Рецепт кексики слоёные с начинкой из творога грибов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты кексики слоёные с начинкой из творога грибов
| слоёное тесто | 450 г |
| творог зерненый обезжиренный | 250 г |
| Грибы шампиньоны, сырые | 100 г |
| зелень | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "кексики слоёные с начинкой из творога грибов".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 215.4 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 5.9% | 782 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 5.5% | 844 г |
| Жиры | 12.2 г | 56 г | 21.8% | 10.1% | 459 г |
| Углеводы | 17.9 г | 219 г | 8.2% | 3.8% | 1223 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 38.6 г | 2273 г | 1.7% | 0.8% | 5889 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.6 мкг | 900 мкг | 5.1% | 2.4% | 1974 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 125.958 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.097 мг | 5 мг | 1.9% | 0.9% | 5155 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 49.923 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 0.9% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.175 мг | 1.8 мг | 9.7% | 4.5% | 1029 г |
| Витамин В4, холин | 30.23 мг | 500 мг | 6% | 2.8% | 1654 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.373 мг | 5 мг | 7.5% | 3.5% | 1340 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 1.9% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.683 мкг | 400 мкг | 4.4% | 2% | 2262 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.429 мкг | 3 мкг | 14.3% | 6.6% | 699 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.34 мг | 90 мг | 2.6% | 1.2% | 3846 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.257 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1.2% | 3891 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.011 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.328 мг | 15 мг | 2.2% | 1% | 4573 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.296 мкг | 50 мкг | 8.6% | 4% | 1164 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.2 мкг | 120 мкг | 17.7% | 8.2% | 566 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9386 мг | 20 мг | 9.7% | 4.5% | 1032 г |
| Ниацин | 0.135 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.216 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.21 мг | 2500 мг | 4.6% | 2.1% | 2189 г |
| Кальций, Ca | 47.56 мг | 1000 мг | 4.8% | 2.2% | 2103 г |
| Магний, Mg | 10.74 мг | 400 мг | 2.7% | 1.3% | 3724 г |
| Натрий, Na | 240.48 мг | 1300 мг | 18.5% | 8.6% | 541 г |
| Сера, S | 80.5 мг | 1000 мг | 8.1% | 3.8% | 1242 г |
| Фосфор, P | 88.3 мг | 800 мг | 11% | 5.1% | 906 г |
| Хлор, Cl | 375.47 мг | 2300 мг | 16.3% | 7.6% | 613 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.578 мг | 18 мг | 3.2% | 1.5% | 3114 г |
| Йод, I | 2.19 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.7% | 6849 г |
| Кобальт, Co | 1.725 мкг | 10 мкг | 17.3% | 8% | 580 г |
| Марганец, Mn | 0.0376 мг | 2 мг | 1.9% | 0.9% | 5319 г |
| Медь, Cu | 84.69 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 3.9% | 1181 г |
| Молибден, Mo | 3.368 мкг | 70 мкг | 4.8% | 2.2% | 2078 г |
| Селен, Se | 14.543 мкг | 55 мкг | 26.4% | 12.3% | 378 г |
| Фтор, F | 14.79 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 27045 г |
| Хром, Cr | 0.44 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.4% | 11364 г |
| Цинк, Zn | 0.3672 мг | 12 мг | 3.1% | 1.4% | 3268 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.007 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.108 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.324 г | ~ | |||
| Валин | 0.371 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.199 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.353 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.644 г | ~ | |||
| Лизин | 0.526 г | ~ | |||
| Метионин | 0.183 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.238 г | ~ | |||
| Треонин | 0.3 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.338 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.634 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.819 г | ~ | |||
| Аланин | 0.222 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.438 г | ~ | |||
| Глицин | 0.132 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.149 г | ~ | |||
| Пролин | 0.628 г | ~ | |||
| Серин | 0.341 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.315 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 62.98 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.027 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.219 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.226 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.097 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.551 г | min 16.8 г | 3.3% | 1.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.454 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.146 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.127 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность кексики слоёные с начинкой из творога грибов составляет 215,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 215.4 кКал | -% | |
| Белки | 9 г | -% | |
| Жиры | 12.2 г | -% | |
| Углеводы | 17.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.1 г | -% | |
| Вода | 38.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КЕКСИКИ СЛОЁНЫЕ С НАЧИНКОЙ ИЗ ТВОРОГА ГРИБОВ
кексики слоёные с начинкой из творога грибов богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 14,3 %, витамином K - 17,7 %, фосфором - 11 %, хлором - 16,3 %, кобальтом - 17,3 %, селеном - 26,4 %
Чем полезен кексики слоёные с начинкой из творога грибов
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- СПАР. Говядина в кисло-сладком соусе
- Сыр мягкий
- Творожное желе
- Доширак
- Индейка с кунжутом и терияки
- гречка с говядиной
- творог обезжиренный "Купино"
- Свёкла с сыром и чесноком(Руока)
- Крученики по деревенски из курицы (Руока)
- Овсяное печенье Премия
- Омлет диетический без масла
- овощи с куриной грудкой
- шоколад российский горький
- Мука рисовая цельнозерновая
- кофе натуральный черный
- суп-пюре кабачковый
- картофельная запеканка с мясом
- Печенье затяжное Гопак с отрубями
- Картофель в собственном соку)
- Творог обезжиренный Северная Долина Шахунья
- сыр моцарелла
- сардельки
- Оладьи
- желе из чая каркаде
- суп с гречкой и грибами
- Jogurt Almighurt Obst
- квас живой арсеньевский
- Graved Lachs SKY
- Чечевица Красная Националь
- салат из морских водорослей чука
- Куриное фрикассе
- паштет из печени индейки
- Рикота бон фесто
- Роллы домашние
- Карамель мечта
- суп из щавеля
- Салат " пекинская грудка"
- Овощи тушено-жареные (кабачок, баклажан, шампиньоны)
- Язык, тушеный с шампиньонами в сливках
- Сыр Cheese light
- чечевица красная вареная
- Скумбрия с луком и томатом в духовке
- сыр puck
- винегрет
- гематоген с лесным орехом
- Конфеты Птичье Молоко
- американскийи бисквит
- Турецкий лукум
- The tail
- Сметана 19%
- сырок твороженный
- Лазанья Bolognese
- Белевская пастила(яблочная)
- Хлеб Воронецкий с морковью
- Окрошка
- Творог простоквашино 2%
- Печенька кренделек
- баклажаны быстрые 01.06.16
- Energy Diet Шоколад
- коктейль протеиновый лимонный
- бонжур
- йогурт активия натуральный
- плов из свинины
- Бризоль из горбуши столовский
- Йогурт лакомо
- Соевый протеин шоколадный
- Баунти
- Оладьи из рисовой муки
- Летняя окрошка
- Творожные улитки
- суп с гречкой
- Печенье с семечками и льном
- салат из помидоров,огурцов и зелёного лука со сметаной
- йодомарин
- карп в духовке
- Хлебные палочки Dinkel Stangen (Alnatura)
- Кефир 2,5% Савушкин
- тушеная капуста
- Витамины Омега 3 кардио
- плов с курицей
- горбуша консерв.
- латте Макдональдс
- Свинина с картошкой (дух.)
- Золотистая панировка к рыбе ( KAMIS )
- Салат витаминный
- Сметана Брест-Литовск 26%
- Шарлотка овсяная
- Лобио с грибами
- Кета на пару (яйца+специи без соли)
- салат из свежих овощей
- Воппер двойной
- Чудо творожок с вишней
- Конфетка чернослив в шоколаде
- Приправа для рыбы
- Стейкхаус
- Сырок с черникой Лента
- Овощи на пару
- Бутерброд с творогом, солью и зеленью
- Мороженое сахарная трубочка рожок
- Трубочка с сахаром и сгущен.молоком Свитлогорье
Метки: Как приготовить кексики слоёные с начинкой из творога грибов, калорийность 215,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кексики слоёные с начинкой из творога грибов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
