Рецепт творожная масса(моя). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты творожная масса(моя)
| Творог полужирный 9,0% жирности | 1000 г |
| Кефир, нежирный | 250 г |
| Ванильный соус | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "творожная масса(моя)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 968 г |
| Белки | 18.4 г | 76 г | 24.2% | 13.9% | 413 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 9.1% | 629 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 1% | 5475 г |
| Вода | 66.2 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3434 г |
| Органические кислоты | 1.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.3 мкг | 900 мкг | 6.6% | 3.8% | 1518 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.9% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.307 мг | 1.8 мг | 17.1% | 9.8% | 586 г |
| Витамин В4, холин | 56.75 мг | 500 мг | 11.4% | 6.6% | 881 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.356 мг | 5 мг | 7.1% | 4.1% | 1404 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 3.6% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.324 мкг | 400 мкг | 9.1% | 5.2% | 1101 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.083 мкг | 3 мкг | 36.1% | 20.7% | 277 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.67 мг | 90 мг | 0.7% | 0.4% | 13433 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.287 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1.7% | 3484 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.197 мг | 15 мг | 1.3% | 0.7% | 7614 г |
| Витамин Н, биотин | 5.901 мкг | 50 мкг | 11.8% | 6.8% | 847 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0553 мг | 20 мг | 20.3% | 11.7% | 493 г |
| Ниацин | 0.418 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.99 мг | 2500 мг | 5.9% | 3.4% | 1689 г |
| Кальций, Ca | 192.57 мг | 1000 мг | 19.3% | 11.1% | 519 г |
| Магний, Mg | 26.34 мг | 400 мг | 6.6% | 3.8% | 1519 г |
| Натрий, Na | 53.27 мг | 1300 мг | 4.1% | 2.4% | 2440 г |
| Сера, S | 184.1 мг | 1000 мг | 18.4% | 10.6% | 543 г |
| Фосфор, P | 240 мг | 800 мг | 30% | 17.2% | 333 г |
| Хлор, Cl | 176.82 мг | 2300 мг | 7.7% | 4.4% | 1301 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 0.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.42 мг | 18 мг | 2.3% | 1.3% | 4286 г |
| Йод, I | 2.26 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.9% | 6637 г |
| Кобальт, Co | 1.238 мкг | 10 мкг | 12.4% | 7.1% | 808 г |
| Марганец, Mn | 0.0094 мг | 2 мг | 0.5% | 0.3% | 21277 г |
| Медь, Cu | 75.23 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 4.3% | 1329 г |
| Молибден, Mo | 8.815 мкг | 70 мкг | 12.6% | 7.2% | 794 г |
| Олово, Sn | 0.05 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.969 мкг | 55 мкг | 54.5% | 31.3% | 184 г |
| Стронций, Sr | 0.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.43 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 10980 г |
| Хром, Cr | 0.5 мкг | 50 мкг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Цинк, Zn | 0.4878 мг | 12 мг | 4.1% | 2.4% | 2460 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.52 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность творожная масса(моя) составляет 174 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 174 кКал | -% | |
| Белки | 18.4 г | -% | |
| Жиры | 8.9 г | -% | |
| Углеводы | 4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 66.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ МАССА(МОЯ)
творожная масса(моя) богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 17,1 %, холином - 11,4 %, витамином B12 - 36,1 %, витамином H - 11,8 %, витамином PP - 20,3 %, кальцием - 19,3 %, фосфором - 30 %, кобальтом - 12,4 %, молибденом - 12,6 %, селеном - 54,5 %
Чем полезен творожная масса(моя)
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Оладьи на дрожжах
- хлебцы бородинские
- Свекольник 20.02
- курица под яблочным соусом
- Батончик Сласть
- конфета 35
- Венегрет
- крем сырковый "Нежный"
- ПЕЛЬМЕНИ ИЗ МЯСА ЛОСЯ С КАПУСТОЙ
- Лимонный пирог
- Пирог с брусникой и штрейзелем
- суп гороховый
- Ленивые голубцы
- Творог мягкий Домик в деревне
- Тефтели
- куриные окорочка в сметанно-чесночном соусе
- колбаса для оливье
- горошек туров
- оливье с колбасой
- Пшенная с овощами
- хлеб вестфальский
- Чиа семена
- желе домашнее
- печенья с домашней пастой
- Борщ флотский
- печенье юбилейное
- рогалик с повидлом
- конфеты "халва с миндалем"
- творог 0% ПМК
- Баурсахи
- Плов из куриных желудков
- рагу овощное
- Голубцы свиные
- египетский пирог
- Пастилки Naturino черная смородина
- Борщ с сельдереем на бульоне ++
- фосоль с огурцами
- салат капустный
- Сухари Молодцы бородинские
- Сыр "Тильзитский" 45%
- Сердечная каша
- омлет
- Закусочный пирог
- яичница с помидором
- чечевица с курой
- Вареный нут
- Печенье Мария затяжное
- Зубатка рыба+морковь+лук
- пики
- Брокколи с яйцом
- Скумбрия горячего копчения
- суфле облака
- фосоль с луком
- Суп гороховый с ребрами
- Семена, тыква
- Батончик яблоко с корицей Леовит
- Актимель
- Кофе миликано
- Куриные желудки с овощами в сметане
- Борщ с фасолью на мясном бульоне
- Кофе с молоком
- закваска vivo
- Пальчики с яблочным повидлом
- вермишель по флодски
- брокколи с яицом
- Йогурт домашний 2,5 % VIVO
- Йогурт "Савушкин" со злаковыми хлопьями 5%
- творожгая масса
- Йогурт домашний 1,5% VIVO
- Фасоль с луком и огурцами
- Злаковые хлопья к йогурту "Савушкин" 5%
- Danone Творог мягкий
- варенье из апельсина
- отруби пшеничные шарики ОГО
- Бульон грибной "Галина Бланка"
- пельмени с картошкой
- яичница с ливеркой и перцем
- Манник
- каша геркулес
- колбаса из птицы копченая Кремлевская
- омлет
- Каша овсяная "Ясно солнышко"
- Шоколадные пастилки
- vareniki c kartoshkoi
- Блины
- сырок "Ностальгия" ванильный
- кетчуп Махеев без сахара
- Чернослив с финиками в сметане
- с+пек
- Гречневая каша с тушенкой
- Суп
- паштет печеночный
- Картофель по-корейски
- Хлеб Арнаутский молочный
- фасоль стручковая с сыром
- салат капуста морковка
- MacChoco
- кофе с сахаром
- Печенье Миндальное
- творожная масса
Метки: Как приготовить творожная масса(моя), калорийность 174 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творожная масса(моя), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
