Рецепт Грибной суп с шампиньонами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибной суп с шампиньонами

Вода 3000 г
Шампиньоны 700 г
Лук репчатый (Варка без слива) 120 г
Картофель (Варка без слива) 657 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибной суп с шампиньонами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16 ккал 1684 ккал 1% 6.3% 10525 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 8.1% 7600 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.5% 28000 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 6.9% 8760 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 21.9% 2857 г
Вода 95.1 г 2273 г 4.2% 26.3% 2390 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 0.6% 128571 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.6% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 13.1% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 28.1% 2222 г
Витамин В5, пантотеновая 0.379 мг 5 мг 7.6% 47.5% 1319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 17.5% 3571 г
Витамин В9, фолаты 6.171 мкг 400 мкг 1.5% 9.4% 6482 г
Витамин C, аскорбиновая 2.4 мг 90 мг 2.7% 16.9% 3750 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.036 мг 15 мг 0.2% 1.3% 41667 г
Витамин Н, биотин 0.039 мкг 50 мкг 0.1% 0.6% 128205 г
Витамин РР, НЭ 1.1654 мг 20 мг 5.8% 36.3% 1716 г
Ниацин 0.927 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.83 мг 2500 мг 6.9% 43.1% 1455 г
Кальций, Ca 5.93 мг 1000 мг 0.6% 3.8% 16863 г
Магний, Mg 6.65 мг 400 мг 1.7% 10.6% 6015 г
Натрий, Na 2.4 мг 1300 мг 0.2% 1.3% 54167 г
Сера, S 7.18 мг 1000 мг 0.7% 4.4% 13928 г
Фосфор, P 27.6 мг 800 мг 3.5% 21.9% 2899 г
Хлор, Cl 14.18 мг 2300 мг 0.6% 3.8% 16220 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 138.4 мкг ~
Бор, B 22.5 мкг ~
Ванадий, V 22.1 мкг ~
Железо, Fe 0.199 мг 18 мг 1.1% 6.9% 9045 г
Йод, I 3.67 мкг 150 мкг 2.4% 15% 4087 г
Кобальт, Co 3.247 мкг 10 мкг 32.5% 203.1% 308 г
Литий, Li 11.42 мкг ~
Марганец, Mn 0.0325 мг 2 мг 1.6% 10% 6154 г
Медь, Cu 23.61 мкг 1000 мкг 2.4% 15% 4235 г
Молибден, Mo 1.66 мкг 70 мкг 2.4% 15% 4217 г
Никель, Ni 0.823 мкг ~
Рубидий, Rb 91.2 мкг ~
Селен, Se 0.044 мкг 55 мкг 0.1% 0.6% 125000 г
Фтор, F 75.22 мкг 4000 мкг 1.9% 11.9% 5318 г
Хром, Cr 3.59 мкг 50 мкг 7.2% 45% 1393 г
Цинк, Zn 0.1207 мг 12 мг 1% 6.3% 9942 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.116 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.192 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.039 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.045 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 13.1%
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.048 г min 16.8 г 0.3% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.09 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.089 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Грибной суп с шампиньонами составляет 16 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 16 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 95.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБНОЙ СУП С ШАМПИНЬОНАМИ

Грибной суп с шампиньонами богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 32,5 %

Чем полезен Грибной суп с шампиньонами

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грибной суп с шампиньонами, калорийность 16 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибной суп с шампиньонами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты