Рецепт Каша геркулесовая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша геркулесовая

Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 100 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Вода 125 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша геркулесовая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.7 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2603 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 5.3% 2923 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 5.6% 2800 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 6.5% 2407 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.4% 2857 г
Вода 84.8 г 2273 г 3.7% 5.7% 2680 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.6 мкг 900 мкг 1% 1.5% 10465 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 7% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 6% 2571 г
Витамин В4, холин 13.95 мг 500 мг 2.8% 4.3% 3584 г
Витамин В5, пантотеновая 0.28 мг 5 мг 5.6% 8.7% 1786 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 3.7% 4167 г
Витамин В9, фолаты 4.648 мкг 400 мкг 1.2% 1.9% 8606 г
Витамин В12, кобаламин 0.156 мкг 3 мкг 5.2% 8% 1923 г
Витамин C, аскорбиновая 0.51 мг 90 мг 0.6% 0.9% 17647 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.188 мг 15 мг 1.3% 2% 7979 г
Витамин Н, биотин 3.594 мкг 50 мкг 7.2% 11.1% 1391 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.8516 мг 20 мг 4.3% 6.6% 2349 г
Ниацин 0.156 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.74 мг 2500 мг 3.8% 5.9% 2611 г
Кальций, Ca 56.6 мг 1000 мг 5.7% 8.8% 1767 г
Магний, Mg 21.16 мг 400 мг 5.3% 8.2% 1890 г
Натрий, Na 173.53 мг 1300 мг 13.3% 20.6% 749 г
Сера, S 22.83 мг 1000 мг 2.3% 3.6% 4380 г
Фосфор, P 73.9 мг 800 мг 9.2% 14.2% 1083 г
Хлор, Cl 285.37 мг 2300 мг 12.4% 19.2% 806 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.5 мкг ~
Железо, Fe 0.473 мг 18 мг 2.6% 4% 3805 г
Йод, I 4.22 мкг 150 мкг 2.8% 4.3% 3555 г
Кобальт, Co 0.957 мкг 10 мкг 9.6% 14.8% 1045 г
Марганец, Mn 0.4518 мг 2 мг 22.6% 34.9% 443 г
Медь, Cu 58.77 мкг 1000 мкг 5.9% 9.1% 1702 г
Молибден, Mo 3.164 мкг 70 мкг 4.5% 7% 2212 г
Олово, Sn 5.08 мкг ~
Селен, Se 4.168 мкг 55 мкг 7.6% 11.7% 1320 г
Стронций, Sr 6.64 мкг ~
Фтор, F 61.92 мкг 4000 мкг 1.5% 2.3% 6460 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 2.5% 6410 г
Цинк, Zn 0.5219 мг 12 мг 4.3% 6.6% 2299 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.043 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.096 г ~
Валин 0.074 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.083 г ~
Лизин 0.055 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.053 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.07 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.128 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.12 г ~
Глицин 0.134 г ~
Глутаминовая кислота 0.255 г ~
Пролин 0.084 г ~
Серин 0.067 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.33 г от 4.7 до 16.8 г 7% 10.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.945 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.154 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.631 г min 16.8 г 3.8% 5.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.251 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.348 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.267 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Каша геркулесовая составляет 64,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.7 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 9.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 84.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ГЕРКУЛЕСОВАЯ

Каша геркулесовая богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 12,4 %, марганцем - 22,6 %

Чем полезен Каша геркулесовая

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша геркулесовая, калорийность 64,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша геркулесовая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты