Рецепт Индейка с кабачком (04.09.13). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Индейка с кабачком (04.09.13)

Индейка, цыплята для жарки, грудка, только мясо, сырое 494 г
Перец сладкий (Припускание) 193 г
Морковь, красная (Припускание) 172 г
Кабачок (Припускание) 1205 г
Чеснок луковица (Припускание) 5 г
Соль поваренная пищевая 21 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Индейка с кабачком (04.09.13)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.9 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3183 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 19.1% 987 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.3% 14000 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 3.4% 5475 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 9.5% 2000 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 7% 2674 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 219.3 мкг 900 мкг 24.4% 46.1% 410 г
бета Каротин 1.314 мг 5 мг 26.3% 49.7% 381 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 5.3% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 7.2% 2647 г
Витамин В4, холин 0.07 мг 500 мг 714286 г
Витамин В5, пантотеновая 0.307 мг 5 мг 6.1% 11.5% 1629 г
Витамин В6, пиридоксин 0.282 мг 2 мг 14.1% 26.7% 709 г
Витамин В9, фолаты 14.12 мкг 400 мкг 3.5% 6.6% 2833 г
Витамин В12, кобаламин 0.135 мкг 3 мкг 4.5% 8.5% 2222 г
Витамин C, аскорбиновая 15.03 мг 90 мг 16.7% 31.6% 599 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.189 мг 15 мг 1.3% 2.5% 7937 г
Витамин Н, биотин 0.286 мкг 50 мкг 0.6% 1.1% 17483 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 2.1% 9231 г
Витамин РР, НЭ 2.4992 мг 20 мг 12.5% 23.6% 800 г
Макроэлементы
Калий, K 271.68 мг 2500 мг 10.9% 20.6% 920 г
Кальций, Ca 21.36 мг 1000 мг 2.1% 4% 4682 г
Магний, Mg 18.78 мг 400 мг 4.7% 8.9% 2130 г
Натрий, Na 489.63 мг 1300 мг 37.7% 71.3% 266 г
Сера, S 73.37 мг 1000 мг 7.3% 13.8% 1363 г
Фосфор, P 75 мг 800 мг 9.4% 17.8% 1067 г
Хлор, Cl 734.31 мг 2300 мг 31.9% 60.3% 313 г
Микроэлементы
Бор, B 20 мкг ~
Ванадий, V 9.89 мкг ~
Железо, Fe 0.756 мг 18 мг 4.2% 7.9% 2381 г
Йод, I 0.53 мкг 150 мкг 0.4% 0.8% 28302 г
Кобальт, Co 0.409 мкг 10 мкг 4.1% 7.8% 2445 г
Марганец, Mn 0.0314 мг 2 мг 1.6% 3% 6369 г
Медь, Cu 44.95 мкг 1000 мкг 4.5% 8.5% 2225 г
Молибден, Mo 3.339 мкг 70 мкг 4.8% 9.1% 2096 г
Селен, Se 7.051 мкг 55 мкг 12.8% 24.2% 780 г
Фтор, F 5.49 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 72860 г
Хром, Cr 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 1.1% 16667 г
Цинк, Zn 0.406 мг 12 мг 3.4% 6.4% 2956 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Индейка с кабачком (04.09.13) составляет 52,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.9 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИНДЕЙКА С КАБАЧКОМ (04.09.13)

Индейка с кабачком (04.09.13) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,4 %, бэта-каротином - 26,3 %, витамином B6 - 14,1 %, витамином C - 16,7 %, витамином PP - 12,5 %, хлором - 31,9 %, селеном - 12,8 %

Чем полезен Индейка с кабачком (04.09.13)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Индейка с кабачком (04.09.13), калорийность 52,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Индейка с кабачком (04.09.13), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы