Рецепт Шоколадный коктейль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадный коктейль

Кефир 1% 270 г
Какао-порошок 10 г
Корица, молотая 1 г
Отруби пшеничные 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадный коктейль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.6 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3142 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 10.3% 1810 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 5.4% 3500 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 4.1% 4469 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 27.1% 690 г
Вода 84.6 г 2273 г 3.7% 6.9% 2687 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
бета Криптоксантин 0.443 мкг ~
Ликопин 0.052 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.763 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 8.2% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.174 мг 1.8 мг 9.7% 18.1% 1034 г
Витамин В4, холин 39.93 мг 500 мг 8% 14.9% 1252 г
Витамин В5, пантотеновая 0.298 мг 5 мг 6% 11.2% 1678 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 5.2% 3571 г
Витамин В9, фолаты 7.258 мкг 400 мкг 1.8% 3.4% 5511 г
Витамин В12, кобаламин 0.371 мкг 3 мкг 12.4% 23.1% 809 г
Витамин C, аскорбиновая 0.66 мг 90 мг 0.7% 1.3% 13636 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.376 мг 15 мг 2.5% 4.7% 3989 г
гамма Токоферол 0.036 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.5372 мг 20 мг 7.7% 14.4% 1301 г
Ниацин 0.515 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.1 мг 2500 мг 9.3% 17.4% 1077 г
Кальций, Ca 124.34 мг 1000 мг 12.4% 23.1% 804 г
Магний, Mg 43.2 мг 400 мг 10.8% 20.1% 926 г
Натрий, Na 47.15 мг 1300 мг 3.6% 6.7% 2757 г
Сера, S 26.91 мг 1000 мг 2.7% 5% 3716 г
Фосфор, P 138.9 мг 800 мг 17.4% 32.5% 576 г
Хлор, Cl 102.06 мг 2300 мг 4.4% 8.2% 2254 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.358 мг 18 мг 7.5% 14% 1325 г
Йод, I 8.35 мкг 150 мкг 5.6% 10.4% 1796 г
Кобальт, Co 0.928 мкг 10 мкг 9.3% 17.4% 1078 г
Марганец, Mn 0.0693 мг 2 мг 3.5% 6.5% 2886 г
Медь, Cu 10.44 мкг 1000 мкг 1% 1.9% 9579 г
Молибден, Mo 4.639 мкг 70 мкг 6.6% 12.3% 1509 г
Селен, Se 1.866 мкг 55 мкг 3.4% 6.3% 2947 г
Фтор, F 18.56 мкг 4000 мкг 0.5% 0.9% 21552 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 6.9% 2688 г
Цинк, Zn 0.3774 мг 12 мг 3.1% 5.8% 3180 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.68 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.001 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.78 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.089 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~

Энергетическая ценность Шоколадный коктейль составляет 53,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.6 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 84.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНЫЙ КОКТЕЙЛЬ

Шоколадный коктейль богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,4 %, кальцием - 12,4 %, фосфором - 17,4 %

Чем полезен Шоколадный коктейль

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколадный коктейль, калорийность 53,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадный коктейль, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги