Рецепт брусничное варенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты брусничное варенье

Брусника (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Сахар песок 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "брусничное варенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.6 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1444 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 0.7% 12667 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.6% 14000 г
Углеводы 26.5 г 219 г 12.1% 10.4% 826 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 8.6% 1000 г
Вода 68.8 г 2273 г 3% 2.6% 3304 г
Органические кислоты 1.5 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.4 мкг 900 мкг 0.7% 0.6% 14063 г
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.7% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.4% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.8% 11250 г
Витамин C, аскорбиновая 12 мг 90 мг 13.3% 11.4% 750 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.8 мг 15 мг 5.3% 4.5% 1875 г
Витамин РР, НЭ 0.24 мг 20 мг 1.2% 1% 8333 г
Ниацин 0.16 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.6 мг 2500 мг 2.9% 2.5% 3444 г
Кальций, Ca 20.6 мг 1000 мг 2.1% 1.8% 4854 г
Магний, Mg 5.6 мг 400 мг 1.4% 1.2% 7143 г
Натрий, Na 5.8 мг 1300 мг 0.4% 0.3% 22414 г
Фосфор, P 12.8 мг 800 мг 1.6% 1.4% 6250 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.38 мг 18 мг 2.1% 1.8% 4737 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.08 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 26.4 г ~

Энергетическая ценность брусничное варенье составляет 116,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 116.6 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 26.5 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 68.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БРУСНИЧНОЕ ВАРЕНЬЕ

брусничное варенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,3 %

Чем полезен брусничное варенье

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить брусничное варенье, калорийность 116,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления брусничное варенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги