Рецепт морковка по корейски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты морковка по корейски

Морковь, красная 500 г
Лук жареный по 2-56 (Жарка) 300 г
Vegeta Приправа для моркови по-корейски 30 г
Сахар песок 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "морковка по корейски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.5 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1353 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 2.9% 2815 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 6.7% 1191 г
Углеводы 17.5 г 219 г 8% 6.4% 1251 г
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 14.5% 556 г
Вода 67.7 г 2273 г 3% 2.4% 3357 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1248.4 мкг 900 мкг 138.7% 111.4% 72 г
бета Каротин 7.491 мг 5 мг 149.8% 120.3% 67 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 3.1% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 2.4% 3333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.162 мг 5 мг 3.2% 2.6% 3086 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 3.3% 2469 г
Витамин В9, фолаты 5.618 мкг 400 мкг 1.4% 1.1% 7120 г
Витамин C, аскорбиновая 4.98 мг 90 мг 5.5% 4.4% 1807 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.785 мг 15 мг 11.9% 9.6% 840 г
Витамин Н, биотин 0.375 мкг 50 мкг 0.8% 0.6% 13333 г
Витамин К, филлохинон 8.2 мкг 120 мкг 6.8% 5.5% 1463 г
Витамин РР, НЭ 1.0237 мг 20 мг 5.1% 4.1% 1954 г
Ниацин 0.72 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.47 мг 2500 мг 9.1% 7.3% 1099 г
Кальций, Ca 37.68 мг 1000 мг 3.8% 3.1% 2654 г
Магний, Mg 32.71 мг 400 мг 8.2% 6.6% 1223 г
Натрий, Na 106.64 мг 1300 мг 8.2% 6.6% 1219 г
Фосфор, P 76.3 мг 800 мг 9.5% 7.6% 1048 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 201.6 мкг ~
Железо, Fe 1.021 мг 18 мг 5.7% 4.6% 1763 г
Литий, Li 3.745 мкг ~
Селен, Se 0.062 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 88710 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.439 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 2.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.195 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.371 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.084 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.147 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность морковка по корейски составляет 124,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124.5 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 17.5 г -%
Пищевые волокна 3.6 г -%
Вода 67.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВКА ПО КОРЕЙСКИ

морковка по корейски богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 138,7 %, бэта-каротином - 149,8 %, витамином E - 11,9 %

Чем полезен морковка по корейски

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить морковка по корейски, калорийность 124,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления морковка по корейски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты