Рецепт салат с льняным маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с льняным маслом

Помидор (томат), грунтовый 100 г
Огурец, грунтовый 150 г
Перец сладкий, желтый, сырой 50 г
Лук репчатый 50 г
Льняное масло 10 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с льняным маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.4 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3629 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.8% 7600 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 11.2% 1931 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 4.1% 5341 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 14% 1538 г
Вода 89.6 г 2273 г 3.9% 8.4% 2537 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.4 мкг 900 мкг 4.7% 10.1% 2123 г
бета Каротин 0.263 мг 5 мг 5.3% 11.4% 1901 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 5.8% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 4.1% 5294 г
Витамин В4, холин 4.35 мг 500 мг 0.9% 1.9% 11494 г
Витамин В5, пантотеновая 0.219 мг 5 мг 4.4% 9.5% 2283 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 9.1% 2381 г
Витамин В9, фолаты 9.557 мкг 400 мкг 2.4% 5.2% 4185 г
Витамин C, аскорбиновая 37.88 мг 90 мг 42.1% 90.7% 238 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.276 мг 15 мг 1.8% 3.9% 5435 г
бета Токоферол 0.015 мг ~
гамма Токоферол 0.797 мг ~
дельта Токоферол 0.046 мг ~
Витамин Н, биотин 0.831 мкг 50 мкг 1.7% 3.7% 6017 г
Витамин К, филлохинон 9.3 мкг 120 мкг 7.8% 16.8% 1290 г
Витамин РР, НЭ 0.5111 мг 20 мг 2.6% 5.6% 3913 г
Ниацин 0.249 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.55 мг 2500 мг 7.7% 16.6% 1298 г
Кальций, Ca 20.3 мг 1000 мг 2% 4.3% 4926 г
Магний, Mg 15.02 мг 400 мг 3.8% 8.2% 2663 г
Натрий, Na 112.22 мг 1300 мг 8.6% 18.5% 1158 г
Сера, S 12.83 мг 1000 мг 1.3% 2.8% 7794 г
Фосфор, P 36.2 мг 800 мг 4.5% 9.7% 2210 г
Хлор, Cl 194.99 мг 2300 мг 8.5% 18.3% 1180 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 232 мкг ~
Бор, B 59.6 мкг ~
Железо, Fe 0.681 мг 18 мг 3.8% 8.2% 2643 г
Йод, I 2.22 мкг 150 мкг 1.5% 3.2% 6757 г
Кобальт, Co 2.812 мкг 10 мкг 28.1% 60.6% 356 г
Марганец, Mn 0.1623 мг 2 мг 8.1% 17.5% 1232 г
Медь, Cu 100.06 мкг 1000 мкг 10% 21.6% 999 г
Молибден, Mo 2.659 мкг 70 мкг 3.8% 8.2% 2633 г
Никель, Ni 4.017 мкг ~
Рубидий, Rb 108.3 мкг ~
Селен, Se 0.277 мкг 55 мкг 0.5% 1.1% 19856 г
Фтор, F 16.9 мкг 4000 мкг 0.4% 0.9% 23669 г
Хром, Cr 4.16 мкг 50 мкг 8.3% 17.9% 1202 г
Цинк, Zn 0.2917 мг 12 мг 2.4% 5.2% 4114 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.139 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.155 г ~
Аргинин* 0.054 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.472 г ~
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.09 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.249 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.5 г от 0.9 до 3.7 г 100% 215.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 18.3%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 2.715 мг ~
Стигмастерол 0.831 мг ~
бета Ситостерол 5.706 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.142 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.093 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.511 г min 16.8 г 3% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.507 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.507 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.879 г от 11.2 до 20.6 г 16.8% 36.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.397 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.395 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.478 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.478 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-3, эйкозатриеновая 0.002 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность салат с льняным маслом составляет 46,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.4 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 89.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ЛЬНЯНЫМ МАСЛОМ

салат с льняным маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 42,1 %, кобальтом - 28,1 %

Чем полезен салат с льняным маслом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с льняным маслом, калорийность 46,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с льняным маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги