Рецепт Манная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манная каша

Крупа манная 30 г
Молоко коровье сырое (Кипячение) 260 г
Мед пчелиный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.5 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1510 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 4.5% 2000 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 5.1% 1750 г
Углеводы 16.7 г 219 г 7.6% 6.8% 1311 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.8% 5000 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.1% 2877 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.3 мкг 900 мкг 2.9% 2.6% 3422 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.4% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.9% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 6.5% 1374 г
Витамин В4, холин 20.66 мг 500 мг 4.1% 3.7% 2420 г
Витамин В5, пантотеновая 0.341 мг 5 мг 6.8% 6.1% 1466 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 3% 2941 г
Витамин В9, фолаты 7.71 мкг 400 мкг 1.9% 1.7% 5188 г
Витамин В12, кобаламин 0.35 мкг 3 мкг 11.7% 10.5% 857 г
Витамин C, аскорбиновая 1.12 мг 90 мг 1.2% 1.1% 8036 г
Витамин D, кальциферол 0.044 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 22727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.23 мг 15 мг 1.5% 1.3% 6522 г
Витамин Н, биотин 2.804 мкг 50 мкг 5.6% 5% 1783 г
Витамин РР, НЭ 1.4064 мг 20 мг 7% 6.3% 1422 г
Ниацин 0.218 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.37 мг 2500 мг 5.7% 5.1% 1744 г
Кальций, Ca 99.61 мг 1000 мг 10% 9% 1004 г
Кремний, Si 0.606 мг 30 мг 2% 1.8% 4950 г
Магний, Mg 13.05 мг 400 мг 3.3% 3% 3065 г
Натрий, Na 44.75 мг 1300 мг 3.4% 3% 2905 г
Сера, S 33.03 мг 1000 мг 3.3% 3% 3028 г
Фосфор, P 84.6 мг 800 мг 10.6% 9.5% 946 г
Хлор, Cl 99.7 мг 2300 мг 4.3% 3.9% 2307 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101.3 мкг ~
Бор, B 6.4 мкг ~
Ванадий, V 10.4 мкг ~
Железо, Fe 0.209 мг 18 мг 1.2% 1.1% 8612 г
Йод, I 8.01 мкг 150 мкг 5.3% 4.8% 1873 г
Кобальт, Co 3.246 мкг 10 мкг 32.5% 29.1% 308 г
Марганец, Mn 0.0517 мг 2 мг 2.6% 2.3% 3868 г
Медь, Cu 21.62 мкг 1000 мкг 2.2% 2% 4625 г
Молибден, Mo 5.519 мкг 70 мкг 7.9% 7.1% 1268 г
Никель, Ni 1.162 мкг ~
Олово, Sn 11.7 мкг ~
Селен, Se 1.751 мкг 55 мкг 3.2% 2.9% 3141 г
Стронций, Sr 14.88 мкг ~
Титан, Ti 0.9 мкг ~
Фтор, F 26.26 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 15232 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 3.3% 2703 г
Цинк, Zn 0.4158 мг 12 мг 3.5% 3.1% 2886 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.29 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Лактоза 4.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.212 г ~
Аргинин* 0.154 г ~
Валин 0.217 г ~
Гистидин* 0.1 г ~
Изолейцин 0.211 г ~
Лейцин 0.33 г ~
Лизин 0.255 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.038 г ~
Треонин 0.166 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.208 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.082 г ~
Заменимые аминокислоты 1.54 г ~
Аланин 0.12 г ~
Аспарагиновая кислота 0.23 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.769 г ~
Пролин 0.348 г ~
Серин 0.216 г ~
Тирозин 0.188 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
4:0 Масляная 0.096 г ~
6:0 Капроновая 0.07 г ~
8:0 Каприловая 0.035 г ~
10:0 Каприновая 0.079 г ~
12:0 Лауриновая 0.088 г ~
14:0 Миристиновая 0.446 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.56 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.306 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты
14:1 Миристолеиновая 0.044 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.079 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.683 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты
18:2 Линолевая (ud) 0.079 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.079 г ~

Энергетическая ценность Манная каша составляет 111,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.5 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 16.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННАЯ КАША

Манная каша богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,7 %, кобальтом - 32,5 %

Чем полезен Манная каша

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манная каша, калорийность 111,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы