Рецепт Куриное филе с зернистой горчицей и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриное филе с зернистой горчицей и сыром

Филе куриное 489 г
Лук репчатый (Припускание) 85 г
Сыр российский 138 г
Горчица зернистая HEINZ 63 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриное филе с зернистой горчицей и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.7 ккал 1684 ккал 10.4% 6% 964 г
Белки 18.5 г 76 г 24.3% 13.9% 411 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 8% 718 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.4% 14600 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 15.1 г 2273 г 0.7% 0.4% 15053 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.4 мкг 900 мкг 5.8% 3.3% 1718 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.5% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 1.8% 3214 г
Витамин В5, пантотеновая 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 0.9% 6250 г
Витамин В9, фолаты 5.288 мкг 400 мкг 1.3% 0.7% 7564 г
Витамин В12, кобаламин 0.273 мкг 3 мкг 9.1% 5.2% 1099 г
Витамин C, аскорбиновая 0.52 мг 90 мг 0.6% 0.3% 17308 г
Витамин D, кальциферол 0.175 мкг 10 мкг 1.8% 1% 5714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.113 мг 15 мг 0.8% 0.5% 13274 г
Витамин Н, биотин 0.101 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 49505 г
Витамин РР, НЭ 1.1666 мг 20 мг 5.8% 3.3% 1714 г
Ниацин 0.054 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 35.06 мг 2500 мг 1.4% 0.8% 7131 г
Кальций, Ca 163.62 мг 1000 мг 16.4% 9.4% 611 г
Магний, Mg 7.91 мг 400 мг 2% 1.1% 5057 г
Натрий, Na 147.89 мг 1300 мг 11.4% 6.5% 879 г
Сера, S 49.53 мг 1000 мг 5% 2.9% 2019 г
Фосфор, P 97.4 мг 800 мг 12.2% 7% 821 г
Хлор, Cl 2.8 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 82143 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.9 мкг ~
Бор, B 22.4 мкг ~
Железо, Fe 0.27 мг 18 мг 1.5% 0.9% 6667 г
Йод, I 0.34 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 44118 г
Кобальт, Co 0.561 мкг 10 мкг 5.6% 3.2% 1783 г
Марганец, Mn 0.0258 мг 2 мг 1.3% 0.7% 7752 г
Медь, Cu 19.2 мкг 1000 мкг 1.9% 1.1% 5208 г
Никель, Ni 0.336 мкг ~
Рубидий, Rb 53.4 мкг ~
Фтор, F 3.48 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 114943 г
Хром, Cr 0.22 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 22727 г
Цинк, Zn 0.7325 мг 12 мг 6.1% 3.5% 1638 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.59 г ~
Аргинин* 0.147 г ~
Валин 0.31 г ~
Гистидин* 0.273 г ~
Изолейцин 0.181 г ~
Лейцин 0.357 г ~
Лизин 0.285 г ~
Метионин 0.099 г ~
Метионин + Цистеин 0.139 г ~
Треонин 0.172 г ~
Триптофан 0.122 г ~
Фенилаланин 0.227 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.476 г ~
Заменимые аминокислоты 2.665 г ~
Аланин 0.116 г ~
Аспарагиновая кислота 0.254 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.862 г ~
Пролин 0.426 г ~
Серин 0.222 г ~
Тирозин 0.249 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.071 г ~
10:0 Каприновая 0.229 г ~
12:0 Лауриновая 0.211 г ~
14:0 Миристиновая 0.441 г ~
15:0 Пентадекановая 0.053 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.127 г ~
17:0 Маргариновая 0.035 г ~
18:0 Стеариновая 0.615 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.391 г min 16.8 г 8.3% 4.8%
14:1 Миристолеиновая 0.071 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.087 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.233 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.124 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.124 г ~

Энергетическая ценность Куриное филе с зернистой горчицей и сыром составляет 174,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 174.7 кКал -%
Белки 18.5 г -%
Жиры 7.8 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 15.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНОЕ ФИЛЕ С ЗЕРНИСТОЙ ГОРЧИЦЕЙ И СЫРОМ

Куриное филе с зернистой горчицей и сыром богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 16,4 %, фосфором - 12,2 %

Чем полезен Куриное филе с зернистой горчицей и сыром

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриное филе с зернистой горчицей и сыром, калорийность 174,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриное филе с зернистой горчицей и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы