1300 мг	0.9%	0.5%	11576 г
Сера, S	7.69 мг	1000 мг	0.8%	0.4%	13004 г
Фосфор, P	40.3 мг	800 мг	5%	2.8%	1985 г
Хлор, Cl	2.39 мг	2300 мг	0.1%	0.1%	96234 г
Микроэлементы
Бор, B	112.3 мкг	~
Железо, Fe	0.987 мг	18 мг	5.5%	3.1%	1824 г
Йод, I	1.31 мкг	150 мкг	0.9%	0.5%	11450 г
Кобальт, Co	0.775 мкг	10 мкг	7.8%	4.3%	1290 г
Марганец, Mn	1.1476 мг	2 мг	57.4%	31.9%	174 г
Медь, Cu	73.89 мкг	1000 мкг	7.4%	4.1%	1353 г
Селен, Se	0.295 мкг	55 мкг	0.5%	0.3%	18644 г
Фтор, F	24.84 мкг	4000 мкг	0.6%	0.3%	16103 г
Цинк, Zn	0.2923 мг	12 мг	2.4%	1.3%	4105 г

Энергетическая ценность Апельсиновое желе составляет 180 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	180 кКал	-%
	Белки	4.8 г	-%
	Жиры	1.5 г	-%
	Углеводы	34.5 г	-%
	Пищевые волокна	5 г	-%
	Вода	50 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства АПЕЛЬСИНОВОЕ ЖЕЛЕ

Апельсиновое желе богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 11,6 %, марганцем - 57,4 %

Чем полезен Апельсиновое желе

Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Апельсиновое желе, калорийность 180 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Апельсиновое желе, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Топинг для сырников Илюши

Илюшин и Ксюшин хумус

Лучшие рационы

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

Ирина

2024-04-12

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе