Рецепт пирог с мясом из лаваша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирог с мясом из лаваша

Куриная грудка (филе) (Жарка)	0 г
Лук репчатый	100 г
Морковь, красная (оранжевая)	150 г
Яйцо куриное	200 г
Сыр российский	0 г
Кефир 2,5% жирности	400 г
Лаваш отрубной	0 г
Масло подсолнечное	0 г
Сулугуни	0 г
Шампиньоны	200 г
Фарш мясной (говядина/свинина/курица)	350 г
Сыр адыгейский	0 г
Грибы жареные с луком	0 г
Укроп	0 г
Сыр пошехонский	120 г
Петрушка	0 г
лаваш грузинский	540 г
Жир свиной топленый	20 г
Жир свиной топленый	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог с мясом из лаваша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	148.5 ккал	1684 ккал	8.8%	5.9%	1134 г
Белки	9 г	76 г	11.8%	7.9%	844 г
Жиры	6.8 г	56 г	12.1%	8.1%	824 г
Углеводы	12.6 г	219 г	5.8%	3.9%	1738 г
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	4.4%	1538 г
Вода	68.8 г	2273 г	3%	2%	3304 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	191.1 мкг	900 мкг	21.2%	14.3%	471 г
Ретинол	0.041 мг	~
бета Каротин	0.875 мг	5 мг	17.5%	11.8%	571 г
Витамин В1, тиамин	0.11 мг	1.5 мг	7.3%	4.9%	1364 г
Витамин В2, рибофлавин	0.176 мг	1.8 мг	9.8%	6.6%	1023 г
Витамин В4, холин	51.87 мг	500 мг	10.4%	7%	964 г
Витамин В5, пантотеновая	0.541 мг	5 мг	10.8%	7.3%	924 г
Витамин В6, пиридоксин	0.119 мг	2 мг	6%	4%	1681 г
Витамин В9, фолаты	12.501 мкг	400 мкг	3.1%	2.1%	3200 г
Витамин В12, кобаламин	0.315 мкг	3 мкг	10.5%	7.1%	952 г
Витамин C, аскорбиновая	1.68 мг	90 мг	1.9%	1.3%	5357 г
Витамин D, кальциферол	0.258 мкг	10 мкг	2.6%	1.8%	3876 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.497 мг	15 мг	3.3%	2.2%	3018 г
Витамин Н, биотин	2.707 мкг	50 мкг	5.4%	3.6%	1847 г
Витамин К, филлохинон	1 мкг	120 мкг	0.8%	0.5%	12000 г
Витамин РР, НЭ	3.5888 мг	20 мг	17.9%	12.1%	557 г
Ниацин	2.008 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	197.11 мг	2500 мг	7.9%	5.3%	1268 г
Кальций, Ca	95.28 мг	1000 мг	9.5%	6.4%	1050 г
Кремний, Si	0.479 мг	30 мг	1.6%	1.1%	6263 г
Магний, Mg	25.94 мг	400 мг	6.5%	4.4%	1542 г
Натрий, Na	145.94 мг	1300 мг	11.2%	7.5%	891 г
Сера, S	77.27 мг	1000 мг	7.7%	5.2%	1294 г
Фосфор, P	137.7 мг	800 мг	17.2%	11.6%	581 г
Хлор, Cl	144.7 мг	2300 мг	6.3%	4.2%	1589 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	237 мкг	~
Бор, B	21.4 мкг	~
Ванадий, V	15.97 мкг	~
Железо, Fe	2.041 мг	18 мг	11.3%	7.6%	882 г
Йод, I	6.41 мкг	150 мкг	4.3%	2.9%	2340 г
Кобальт, Co	4.538 мкг	10 мкг	45.4%	30.6%	220 г
Литий, Li	0.429 мкг	~
Марганец, Mn	0.1998 мг	2 мг	10%	6.7%	1001 г
Медь, Cu	64.82 мкг	1000 мкг	6.5%	4.4%	1543 г
Молибден, Mo	6.47 мкг	70 мкг	9.2%	6.2%	1082 г
Никель, Ni	2.671 мкг	~
Олово, Sn	7.75 мкг	~
Рубидий, Rb	25.1 мкг	~
Селен, Se	4.366 мкг	55 мкг	7.9%	5.3%	1260 г
Титан, Ti	2.89 мкг	~
Фтор, F	28.37 мкг	4000 мкг	0.7%	0.5%	14099 г
Хром, Cr	5.15 мкг	50 мкг	10.3%	6.9%	971 г
Цинк, Zn	0.7952 мг	12 мг	6.6%	4.4%	1509 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	10.576 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.6 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.58 г	~
Аргинин*	0.24 г	~
Валин	0.228 г	~
Гистидин*	0.256 г	~
Изолейцин	0.186 г	~
Лейцин	0.339 г	~
Лизин	0.339 г	~
Метионин	0.113 г	~
Метионин + Цистеин	0.171 г	~
Треонин	0.189 г	~
Триптофан	0.083 г	~
Фенилаланин	0.198 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.375 г	~
Заменимые аминокислоты	1.031 г	~
Аланин	0.192 г	~
Аспарагиновая кислота	0.364 г	~
Гидроксипролин	0.013 г	~
Глицин	0.124 г	~
Глутаминовая кислота	0.649 г	~
Пролин	0.251 г	~
Серин	0.23 г	~
Тирозин	0.177 г	~
Цистеин	0.058 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	62.89 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	2.3 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.002 г	~
12:0 Лауриновая	0.004 г	~
14:0 Миристиновая	0.034 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.688 г	~
17:0 Маргариновая	0.009 г	~
18:0 Стеариновая	0.328 г	~
20:0 Арахиновая	0.019 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.398 г	min 16.8 г	8.3%	5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.099 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.247 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.382 г	от 11.2 до 20.6 г	3.4%	2.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.342 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.02 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.02 г	~

Энергетическая ценность пирог с мясом из лаваша составляет 148,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	148.5 кКал	-%
	Белки	9 г	-%
	Жиры	6.8 г	-%
	Углеводы	12.6 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	68.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С МЯСОМ ИЗ ЛАВАША

пирог с мясом из лаваша богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,2 %, бэта-каротином - 17,5 %, витамином PP - 17,9 %, фосфором - 17,2 %, железом - 11,3 %, кобальтом - 45,4 %

Чем полезен пирог с мясом из лаваша

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить пирог с мясом из лаваша, калорийность 148,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирог с мясом из лаваша, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Марина

2024-05-02

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Алла

2024-05-06

Калорийность: 1239 кКал

Витамины и минералы: 88%

Ольга

2024-05-04

Калорийность: 1453 кКал

Витамины и минералы: 100%

Новые рецепты

Печеночники из говяжьей печени

Жареное филе бедра курицы с кожей

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе