Рецепт Пирожок из слоеного теста с мясом и грибами в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пирожок из слоеного теста с мясом и грибами в мультиварке
| слоеное тесто дрожжевое | 500 г |
| Куриная грудка (филе) | 200 г |
| Шампиньоны | 200 г |
| Капуста белокочанная | 200 г |
| Сыр российский | 50 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Укроп | 40 г |
| Лук зеленый (перо) | 40 г |
| Морковь, красная | 75 г |
| Растительное масло, кукурузное, покупное или продовольственное, широко используется для заправки салатов или готовки | 13 г |
Слоеное тесто; Куриное филе - 200 грамм; Грибы - 200 грамм; Капуста - 200 грамм; Твердый сыр - 50 грамм; Вареное яйцо - 1 штука; Зелень; Морковь - 1 штука; Лук - 1 штука; Растительное масло для жарки. Готовим по шагам: Для нашего супер пирожка понадобятся вот такие продукты. А чтобы сделать пирог более интерессным, добавим еще немного капусты, твердого сыра и вареное яйцо. Капусту, лук и морковь мелко шинкуем и, предварительно посолив, обжариваем на растительном масле на сковороде. Куриное филе режем мелкими кусочками и добавляем к капусте. Жарим до готовности. Грибы можно отварить отдельно в соленой воде или обжарить на сковороде. Вареное яйцо и твердый сыр трем на крупной терке и смешиваем со всем остальными ингредиентами. Итак, начинка нашего пирожка должна состоять из жареной капусты с луком и морковью, куриного филе, грибов, вареного яйца, твердого сыра и зелени. Все это тщательно перемешиваем и приступаем к раскатыванию теста. У меня тесто было магазинное слоеное, но на самом деле, оно может быть и дрожжевым, и вы можете приготовить его сами по простому рецепту. Раскатываем тесто, выкладываем на середину начинку, заворачиваем конвертом и защипываем края. Смазываем дно мультиварки растительным маслом и кладем туда пирожок. Включаем режим "Выпечка" на 20 минут. После сигнала аккуратно переворачиваем его и добавляем еще 10 минут в том же режиме. Пирожок готов!
Пищевая ценность и химический состав "Пирожок из слоеного теста с мясом и грибами в мультиварке".
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 188 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 6% | 896 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 5.7% | 938 г |
| Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 10.2% | 523 г |
| Углеводы | 14.7 г | 219 г | 6.7% | 3.6% | 1490 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.7% | 2000 г |
| Вода | 51 г | 2273 г | 2.2% | 1.2% | 4457 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 172.3 мкг | 900 мкг | 19.1% | 10.2% | 522 г |
| бета Каротин | 0.861 мг | 5 мг | 17.2% | 9.1% | 581 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.3% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 3.5% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 21.99 мг | 500 мг | 4.4% | 2.3% | 2274 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.528 мг | 5 мг | 10.6% | 5.6% | 947 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 3.1% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.119 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.2% | 4386 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.158 мкг | 3 мкг | 5.3% | 2.8% | 1899 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.97 мг | 90 мг | 13.3% | 7.1% | 752 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.115 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.6% | 8696 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.335 мг | 15 мг | 2.2% | 1.2% | 4478 г |
| Витамин Н, биотин | 2.245 мкг | 50 мкг | 4.5% | 2.4% | 2227 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.7 мкг | 120 мкг | 13.9% | 7.4% | 719 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9881 мг | 20 мг | 14.9% | 7.9% | 669 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.7 мг | 2500 мг | 8% | 4.3% | 1246 г |
| Кальций, Ca | 53.87 мг | 1000 мг | 5.4% | 2.9% | 1856 г |
| Магний, Mg | 23.48 мг | 400 мг | 5.9% | 3.1% | 1704 г |
| Натрий, Na | 48.75 мг | 1300 мг | 3.8% | 2% | 2667 г |
| Сера, S | 48.55 мг | 1000 мг | 4.9% | 2.6% | 2060 г |
| Фосфор, P | 78.1 мг | 800 мг | 9.8% | 5.2% | 1024 г |
| Хлор, Cl | 31.17 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.7% | 7379 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 40.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.579 мг | 18 мг | 3.2% | 1.7% | 3109 г |
| Йод, I | 4.95 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1.8% | 3030 г |
| Кобальт, Co | 5.066 мкг | 10 мкг | 50.7% | 27% | 197 г |
| Марганец, Mn | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 2.2% | 2381 г |
| Медь, Cu | 39.01 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 2.1% | 2563 г |
| Молибден, Mo | 3.801 мкг | 70 мкг | 5.4% | 2.9% | 1842 г |
| Селен, Se | 1.223 мкг | 55 мкг | 2.2% | 1.2% | 4497 г |
| Фтор, F | 27.54 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14524 г |
| Хром, Cr | 4.38 мкг | 50 мкг | 8.8% | 4.7% | 1142 г |
| Цинк, Zn | 0.6483 мг | 12 мг | 5.4% | 2.9% | 1851 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Пирожок из слоеного теста с мясом и грибами в мультиварке составляет 188 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 188 кКал | -% | |
| Белки | 8.1 г | -% | |
| Жиры | 10.7 г | -% | |
| Углеводы | 14.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 51 г | -% | |
Анализ калорийности продукта
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полезные свойства ПИРОЖОК ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА С МЯСОМ И ГРИБАМИ В МУЛЬТИВАРКЕ
Чем полезен Пирожок из слоеного теста с мясом и грибами в мультиварке
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
- рулет куринный
- батончики рот-фронт
- творог 0,2%
- Олевье
- легкий пирог с творогом
- Котлеты домашние из говядины
- Котлеты из морепродуктов
- Куриная грудка копченая
- Плов
- Пастила ванильная
- гуакамоле
- пшеничная каша 30.10.2013
- пшеничная каша 30.10.2013
- булочки из тофу и отрубей 30.10.13 1206г
- напиток сыворотка с соком
- Новый рецепт
- Редька Дайкон
- ВЕЛЛЕ облепиха овсяный питьевой
- Соус (яблоки, йогурт, чеснок)
- каша пшенная
- каша 2 злака
- скумбрия соленая
- Крупа гречневая
- Крупа пшено
- хлопья 4 злака
- шоколад Коммунарка горький десертный 68%
- Манно-яблочный пирог
- Мюсли
- Пирог творожно-тыквенный
- Соус с курицей
- коктель для похудения
- тефтели свинина+курица
- рагу
- икра рыбная тресковая
- клетчатка льна
- рыба жареная
- говядина в белом соусе
- клетчатка расторопши
- Каша пшеничная " Полтавка"
- Крупа ячневая
- Колбаса " Мисливська"
- клетчатка тыквы
- Бутер с колбасой
- киви сушеный
- геркулес № 2 ясно солнышко
- Геркулес
- каша геркулес 02
- Свекла отварная
- Цветная капуста с креветками
- Суп грибной
- Батончик мюсли Ego с орехами
- Творог мягкий обезжиренный
- капуста жаренная с яйцами
- Рис бурый Slim&Fit
- йогурт натуральный мой
- лактония
- галета овсяная
- Перцы фаршированные в томатном бульоне (вариант 30-10-13)
- Фасоль стручковая замороженная
- семена подсолнечника Natur food
- Молоко Брест-Литовск ультрапастер. 2,8%
- Творог 1,8%
- Сливки Люсторф Деревенские ультрапастер. 33%
- Тыквенный суп 30.10.2013
- Кефир 1%
- Семга под сливочной шубой
- картофель тушеный с куриной грудкой
- Клубника замороженная
- пангусиус
- Овощной супчик с яйцом
- смесь бобов
- желе с соком
- філадельфія
- семечки жареные
- сырники с изюмом
- Пиво KOZEL темное
- Овсяная каша с черникой. без добавления сахара Myllyn Paras
- Чипсы ESTRELLA рифленые (сетана и нежный сыр)
- Йогурт классический Чудо 3,5% жирн.
- кофейно-молочное желе
- рагу кабачковое
- ВЫБИРАТЬ ВОЛОГОДСКОЕ из общего списка, идентично! Масло Сливочное Брест-Литовск 82.5% жирности Савушкин
- Шоколадня "лепешка" 30.10
- Тесто из тофу на основу
- Прянная лепешка
- Пряная "пицца"
- Овощная смесь от 31.10.13
- Ким-ча
- Суп гороховый с говядиной
- свекла вареная
- десерт творожный
- каша пшённая на молоке
- Спонджи
- Фруктовый плов из свежих фруктов
- йогурт греческий
- Яблоко гренни смит зеленое
- подушечки
- каша пшенная
- Супер Мульти
- колбаса фуршетная
