Рецепт свекольный с черносливом и орехами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты свекольный с черносливом и орехами

Соль поваренная пищевая 1 г
Свекла (Варка со сливом) 288 г
Орех грецкий 11 г
Чернослив (слива сушеная) 21 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "свекольный с черносливом и орехами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.3 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2329 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 3.9% 3619 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 5.9% 2333 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 6.5% 2106 г
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 22.8% 606 г
Вода 77.5 г 2273 г 3.4% 4.7% 2933 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.8 мкг 900 мкг 0.3% 0.4% 32143 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.4% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2.6% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 3.2% 4286 г
Витамин В5, пантотеновая 0.146 мг 5 мг 2.9% 4% 3425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 6.8% 2062 г
Витамин В9, фолаты 15.406 мкг 400 мкг 3.9% 5.4% 2596 г
Витамин C, аскорбиновая 2.36 мг 90 мг 2.6% 3.6% 3814 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.319 мг 15 мг 2.1% 2.9% 4702 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.6836 мг 20 мг 3.4% 4.7% 2926 г
Ниацин 0.295 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 301.08 мг 2500 мг 12% 16.6% 830 г
Кальций, Ca 42.34 мг 1000 мг 4.2% 5.8% 2362 г
Магний, Mg 30.83 мг 400 мг 7.7% 10.7% 1297 г
Натрий, Na 164.2 мг 1300 мг 12.6% 17.4% 792 г
Сера, S 11.06 мг 1000 мг 1.1% 1.5% 9042 г
Фосфор, P 55.8 мг 800 мг 7% 9.7% 1434 г
Хлор, Cl 242.78 мг 2300 мг 10.6% 14.7% 947 г
Микроэлементы
Бор, B 270.6 мкг ~
Ванадий, V 67.65 мкг ~
Железо, Fe 1.513 мг 18 мг 8.4% 11.6% 1190 г
Йод, I 6.88 мкг 150 мкг 4.6% 6.4% 2180 г
Кобальт, Co 2.253 мкг 10 мкг 22.5% 31.1% 444 г
Марганец, Mn 0.7088 мг 2 мг 35.4% 49% 282 г
Медь, Cu 155.78 мкг 1000 мкг 15.6% 21.6% 642 г
Молибден, Mo 10.034 мкг 70 мкг 14.3% 19.8% 698 г
Никель, Ni 13.53 мкг ~
Рубидий, Rb 437.8 мкг ~
Селен, Se 0.181 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 30387 г
Фтор, F 44.61 мкг 4000 мкг 1.1% 1.5% 8967 г
Хром, Cr 19.33 мкг 50 мкг 38.7% 53.5% 259 г
Цинк, Zn 0.5124 мг 12 мг 4.3% 5.9% 2342 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.395 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 8.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.396 г ~
Аргинин* 0.155 г ~
Валин 0.087 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.11 г ~
Лизин 0.105 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.055 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.072 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.146 г ~
Заменимые аминокислоты 0.91 г ~
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.362 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.379 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.087 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 46.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 35.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.162 г ~
18:0 Стеариновая 0.048 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.543 г min 16.8 г 3.2% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.406 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.041 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.089 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.491 г от 11.2 до 20.6 г 13.3% 18.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.229 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.262 г ~

Энергетическая ценность свекольный с черносливом и орехами составляет 72,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.3 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 10.4 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 77.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКОЛЬНЫЙ С ЧЕРНОСЛИВОМ И ОРЕХАМИ

свекольный с черносливом и орехами богат такими витаминами и минералами, как: калием - 12 %, кобальтом - 22,5 %, марганцем - 35,4 %, медью - 15,6 %, молибденом - 14,3 %, хромом - 38,7 %

Чем полезен свекольный с черносливом и орехами

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить свекольный с черносливом и орехами, калорийность 72,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления свекольный с черносливом и орехами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги