Рецепт гарнир 14,08,16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты гарнир 14,08,16

гарнир из овощей 200 г
Масло подсолнечное 13 г
Яйцо куриное (Жарка яичница) 58 г
коньячный сервелат 39 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "гарнир 14,08,16".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.6 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1173 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 5.5% 1267 г
Жиры 11.9 г 56 г 21.3% 14.8% 471 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1.2% 5919 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 7.7% 909 г
Вода 69.6 г 2273 г 3.1% 2.2% 3266 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 283 мкг 900 мкг 31.4% 21.9% 318 г
Ретинол 0.143 мг ~
альфа Каротин 2.013 мкг ~
бета Каротин 0.839 мг 5 мг 16.8% 11.7% 596 г
бета Криптоксантин 4.279 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 63.174 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.7% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.172 мг 1.8 мг 9.6% 6.7% 1047 г
Витамин В4, холин 49.66 мг 500 мг 9.9% 6.9% 1007 г
Витамин В5, пантотеновая 0.532 мг 5 мг 10.6% 7.4% 940 г
Витамин В6, пиридоксин 0.207 мг 2 мг 10.4% 7.2% 966 г
Витамин В9, фолаты 39.122 мкг 400 мкг 9.8% 6.8% 1022 г
Витамин В12, кобаламин 0.101 мкг 3 мкг 3.4% 2.4% 2970 г
Витамин C, аскорбиновая 23.58 мг 90 мг 26.2% 18.2% 382 г
Витамин D, кальциферол 0.427 мкг 10 мкг 4.3% 3% 2342 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.449 мг 15 мг 16.3% 11.4% 612 г
Витамин Н, биотин 3.989 мкг 50 мкг 8% 5.6% 1253 г
Витамин К, филлохинон 32.7 мкг 120 мкг 27.3% 19% 367 г
Витамин РР, НЭ 1.4864 мг 20 мг 7.4% 5.2% 1346 г
Ниацин 0.361 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.83 мг 2500 мг 8.9% 6.2% 1122 г
Кальций, Ca 48.06 мг 1000 мг 4.8% 3.3% 2081 г
Магний, Mg 20.36 мг 400 мг 5.1% 3.6% 1965 г
Натрий, Na 35.27 мг 1300 мг 2.7% 1.9% 3686 г
Сера, S 36.89 мг 1000 мг 3.7% 2.6% 2711 г
Фосфор, P 77.3 мг 800 мг 9.7% 6.8% 1035 г
Хлор, Cl 31.4 мг 2300 мг 1.4% 1% 7325 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.8 мкг ~
Бор, B 8.2 мкг ~
Железо, Fe 1.136 мг 18 мг 6.3% 4.4% 1585 г
Йод, I 4 мкг 150 мкг 2.7% 1.9% 3750 г
Кобальт, Co 2.144 мкг 10 мкг 21.4% 14.9% 466 г
Литий, Li 0.343 мкг ~
Марганец, Mn 0.1042 мг 2 мг 5.2% 3.6% 1919 г
Медь, Cu 49.09 мкг 1000 мкг 4.9% 3.4% 2037 г
Молибден, Mo 1.164 мкг 70 мкг 1.7% 1.2% 6014 г
Никель, Ni 0.123 мкг ~
Рубидий, Rb 19.5 мкг ~
Селен, Se 6.946 мкг 55 мкг 12.6% 8.8% 792 г
Фтор, F 20.47 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19541 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 1.2% 5814 г
Цинк, Zn 0.4115 мг 12 мг 3.4% 2.4% 2916 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.294 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.167 г ~
Валин 0.157 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.123 г ~
Лейцин 0.22 г ~
Лизин 0.184 г ~
Метионин 0.083 г ~
Метионин + Цистеин 0.142 г ~
Треонин 0.126 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.133 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.225 г ~
Заменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аланин 0.147 г ~
Аспарагиновая кислота 0.263 г ~
Глицин 0.089 г ~
Глутаминовая кислота 0.379 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.187 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 110.57 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.696 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.671 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.35 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.002 г min 16.8 г 11.9% 8.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.827 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.875 г от 11.2 до 20.6 г 25.7% 17.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.842 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность гарнир 14,08,16 составляет 143,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 143.6 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 11.9 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 69.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГАРНИР 14,08,16

гарнир 14,08,16 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 31,4 %, бэта-каротином - 16,8 %, витамином C - 26,2 %, витамином E - 16,3 %, витамином K - 27,3 %, кобальтом - 21,4 %, селеном - 12,6 %

Чем полезен гарнир 14,08,16

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить гарнир 14,08,16, калорийность 143,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления гарнир 14,08,16, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты