Рецепт Хлеб цельнозерновой с льняным семенем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб цельнозерновой с льняным семенем

Мука цельнозерновая пшеничная	400 г
Вода	320 г
Соль поваренная пищевая	6 г
Сахар песок	12 г
Масло кукурузное	9 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие	6 г
Семена льна	35 г

Способ приготовления

Хлеб из цельнозерновой муки для хлебопечки Panasonic

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб цельнозерновой с льняным семенем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	269 ккал	1684 ккал	16%	5.9%	626 г
Белки	8.2 г	76 г	10.8%	4%	927 г
Жиры	4.7 г	56 г	8.4%	3.1%	1191 г
Углеводы	49.2 г	219 г	22.5%	8.4%	445 г
Пищевые волокна	1.7 г	20 г	8.5%	3.2%	1176 г
Вода	29.5 г	2273 г	1.3%	0.5%	7705 г
Зола	1.2 г	~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин	34.523 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.187 мг	1.5 мг	12.5%	4.6%	802 г
Витамин В2, рибофлавин	0.045 мг	1.8 мг	2.5%	0.9%	4000 г
Витамин В4, холин	4.46 мг	500 мг	0.9%	0.3%	11211 г
Витамин В5, пантотеновая	0.175 мг	5 мг	3.5%	1.3%	2857 г
Витамин В6, пиридоксин	0.039 мг	2 мг	2%	0.7%	5128 г
Витамин В9, фолаты	25.886 мкг	400 мкг	6.5%	2.4%	1545 г
Витамин В12, кобаламин	0.001 мкг	3 мкг			300000 г
Витамин C, аскорбиновая	0.03 мг	90 мг			300000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.27 мг	15 мг	1.8%	0.7%	5556 г
гамма Токоферол	1.058 мг	~
дельта Токоферол	0.019 мг	~
Витамин К, филлохинон	0.2 мкг	120 мкг	0.2%	0.1%	60000 г
Витамин РР, НЭ	0.5288 мг	20 мг	2.6%	1%	3782 г
Бетаин	0.195 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	51.93 мг	2500 мг	2.1%	0.8%	4814 г
Кальций, Ca	19.38 мг	1000 мг	1.9%	0.7%	5160 г
Магний, Mg	21.96 мг	400 мг	5.5%	2%	1821 г
Натрий, Na	354.42 мг	1300 мг	27.3%	10.1%	367 г
Сера, S	2.12 мг	1000 мг	0.2%	0.1%	47170 г
Фосфор, P	40.5 мг	800 мг	5.1%	1.9%	1975 г
Хлор, Cl	543.32 мг	2300 мг	23.6%	8.8%	423 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.356 мг	18 мг	2%	0.7%	5056 г
Кобальт, Co	0.136 мкг	10 мкг	1.4%	0.5%	7353 г
Марганец, Mn	0.1375 мг	2 мг	6.9%	2.6%	1455 г
Медь, Cu	71.42 мкг	1000 мкг	7.1%	2.6%	1400 г
Молибден, Mo	1 мкг	70 мкг	1.4%	0.5%	7000 г
Селен, Se	1.419 мкг	55 мкг	2.6%	1%	3876 г
Фтор, F	48.48 мкг	4000 мкг	1.2%	0.4%	8251 г
Цинк, Zn	0.3078 мг	12 мг	2.6%	1%	3899 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	1.9 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.121 г	~
Валин	0.078 г	~
Гистидин*	0.033 г	~
Изолейцин	0.065 г	~
Лейцин	0.092 г	~
Лизин	0.076 г	~
Метионин	0.025 г	~
Треонин	0.059 г	~
Триптофан	0.021 г	~
Фенилаланин	0.067 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.07 г	~
Аспарагиновая кислота	0.146 г	~
Гидроксипролин	0.009 г	~
Глицин	0.084 г	~
Глутаминовая кислота	0.273 г	~
Пролин	0.058 г	~
Серин	0.069 г	~
Тирозин	0.036 г	~
Цистеин	0.023 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	1.2 г	от 0.9 до 3.7 г	100%	37.2%
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	2.4%
Стеролы (стерины)
Кампестерол	2.386 мг	~
Стигмастерол	0.583 мг	~
бета Ситостерол	12.545 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.273 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.103 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
22:0 Бегеновая	0.003 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.766 г	min 16.8 г	4.6%	1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.022 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.736 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.309 г	от 11.2 до 20.6 г	20.6%	7.7%
18:2 Линолевая (ud)	1.09 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	1.218 г	~

Энергетическая ценность Хлеб цельнозерновой с льняным семенем составляет 269 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	269 кКал	-%
	Белки	8.2 г	-%
	Жиры	4.7 г	-%
	Углеводы	49.2 г	-%
	Пищевые волокна	1.7 г	-%
	Вода	29.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ С ЛЬНЯНЫМ СЕМЕНЕМ

Хлеб цельнозерновой с льняным семенем богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,5 %, хлором - 23,6 %

Чем полезен Хлеб цельнозерновой с льняным семенем

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Хлеб цельнозерновой с льняным семенем, калорийность 269 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб цельнозерновой с льняным семенем, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

Алла

2024-04-21

Калорийность: 1224 кКал

Витамины и минералы: 90%

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

Новые рецепты

Филе палтуса в миндальных лепестках

Спаржа запеченая с морепродуктами

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе