Рецепт Густой овощной суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Густой овощной суп
| Суп, куриный бульон, консервированный, приготовленный, на воде, в равных пропорциях | 300 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 750 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 75 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Варка без слива) | 200 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 150 г |
| Чеснок луковица (Варка без слива) | 6 г |
| Сметана 20,0% жирности | 100 г |
| Хлеб пшеничный, формовой из муки высшего сорта | 200 г |
| Масло оливковое | 20 г |
| Перец черный горошек | 2 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Густой овощной суп".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.4 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2359 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 4.6% | 3040 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 6.4% | 2154 г |
| Углеводы | 9.3 г | 219 г | 4.2% | 5.9% | 2355 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 11.9% | 1176 г |
| Вода | 82.2 г | 2273 г | 3.6% | 5% | 2765 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 189.5 мкг | 900 мкг | 21.1% | 29.6% | 475 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.103 мг | 5 мг | 22.1% | 31% | 453 г |
| бета Криптоксантин | 0.055 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.007 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.237 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 3.6% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 4.1% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 17.84 мг | 500 мг | 3.6% | 5% | 2803 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.101 мг | 5 мг | 2% | 2.8% | 4950 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 6.4% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.423 мкг | 400 мкг | 3.9% | 5.5% | 2594 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.039 мкг | 3 мкг | 1.3% | 1.8% | 7692 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.95 мг | 90 мг | 13.3% | 18.6% | 753 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.463 мг | 15 мг | 3.1% | 4.3% | 3240 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.581 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.7% | 8606 г |
| Витамин К, филлохинон | 35.2 мкг | 120 мкг | 29.3% | 41% | 341 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1248 мг | 20 мг | 5.6% | 7.8% | 1778 г |
| Ниацин | 0.501 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.01 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.69 мг | 2500 мг | 8.8% | 12.3% | 1133 г |
| Кальций, Ca | 34.38 мг | 1000 мг | 3.4% | 4.8% | 2909 г |
| Кремний, Si | 0.335 мг | 30 мг | 1.1% | 1.5% | 8955 г |
| Магний, Mg | 15.05 мг | 400 мг | 3.8% | 5.3% | 2658 г |
| Натрий, Na | 120.64 мг | 1300 мг | 9.3% | 13% | 1078 г |
| Сера, S | 27.9 мг | 1000 мг | 2.8% | 3.9% | 3584 г |
| Фосфор, P | 38.8 мг | 800 мг | 4.9% | 6.9% | 2062 г |
| Хлор, Cl | 118.94 мг | 2300 мг | 5.2% | 7.3% | 1934 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 292.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 114.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.663 мг | 18 мг | 3.7% | 5.2% | 2715 г |
| Йод, I | 2.06 мкг | 150 мкг | 1.4% | 2% | 7282 г |
| Кобальт, Co | 2.401 мкг | 10 мкг | 24% | 33.6% | 416 г |
| Литий, Li | 0.52 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1787 мг | 2 мг | 8.9% | 12.5% | 1119 г |
| Медь, Cu | 71.06 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 9.9% | 1407 г |
| Молибден, Mo | 6.363 мкг | 70 мкг | 9.1% | 12.7% | 1100 г |
| Никель, Ni | 8.126 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.93 мкг | 55 мкг | 1.7% | 2.4% | 5914 г |
| Фтор, F | 20.26 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 19743 г |
| Хром, Cr | 3.01 мкг | 50 мкг | 6% | 8.4% | 1661 г |
| Цинк, Zn | 0.3163 мг | 12 мг | 2.6% | 3.6% | 3794 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.781 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.22 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.085 г | ~ | |||
| Валин | 0.073 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.066 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.106 г | ~ | |||
| Лизин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Треонин | 0.054 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.124 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.549 г | ~ | |||
| Аланин | 0.068 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.134 г | ~ | |||
| Глицин | 0.057 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.468 г | ~ | |||
| Пролин | 0.114 г | ~ | |||
| Серин | 0.075 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.02 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.106 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.021 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.182 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.035 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.826 г | min 16.8 г | 4.9% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.794 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.203 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.197 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Густой овощной суп составляет 71,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 71.4 кКал | -% | |
| Белки | 2.5 г | -% | |
| Жиры | 2.6 г | -% | |
| Углеводы | 9.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
| Вода | 82.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ГУСТОЙ ОВОЩНОЙ СУП
Густой овощной суп богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 21,1 %, бэта-каротином - 22,1 %, витамином C - 13,3 %, витамином K - 29,3 %, кобальтом - 24 %
Чем полезен Густой овощной суп
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- шоколад горький 55%
- Сырники
- куриная грудка отварная без кожи
- Перец фаршированный курой
- горький шоколад
- Рыба с овощами запеченная в молочном соусе
- хлеб Балтийский заворно с семечками
- куриные нагетсы
- Мороженое "Загадка"
- оладки из кабачка
- мартини
- Кефир с имбирем
- Молоко Простоквашино пастерезованое 2.5%
- нуга Шарлиз
- Яичница в духовке
- Лук карамелизированный
- Рыба по-польски
- рис с фаршем
- салат из помидоров
- Спагетти с лисичками в сливочном соусе
- чай черный
- Чудо молочное шоколад
- Котлета Дачная куриная Виктория
- матэ
- Суп овощной
- Соевый фарш
- сухое кокосовое молоко
- Хлеб "Десертный"
- баклажаны жареные
- Цикорий с молоком и с сахаром
- Соевые котлеты
- Суп из кукурузы говяжий
- панакота клубничная
- Тесто дрожжевое (вода)
- Горячая штучка, круггетсы
- Льняные кокосанки
- Хлеб "Купеческий"
- творог 0 со сметаной
- Салат с уксусом и перцем
- Кверцетин натощак за 20 минут до еды
- шоколад амазонас70%
- Cуп вермишелевый с курицей
- Суп вермишелевый с курицей
- Ritter Sport молочный с кокосовой начинкой
- Печенье овсяное
- картошка фри
- котлеты из амура
- Пирог заливной
- Суп из морепродуктов томатный
- Крупа гречневая в пакетиках, 125 гр. Пассим
- творог Президен 0,2 %
- кефир био баланс 0 %
- Салат из шпината с терияки
- Гречка отварная из пакетов Пассим
- кабачковая икра
- Сухари Каскад с изюмом
- Мороженое Инмарко Золотой стандарт пломбир с черникой вафельный стаканчик 95г
- закуска из баклажанов
- Белковое мороженое
- Рагу баклажаны
- Салат крабовый
- Шарики мясные на овощной галете
- Творог с помидором
- Легкий - Grassan
- хлеб гречневый
- оладьи из тыквы
- Чечевица с мясом
- Салат из свёклы
- Рисовая каша (рассыпчатая)
- Крем-суп из шампиньонов
- шашлык из курицы
- Хлопья 4 злака Любятово
- фундук в шоколаде
- Куриная грудка в сметанном соусе
- клюква протертая с сахаром
- Тофу Вкусвилл
- Подлива куриная
- салянка
- Конфеты желейные "Петродиет" (на сорбите)
- Капуста тушенная без масла
- биокефир молли
- Творого Агуша 4,5 %
- Салат "Вкусный"
- Суп из замороженных овощей с куриными фрикадельками
- Гейнер, 500мл
- Печень говяжья
- Maggi для Домашней подливки
- Хрустящее кокосовое печенье
- чечевица каша
- Макароны Макфа
- Индейка с подливой
- Активиа термостатный
- Салат из помидоров
- Котлета куриная
- Шоколад без сахара с кусочками апельсина
- ряженка "Ополье" 3,2 %
- растегай с рыбой
- Шоколад с имбирем
- Картофель на сале
- Блины "Вологодское кружево"
Метки: Как приготовить Густой овощной суп, калорийность 71,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Густой овощной суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
