Рецепт Салат помидоры-огурцы-сыр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат помидоры-огурцы-сыр

Помидор (томат), грунтовый 150 г
Огурец грунтовый 250 г
Перец сладкий зеленый 0 г
Лук зеленый (перо) 40 г
Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве 25 г
Сметана 10% жирности 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидоры-огурцы-сыр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.7 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3685 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 6.3% 3455 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 10.1% 2154 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 3.1% 7065 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 9.8% 2222 г
Вода 90.1 г 2273 г 4% 8.8% 2523 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.4 мкг 900 мкг 9.3% 20.4% 1079 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.402 мг 5 мг 8% 17.5% 1244 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 5.5% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 7.9% 2813 г
Витамин В4, холин 12.63 мг 500 мг 2.5% 5.5% 3959 г
Витамин В5, пантотеновая 0.253 мг 5 мг 5.1% 11.2% 1976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 7% 3125 г
Витамин В9, фолаты 7.972 мкг 400 мкг 2% 4.4% 5018 г
Витамин В12, кобаламин 0.163 мкг 3 мкг 5.4% 11.8% 1840 г
Витамин C, аскорбиновая 13.74 мг 90 мг 15.3% 33.5% 655 г
Витамин D, кальциферол 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.7% 33333 г
Витамин D3, холекальциферол 0.018 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.365 мг 15 мг 2.4% 5.3% 4110 г
Витамин Н, биотин 1.305 мкг 50 мкг 2.6% 5.7% 3831 г
Витамин К, филлохинон 22.1 мкг 120 мкг 18.4% 40.3% 543 г
Витамин РР, НЭ 0.4892 мг 20 мг 2.4% 5.3% 4088 г
Ниацин 0.281 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.19 мг 2500 мг 7.4% 16.2% 1350 г
Кальций, Ca 58.12 мг 1000 мг 5.8% 12.7% 1721 г
Кремний, Si 26.33 мг 30 мг 87.8% 192.1% 114 г
Магний, Mg 15.63 мг 400 мг 3.9% 8.5% 2559 г
Натрий, Na 34.86 мг 1300 мг 2.7% 5.9% 3729 г
Сера, S 12.01 мг 1000 мг 1.2% 2.6% 8326 г
Фосфор, P 53.7 мг 800 мг 6.7% 14.7% 1490 г
Хлор, Cl 42.57 мг 2300 мг 1.9% 4.2% 5403 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 272.8 мкг ~
Бор, B 48.5 мкг ~
Ванадий, V 0.96 мкг ~
Железо, Fe 0.631 мг 18 мг 3.5% 7.7% 2853 г
Йод, I 3.36 мкг 150 мкг 2.2% 4.8% 4464 г
Кобальт, Co 2.668 мкг 10 мкг 26.7% 58.4% 375 г
Литий, Li 8.422 мкг ~
Марганец, Mn 0.1376 мг 2 мг 6.9% 15.1% 1453 г
Медь, Cu 86.63 мкг 1000 мкг 8.7% 19% 1154 г
Молибден, Mo 4.587 мкг 70 мкг 6.6% 14.4% 1526 г
Никель, Ni 3.751 мкг ~
Олово, Sn 1.91 мкг ~
Рубидий, Rb 75.4 мкг ~
Селен, Se 1.123 мкг 55 мкг 2% 4.4% 4898 г
Стронций, Sr 4.33 мкг ~
Фтор, F 20.94 мкг 4000 мкг 0.5% 1.1% 19102 г
Хром, Cr 4.72 мкг 50 мкг 9.4% 20.6% 1059 г
Цинк, Zn 0.3537 мг 12 мг 2.9% 6.3% 3393 г
Цирконий, Zr 1.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.136 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.122 г ~
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.08 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.107 г ~
Лизин 0.067 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.061 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.395 г ~
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.137 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.41 г ~
Пролин 0.121 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.037 г ~
6:0 Капроновая 0.02 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.027 г ~
12:0 Лауриновая 0.032 г ~
14:0 Миристиновая 0.1 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.245 г ~
18:0 Стеариновая 0.112 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.746 г min 16.8 г 4.4% 9.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.259 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.104 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Салат помидоры-огурцы-сыр составляет 45,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.7 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 90.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОМИДОРЫ-ОГУРЦЫ-СЫР

Салат помидоры-огурцы-сыр богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,3 %, витамином K - 18,4 %, кремнием - 87,8 %, кобальтом - 26,7 %

Чем полезен Салат помидоры-огурцы-сыр

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат помидоры-огурцы-сыр, калорийность 45,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат помидоры-огурцы-сыр, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы