Рецепт Оладьи на простокваше. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Оладьи на простокваше
| Яйцо куриное | 60 г |
| Простокваша городецкая 8,5% | 200 г |
| Сахар песок | 70 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 260 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Оладьи на простокваше".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 245.7 ккал | 1684 ккал | 14.6% | 5.9% | 685 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 3.8% | 1070 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 3.3% | 1217 г |
| Углеводы | 44 г | 219 г | 20.1% | 8.2% | 498 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 3.1% | 1333 г |
| Вода | 40.8 г | 2273 г | 1.8% | 0.7% | 5571 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.5 мкг | 900 мкг | 5.4% | 2.2% | 1856 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 83333 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 2.2% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 1.4% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 48.44 мг | 500 мг | 9.7% | 3.9% | 1032 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.264 мг | 5 мг | 5.3% | 2.2% | 1894 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 1.8% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.654 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.3% | 3161 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.053 мкг | 3 мкг | 1.8% | 0.7% | 5660 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.224 мкг | 10 мкг | 2.2% | 0.9% | 4464 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.722 мг | 15 мг | 4.8% | 2% | 2078 г |
| Витамин Н, биотин | 2.936 мкг | 50 мкг | 5.9% | 2.4% | 1703 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6881 мг | 20 мг | 8.4% | 3.4% | 1185 г |
| Ниацин | 0.548 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 110.39 мг | 2500 мг | 4.4% | 1.8% | 2265 г |
| Кальций, Ca | 44.39 мг | 1000 мг | 4.4% | 1.8% | 2253 г |
| Кремний, Si | 1.763 мг | 30 мг | 5.9% | 2.4% | 1702 г |
| Магний, Mg | 8.27 мг | 400 мг | 2.1% | 0.9% | 4837 г |
| Натрий, Na | 32.02 мг | 1300 мг | 2.5% | 1% | 4060 г |
| Сера, S | 48.75 мг | 1000 мг | 4.9% | 2% | 2051 г |
| Фосфор, P | 57.4 мг | 800 мг | 7.2% | 2.9% | 1394 г |
| Хлор, Cl | 24.68 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.4% | 9319 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 462.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.819 мг | 18 мг | 4.6% | 1.9% | 2198 г |
| Йод, I | 2.69 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.7% | 5576 г |
| Кобальт, Co | 1.722 мкг | 10 мкг | 17.2% | 7% | 581 г |
| Марганец, Mn | 0.2541 мг | 2 мг | 12.7% | 5.2% | 787 г |
| Медь, Cu | 52.51 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 2.2% | 1904 г |
| Молибден, Mo | 6.119 мкг | 70 мкг | 8.7% | 3.5% | 1144 г |
| Никель, Ni | 0.969 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.29 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.868 мкг | 55 мкг | 10.7% | 4.4% | 937 г |
| Титан, Ti | 4.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.29 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 26161 г |
| Хром, Cr | 1.38 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.1% | 3623 г |
| Цинк, Zn | 0.4214 мг | 12 мг | 3.5% | 1.4% | 2848 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 29.922 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.08 г | ~ | |||
| Валин | 0.078 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.035 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.061 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.11 г | ~ | |||
| Лизин | 0.092 г | ~ | |||
| Метионин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Треонин | 0.062 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.115 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.072 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.125 г | ~ | |||
| Глицин | 0.043 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.18 г | ~ | |||
| Пролин | 0.041 г | ~ | |||
| Серин | 0.095 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 68.14 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.209 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.09 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.505 г | min 16.8 г | 3% | 1.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.416 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.128 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.112 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи на простокваше составляет 245,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 245.7 кКал | -% | |
| Белки | 7.1 г | -% | |
| Жиры | 4.6 г | -% | |
| Углеводы | 44 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
| Вода | 40.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОЛАДЬИ НА ПРОСТОКВАШЕ
Оладьи на простокваше богат такими витаминами и минералами, как:
кобальтом - 17,2 %, марганцем - 12,7 %
Чем полезен Оладьи на простокваше
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Варенье Чёрная смородина Слоик
- Банановое
- творог легкий Вкуснотеево 0,3
- салат кор
- Индейка жаренная
- Йодомарин 200
- Белковый шоколадный коктейль
- расс
- Витрум вижн форте
- рулет с маком
- Салат с пекинской вар.2
- кисель сухой
- морская капуста русское море
- кускус с томатами
- кисель готовый
- сок в тетрапаке мультифрут
- мюсли crunchy
- Салат руккола сыр
- Корейская морковка окей
- урбеч
- творог " Коровка из Кореновки"
- Ленивые вареники из цельнозерновой муки
- Паштет из печени
- Фасоль стручковая
- Запеканка творожно-тыквенная (рецепт)
- Греческий салат
- Винегрет из вареных овощей
- Пивной набор из нерки
- Торт ПАНЧО Фили
- Холодец
- Закуска из зеленых помидор острая (2016)
- Бисквит Парижский
- Салат Филадельфия
- сладкий соевый соус
- блинчики с мясом с пылу с жару
- сыр рикотта бонфесто
- Рыбный риет
- Жаркое с. говядиной и баклажанами
- лаваш с овощами и яйцом
- Соус Пармезан на основе майонеза
- Творог обезжиренный Альпийский
- Кнор Куриные грудки с паприкой
- Куриные ножки с приправой Кнор
- тыквенная каша
- Творог отруби-злаки Избенка
- Сыр Рикотта Вкусвилл
- Мидальоны в рисовых хлопьях Избенка
- Крем "Аврика""
- Лукум Избенка
- фрикадельки
- Индюшатина 1,7 % жира
- Суп куриный
- Сырники
- Форель с/с санта-бремор
- Ролл с конс. тунцом и сыром от Клавы
- семечки тыквенные Семушка
- Заливной пирог с овощами
- Грибной суп
- активиа творожная с добавками
- Патисоны запеченые с сыром
- Жареная картошка с цукини
- Кекс творожный с манкой на кефире
- Свекла с чесноком
- Батончик Бона Вита орех и семечки
- печенье
- сырники
- Суп сырный Фаберлик
- кабачки тушеные
- Брокколи с яйцом и сыром
- Мюслі
- Салат из помидодров, моцареллы и авокадо
- сыр легкий карат
- Сардины Атлантическая натуральная с добавлением масла консервированная, 5 Морей
- Салат витаминный из капусты
- хлебцы доктор
- сырники без сахара
- Шарлотка
- Запеканка и брокколи и цветной капусты
- Crispy Oats
- Блинчики
- Овсяная каша
- Shredded Wheat
- Syntha-6
- Перловка с грибами
- Milk Friendly Farm
- хлеб английский
- простоквашино творог 5% мягкий
- Савушкин творог 0%
- Макароны Fit Active
- булочка конвертик
- Картошка с тущенкой
- Говяже-свиной фарш
- Поповеры - "выпрыгивающие булочки"
- торт творожный паутинка
- Щи
- Желе вишня
- каталонский пирог
- Сыр легкий
- Новомин
- Цинк natural Factors
Метки: Как приготовить Оладьи на простокваше, калорийность 245,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи на простокваше, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
