Рецепт кабачки с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кабачки с тыквой

Тыква (Пассерование) 417 г
Кабачок (Пассерование) 478 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Пассерование) 233 г
Чеснок луковица (Пассерование) 5 г
Масло подсолнечное 10 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец молотый красный 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кабачки с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.8 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4839 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.7% 7600 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 6% 4667 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 6.3% 4563 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 24.4% 1176 г
Вода 90.9 г 2273 г 4% 11.5% 2501 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 127.7 мкг 900 мкг 14.2% 40.8% 705 г
бета Каротин 0.785 мг 5 мг 15.7% 45.1% 637 г
бета Криптоксантин 12.344 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 25.976 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 8% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 6.9% 4186 г
Витамин В4, холин 1.76 мг 500 мг 0.4% 1.1% 28409 г
Витамин В5, пантотеновая 0.272 мг 5 мг 5.4% 15.5% 1838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 19.5% 1471 г
Витамин В9, фолаты 15.123 мкг 400 мкг 3.8% 10.9% 2645 г
Витамин C, аскорбиновая 6.62 мг 90 мг 7.4% 21.3% 1360 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.868 мг 15 мг 5.8% 16.7% 1728 г
Витамин Н, биотин 0.465 мкг 50 мкг 0.9% 2.6% 10753 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 4.9% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.8105 мг 20 мг 4.1% 11.8% 2468 г
Ниацин 0.518 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 260.39 мг 2500 мг 10.4% 29.9% 960 г
Кальций, Ca 23.16 мг 1000 мг 2.3% 6.6% 4318 г
Магний, Mg 14.72 мг 400 мг 3.7% 10.6% 2717 г
Натрий, Na 194.29 мг 1300 мг 14.9% 42.8% 669 г
Сера, S 11.06 мг 1000 мг 1.1% 3.2% 9042 г
Фосфор, P 22.7 мг 800 мг 2.8% 8% 3524 г
Хлор, Cl 315.7 мг 2300 мг 13.7% 39.4% 729 г
Микроэлементы
Бор, B 26.5 мкг ~
Железо, Fe 0.586 мг 18 мг 3.3% 9.5% 3072 г
Йод, I 0.92 мкг 150 мкг 0.6% 1.7% 16304 г
Кобальт, Co 1.91 мкг 10 мкг 19.1% 54.9% 524 г
Марганец, Mn 0.0578 мг 2 мг 2.9% 8.3% 3460 г
Медь, Cu 102.11 мкг 1000 мкг 10.2% 29.3% 979 г
Молибден, Mo 2.153 мкг 70 мкг 3.1% 8.9% 3251 г
Никель, Ni 2.99 мкг ~
Рубидий, Rb 35.2 мкг ~
Селен, Se 0.179 мкг 55 мкг 0.3% 0.9% 30726 г
Фтор, F 40 мкг 4000 мкг 1% 2.9% 10000 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 6.6% 4348 г
Цинк, Zn 0.1577 мг 12 мг 1.3% 3.7% 7609 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.274 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.187 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.032 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.118 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.164 мг ~
бета Ситостерол 1.974 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.066 г ~
18:0 Стеариновая 0.041 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.24 г min 16.8 г 1.4% 4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.239 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.607 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 15.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.606 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность кабачки с тыквой составляет 34,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.8 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 90.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ С ТЫКВОЙ

кабачки с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,2 %, бэта-каротином - 15,7 %, хлором - 13,7 %, кобальтом - 19,1 %

Чем полезен кабачки с тыквой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кабачки с тыквой, калорийность 34,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кабачки с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги