Рецепт Нектариновый перевернутый пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Нектариновый перевернутый пирог

Масло сладко-сливочное несоленое	230 г
Джин, ром, водка, виски, дистиллированные, 100 градусов (50 проц. спирта)	5 г
Сахар, коричневый	230 г
Ванильный экстракт	9 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Нектарины, сырые	1000 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	240 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия	2 г
Сахар песок	170 г
Яйцо куриное (Запекание)	100 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание)	160 г

Способ приготовления

1600г 4800ккал 8п х 200г х 600ккал Духовку разогреть на 180гр Взбить половину масла с ромом, кор.сахаром, немного ванили и соли до воздушного состояния. Дно формы застелить бумагой. Вылить масляную смесь. Нарезать нектарин дольками и выложить по кругу. Смешать муку, рыхлитель и соль. Масло взбить до возд.состояния, добавить яйца по одному и ваниль. Вмешать аккуратно в мучную смесь в 3 приема чередуя с молоком. Вылить смесь на фрукты, Выпекать 30-40 мин

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нектариновый перевернутый пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	296.5 ккал	1684 ккал	17.6%	5.9%	568 г
Белки	3.3 г	76 г	4.3%	1.5%	2303 г
Жиры	13.2 г	56 г	23.6%	8%	424 г
Углеводы	41.9 г	219 г	19.1%	6.4%	523 г
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	2.7%	1250 г
Вода	41.2 г	2273 г	1.8%	0.6%	5517 г
Алкоголь (этиловый спирт)	0.3 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	122.8 мкг	900 мкг	13.6%	4.6%	733 г
Ретинол	0.101 мг	~
бета Каротин	0.153 мг	5 мг	3.1%	1%	3268 г
бета Криптоксантин	61.25 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	81.25 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.048 мг	1.5 мг	3.2%	1.1%	3125 г
Витамин В2, рибофлавин	0.077 мг	1.8 мг	4.3%	1.5%	2338 г
Витамин В4, холин	30.05 мг	500 мг	6%	2%	1664 г
Витамин В5, пантотеновая	0.306 мг	5 мг	6.1%	2.1%	1634 г
Витамин В6, пиридоксин	0.061 мг	2 мг	3.1%	1%	3279 г
Витамин В9, фолаты	8.271 мкг	400 мкг	2.1%	0.7%	4836 г
Витамин В12, кобаламин	0.073 мкг	3 мкг	2.4%	0.8%	4110 г
Витамин C, аскорбиновая	3.44 мг	90 мг	3.8%	1.3%	2616 г
Витамин D, кальциферол	0.358 мкг	10 мкг	3.6%	1.2%	2793 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.888 мг	15 мг	5.9%	2%	1689 г
бета Токоферол	0.006 мг	~
гамма Токоферол	0.006 мг	~
дельта Токоферол	0.006 мг	~
Витамин Н, биотин	1.883 мкг	50 мкг	3.8%	1.3%	2655 г
Витамин К, филлохинон	1.4 мкг	120 мкг	1.2%	0.4%	8571 г
Витамин РР, НЭ	1.4781 мг	20 мг	7.4%	2.5%	1353 г
Ниацин	0.191 мг	~
Бетаин	0.139 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	200.15 мг	2500 мг	8%	2.7%	1249 г
Кальций, Ca	40.78 мг	1000 мг	4.1%	1.4%	2452 г
Кремний, Si	0.6 мг	30 мг	2%	0.7%	5000 г
Магний, Mg	11.38 мг	400 мг	2.8%	0.9%	3515 г
Натрий, Na	91.19 мг	1300 мг	7%	2.4%	1426 г
Сера, S	25.46 мг	1000 мг	2.5%	0.8%	3928 г
Фосфор, P	60.9 мг	800 мг	7.6%	2.6%	1314 г
Хлор, Cl	135.67 мг	2300 мг	5.9%	2%	1695 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	162.5 мкг	~
Бор, B	5.6 мкг	~
Ванадий, V	13.5 мкг	~
Железо, Fe	0.694 мг	18 мг	3.9%	1.3%	2594 г
Йод, I	2.38 мкг	150 мкг	1.6%	0.5%	6303 г
Кобальт, Co	0.973 мкг	10 мкг	9.7%	3.3%	1028 г
Марганец, Mn	0.1332 мг	2 мг	6.7%	2.3%	1502 г
Медь, Cu	82.9 мкг	1000 мкг	8.3%	2.8%	1206 г
Молибден, Mo	2.956 мкг	70 мкг	4.2%	1.4%	2368 г
Никель, Ni	0.33 мкг	~
Олово, Sn	2.08 мкг	~
Селен, Se	3.254 мкг	55 мкг	5.9%	2%	1690 г
Стронций, Sr	1.7 мкг	~
Титан, Ti	1.65 мкг	~
Фтор, F	8.74 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	45767 г
Хром, Cr	0.78 мкг	50 мкг	1.6%	0.5%	6410 г
Цинк, Zn	0.3277 мг	12 мг	2.7%	0.9%	3662 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	9.821 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	30.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.2 г	~
Сахароза	16.6 г	~
Фруктоза	1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.058 г	~
Валин	0.061 г	~
Гистидин*	0.029 г	~
Изолейцин	0.047 г	~
Лейцин	0.083 г	~
Лизин	0.071 г	~
Метионин	0.031 г	~
Метионин + Цистеин	0.048 г	~
Треонин	0.048 г	~
Триптофан	0.02 г	~
Фенилаланин	0.058 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.078 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.058 г	~
Аспарагиновая кислота	0.438 г	~
Глицин	0.036 г	~
Глутаминовая кислота	0.145 г	~
Пролин	0.036 г	~
Серин	0.074 г	~
Тирозин	0.039 г	~
Цистеин	0.023 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	63.74 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	8.1 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.538 г	~
6:0 Капроновая	0.119 г	~
8:0 Каприловая	0.104 г	~
10:0 Каприновая	0.272 г	~
12:0 Лауриновая	0.348 г	~
14:0 Миристиновая	1.128 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	3.68 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	1.137 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.217 г	min 16.8 г	25.1%	8.5%
14:1 Миристолеиновая	0.121 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.437 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.577 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.28 г	от 11.2 до 20.6 г	2.5%	0.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.259 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.015 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.006 г	~

Энергетическая ценность Нектариновый перевернутый пирог составляет 296,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	296.5 кКал	-%
	Белки	3.3 г	-%
	Жиры	13.2 г	-%
	Углеводы	41.9 г	-%
	Пищевые волокна	1.6 г	-%
	Вода	41.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства НЕКТАРИНОВЫЙ ПЕРЕВЕРНУТЫЙ ПИРОГ

Нектариновый перевернутый пирог богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,6 %

Чем полезен Нектариновый перевернутый пирог

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Нектариновый перевернутый пирог, калорийность 296,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Нектариновый перевернутый пирог, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

Алла

2024-04-21

Калорийность: 1224 кКал

Витамины и минералы: 90%

Новые рецепты

Яичница кюкю или кутаб без муки

Филе палтуса в миндальных лепестках

Спаржа запеченая с морепродуктами

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе