Рецепт Запеканка* кабачково-творожная*. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка* кабачково-творожная*

Кабачок (Запекание) 420 г
Укроп 5 г
Яйцо куриное (Запекание) 80 г
Овсяные отруби 20 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 55 г
Творог 4% жирности (Запекание) 0 г
Морковь (Запекание) 85 г
Петрушка, сырая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка* кабачково-творожная*".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.2 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1751 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 8.1% 1288 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 10% 1037 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 3.1% 3369 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 9.9% 1053 г
Вода 76.8 г 2273 г 3.4% 3.5% 2960 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 405 мкг 900 мкг 45% 46.8% 222 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 2.07 мг 5 мг 41.4% 43% 242 г
Лютеин + Зеаксантин 62.435 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 6% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 8.2% 1259 г
Витамин В4, холин 52.56 мг 500 мг 10.5% 10.9% 951 г
Витамин В5, пантотеновая 0.433 мг 5 мг 8.7% 9% 1155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 8.1% 1282 г
Витамин В9, фолаты 20.741 мкг 400 мкг 5.2% 5.4% 1929 г
Витамин В12, кобаламин 0.247 мкг 3 мкг 8.2% 8.5% 1215 г
Витамин C, аскорбиновая 7.74 мг 90 мг 8.6% 8.9% 1163 г
Витамин D, кальциферол 0.455 мкг 10 мкг 4.6% 4.8% 2198 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.366 мг 15 мг 2.4% 2.5% 4098 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.005 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 3.904 мкг 50 мкг 7.8% 8.1% 1281 г
Витамин К, филлохинон 23.2 мкг 120 мкг 19.3% 20.1% 517 г
Витамин РР, НЭ 1.8896 мг 20 мг 9.4% 9.8% 1058 г
Ниацин 0.618 мг ~
Бетаин 0.779 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 266.6 мг 2500 мг 10.7% 11.1% 938 г
Кальций, Ca 127.23 мг 1000 мг 12.7% 13.2% 786 г
Кремний, Si 29.29 мг 30 мг 97.6% 101.5% 102 г
Магний, Mg 29.5 мг 400 мг 7.4% 7.7% 1356 г
Натрий, Na 115.8 мг 1300 мг 8.9% 9.3% 1123 г
Сера, S 61.89 мг 1000 мг 6.2% 6.4% 1616 г
Фосфор, P 133.1 мг 800 мг 16.6% 17.3% 601 г
Хлор, Cl 172.52 мг 2300 мг 7.5% 7.8% 1333 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 115.8 мкг ~
Бор, B 49.9 мкг ~
Ванадий, V 21.99 мкг ~
Железо, Fe 1.192 мг 18 мг 6.6% 6.9% 1510 г
Йод, I 4.07 мкг 150 мкг 2.7% 2.8% 3686 г
Кобальт, Co 2.881 мкг 10 мкг 28.8% 29.9% 347 г
Литий, Li 1.034 мкг ~
Марганец, Mn 0.3825 мг 2 мг 19.1% 19.9% 523 г
Медь, Cu 89.55 мкг 1000 мкг 9% 9.4% 1117 г
Молибден, Mo 6.523 мкг 70 мкг 9.3% 9.7% 1073 г
Никель, Ni 1.989 мкг ~
Рубидий, Rb 22.6 мкг ~
Селен, Se 8.477 мкг 55 мкг 15.4% 16% 649 г
Стронций, Sr 2.27 мкг ~
Фтор, F 21.89 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 18273 г
Хром, Cr 2.1 мкг 50 мкг 4.2% 4.4% 2381 г
Цинк, Zn 0.9789 мг 12 мг 8.2% 8.5% 1226 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.035 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.989 г ~
Аргинин* 0.262 г ~
Валин 0.355 г ~
Гистидин* 0.236 г ~
Изолейцин 0.235 г ~
Лейцин 0.447 г ~
Лизин 0.349 г ~
Метионин 0.141 г ~
Метионин + Цистеин 0.2 г ~
Треонин 0.224 г ~
Триптофан 0.119 г ~
Фенилаланин 0.28 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.469 г ~
Заменимые аминокислоты 1.657 г ~
Аланин 0.223 г ~
Аспарагиновая кислота 0.432 г ~
Глицин 0.152 г ~
Глутаминовая кислота 0.976 г ~
Пролин 0.364 г ~
Серин 0.321 г ~
Тирозин 0.254 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 11%
Стеролы (стерины)
Холестерин 93.03 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.05 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.043 г ~
10:0 Каприновая 0.138 г ~
12:0 Лауриновая 0.128 г ~
14:0 Миристиновая 0.272 г ~
15:0 Пентадекановая 0.033 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.049 г ~
17:0 Маргариновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.513 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.66 г min 16.8 г 9.9% 10.3%
14:1 Миристолеиновая 0.043 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.115 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.488 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.37 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.356 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Запеканка* кабачково-творожная* составляет 96,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.2 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 76.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА* КАБАЧКОВО-ТВОРОЖНАЯ*

Запеканка* кабачково-творожная* богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 45 %, бэта-каротином - 41,4 %, витамином K - 19,3 %, кальцием - 12,7 %, кремнием - 97,6 %, фосфором - 16,6 %, кобальтом - 28,8 %, марганцем - 19,1 %, селеном - 15,4 %

Чем полезен Запеканка* кабачково-творожная*

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка* кабачково-творожная*, калорийность 96,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка* кабачково-творожная*, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги