Рецепт Пп пицца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пп пицца

Куриная грудка (филе) (Тушение) 190 г
Масло подсолнечное 5 г
Перец красный сладкий (Припускание) 100 г
Помидоры (томаты), парниковые (Припускание) 100 г
Сыр российский 30 г
Майонез «Провансаль» 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пп пицца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.7 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1188 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 13% 543 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 10.6% 667 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.8% 9522 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.8% 4000 г
Вода 73.2 г 2273 г 3.2% 2.3% 3105 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 167.4 мкг 900 мкг 18.6% 13.1% 538 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.651 мг 5 мг 13% 9.2% 768 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 3% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 3.3% 2118 г
Витамин В4, холин 2.62 мг 500 мг 0.5% 0.4% 19084 г
Витамин В5, пантотеновая 0.068 мг 5 мг 1.4% 1% 7353 г
Витамин В6, пиридоксин 0.173 мг 2 мг 8.7% 6.1% 1156 г
Витамин В9, фолаты 9.603 мкг 400 мкг 2.4% 1.7% 4165 г
Витамин В12, кобаламин 0.123 мкг 3 мкг 4.1% 2.9% 2439 г
Витамин C, аскорбиновая 25.95 мг 90 мг 28.8% 20.3% 347 г
Витамин D, кальциферол 0.079 мкг 10 мкг 0.8% 0.6% 12658 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.578 мг 15 мг 17.2% 12.1% 582 г
Витамин Н, биотин 0.329 мкг 50 мкг 0.7% 0.5% 15198 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.3% 5455 г
Витамин РР, НЭ 6.607 мг 20 мг 33% 23.3% 303 г
Ниацин 5.572 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 261.61 мг 2500 мг 10.5% 7.4% 956 г
Кальций, Ca 82.6 мг 1000 мг 8.3% 5.9% 1211 г
Магний, Mg 53.37 мг 400 мг 13.3% 9.4% 749 г
Натрий, Na 126.9 мг 1300 мг 9.8% 6.9% 1024 г
Сера, S 22.36 мг 1000 мг 2.2% 1.6% 4472 г
Фосфор, P 137.9 мг 800 мг 17.2% 12.1% 580 г
Хлор, Cl 20.82 мг 2300 мг 0.9% 0.6% 11047 г
Микроэлементы
Бор, B 31.5 мкг ~
Железо, Fe 1.098 мг 18 мг 6.1% 4.3% 1639 г
Йод, I 1.37 мкг 150 мкг 0.9% 0.6% 10949 г
Кобальт, Co 7.151 мкг 10 мкг 71.5% 50.5% 140 г
Марганец, Mn 0.0926 мг 2 мг 4.6% 3.2% 2160 г
Медь, Cu 103.29 мкг 1000 мкг 10.3% 7.3% 968 г
Молибден, Mo 7.644 мкг 70 мкг 10.9% 7.7% 916 г
Никель, Ni 3.562 мкг ~
Рубидий, Rb 41.9 мкг ~
Селен, Se 0.11 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Фтор, F 7.4 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 54054 г
Хром, Cr 16.03 мкг 50 мкг 32.1% 22.7% 312 г
Цинк, Zn 1.1397 мг 12 мг 9.5% 6.7% 1053 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.104 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.793 г ~
Аргинин* 1.012 г ~
Валин 0.829 г ~
Гистидин* 0.813 г ~
Изолейцин 0.681 г ~
Лейцин 1.204 г ~
Лизин 1.519 г ~
Метионин 0.281 г ~
Метионин + Цистеин 0.52 г ~
Треонин 0.666 г ~
Триптофан 0.255 г ~
Фенилаланин 0.665 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.253 г ~
Заменимые аминокислоты 1.17 г ~
Аланин 0.726 г ~
Аспарагиновая кислота 1.121 г ~
Гидроксипролин 0.109 г ~
Глицин 0.51 г ~
Глутаминовая кислота 1.851 г ~
Пролин 0.716 г ~
Серин 0.624 г ~
Тирозин 0.588 г ~
Цистеин 0.244 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.863 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.032 г ~
10:0 Каприновая 0.104 г ~
12:0 Лауриновая 0.095 г ~
14:0 Миристиновая 0.205 г ~
15:0 Пентадекановая 0.024 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.047 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.534 г ~
20:0 Арахиновая 0.036 г ~
22:0 Бегеновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.218 г min 16.8 г 13.2% 9.3%
14:1 Миристолеиновая 0.032 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.106 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.07 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.141 г от 11.2 до 20.6 г 28% 19.8%
18:2 Линолевая (ud) 3.124 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Пп пицца составляет 141,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 141.7 кКал -%
Белки 14 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 73.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПП ПИЦЦА

Пп пицца богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,6 %, бэта-каротином - 13 %, витамином C - 28,8 %, витамином E - 17,2 %, витамином PP - 33 %, магнием - 13,3 %, фосфором - 17,2 %, кобальтом - 71,5 %, хромом - 32,1 %

Чем полезен Пп пицца

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пп пицца, калорийность 141,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пп пицца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги