Рецепт Постные оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Постные оладьи

Дрожжи прессованные (*эргостерин) 30 г
Вода 300 г
Сахар песок 30 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 300 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Постные оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 189 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 891 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 4.1% 1288 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 0.7% 8000 г
Углеводы 39.7 г 219 г 18.1% 9.6% 552 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.5% 1176 г
Вода 59.9 г 2273 г 2.6% 1.4% 3795 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.11 мг 1.5 мг 7.3% 3.9% 1364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 1.6% 3273 г
Витамин В4, холин 26.85 мг 500 мг 5.4% 2.9% 1862 г
Витамин В5, пантотеновая 0.372 мг 5 мг 7.4% 3.9% 1344 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 3.1% 1695 г
Витамин В9, фолаты 42.392 мкг 400 мкг 10.6% 5.6% 944 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.816 мг 15 мг 5.4% 2.9% 1838 г
Витамин Н, биотин 2.582 мкг 50 мкг 5.2% 2.8% 1936 г
Витамин РР, НЭ 2.2007 мг 20 мг 11% 5.8% 909 г
Ниацин 1.177 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.12 мг 2500 мг 3.6% 1.9% 2744 г
Кальций, Ca 14.06 мг 1000 мг 1.4% 0.7% 7112 г
Кремний, Si 2.065 мг 30 мг 6.9% 3.7% 1453 г
Магний, Mg 11.16 мг 400 мг 2.8% 1.5% 3584 г
Натрий, Na 136.34 мг 1300 мг 10.5% 5.6% 953 г
Сера, S 37.28 мг 1000 мг 3.7% 2% 2682 г
Фосфор, P 63.5 мг 800 мг 7.9% 4.2% 1260 г
Хлор, Cl 216.78 мг 2300 мг 9.4% 5% 1061 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 542.2 мкг ~
Бор, B 19.1 мкг ~
Ванадий, V 46.47 мкг ~
Железо, Fe 0.786 мг 18 мг 4.4% 2.3% 2290 г
Йод, I 0.98 мкг 150 мкг 0.7% 0.4% 15306 г
Кобальт, Co 0.878 мкг 10 мкг 8.8% 4.7% 1139 г
Марганец, Mn 0.518 мг 2 мг 25.9% 13.7% 386 г
Медь, Cu 69.4 мкг 1000 мкг 6.9% 3.7% 1441 г
Молибден, Mo 7.246 мкг 70 мкг 10.4% 5.5% 966 г
Никель, Ni 1.136 мкг ~
Олово, Sn 2.69 мкг ~
Селен, Se 3.098 мкг 55 мкг 5.6% 3% 1775 г
Титан, Ti 5.68 мкг ~
Фтор, F 62.99 мкг 4000 мкг 1.6% 0.8% 6350 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 1.2% 4386 г
Цинк, Zn 0.427 мг 12 мг 3.6% 1.9% 2810 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 33.656 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.046 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.06 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.035 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.081 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.054 г min 16.8 г 0.3% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.037 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.022 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Постные оладьи составляет 189 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 189 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 39.7 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 59.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОСТНЫЕ ОЛАДЬИ

Постные оладьи богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11 %, марганцем - 25,9 %

Чем полезен Постные оладьи

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Постные оладьи, калорийность 189 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Постные оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты