Рецепт салат овощной 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат овощной 2

Сметана 15,0% жирности 50 г
Помидоры (томаты), парниковые 380 г
Огурец, парниковый 235 г
Капуста белокочанная 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "салат овощной 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.6 кКал 1684 кКал 1.5% 5.9% 6578 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 5.5% 6909 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 7% 5600 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 5.9% 6844 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 17.6% 2222 г
Вода 92.9 г 2273 г 4.1% 16% 2447 г
Зола 0.5962 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42 мкг 900 мкг 4.7% 18.4% 2143 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.231 мг 5 мг 4.6% 18% 2165 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 9% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 9% 4286 г
Витамин В4, холин 7.25 мг 500 мг 1.5% 5.9% 6897 г
Витамин В5, пантотеновая 0.184 мг 5 мг 3.7% 14.5% 2717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 15.6% 2532 г
Витамин В9, фолаты 11.607 мкг 400 мкг 2.9% 11.3% 3446 г
Витамин C, аскорбиновая 26.52 мг 90 мг 29.5% 115.2% 339 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.231 мг 15 мг 1.5% 5.9% 6494 г
Витамин Н, биотин 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 5.9% 6849 г
Витамин К, филлохинон 28.3 мкг 120 мкг 23.6% 92.2% 424 г
Витамин РР, НЭ 0.6048 мг 20 мг 3% 11.7% 3307 г
Ниацин 0.456 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239.56 мг 2500 мг 9.6% 37.5% 1044 г
Кальций, Ca 25.61 мг 1000 мг 2.6% 10.2% 3905 г
Магний, Mg 16.77 мг 400 мг 4.2% 16.4% 2385 г
Натрий, Na 13.77 мг 1300 мг 1.1% 4.3% 9441 г
Сера, S 16.51 мг 1000 мг 1.7% 6.6% 6057 г
Фосфор, Ph 34 мг 800 мг 4.3% 16.8% 2353 г
Хлор, Cl 33.78 мг 2300 мг 1.5% 5.9% 6809 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 264.9 мкг ~
Бор, B 102.4 мкг ~
Железо, Fe 0.511 мг 18 мг 2.8% 10.9% 3523 г
Йод, I 1.65 мкг 150 мкг 1.1% 4.3% 9091 г
Кобальт, Co 3.311 мкг 10 мкг 33.1% 129.3% 302 г
Марганец, Mn 0.1046 мг 2 мг 5.2% 20.3% 1912 г
Медь, Cu 67.54 мкг 1000 мкг 6.8% 26.6% 1481 г
Молибден, Mo 5.639 мкг 70 мкг 8.1% 31.6% 1241 г
Никель, Ni 9.497 мкг ~
Рубидий, Rb 63.5 мкг ~
Селен, Se 0.325 мкг 55 мкг 0.6% 2.3% 16923 г
Фтор, F 11.04 мкг 4000 мкг 0.3% 1.2% 36232 г
Хром, Cr 3.44 мкг 50 мкг 6.9% 27% 1453 г
Цинк, Zn 0.1923 мг 12 мг 1.6% 6.3% 6240 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.178 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.7104 г ~
Сахароза 0.1093 г ~
Фруктоза 0.4372 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аргинин* 0.0232 г ~
Валин 0.0158 г ~
Гистидин* 0.0077 г ~
Изолейцин 0.0137 г ~
Лейцин 0.0175 г ~
Лизин 0.0167 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.0109 г ~
Треонин 0.0123 г ~
Триптофан 0.0027 г ~
Фенилаланин 0.0153 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.0301 г ~
Заменимые аминокислоты 0.2366 г ~
Аланин 0.0194 г ~
Аспарагиновая кислота 0.047 г ~
Глицин 0.0128 г ~
Глутаминовая кислота 0.0751 г ~
Пролин 0.0161 г ~
Серин 0.0161 г ~
Тирозин 0.0137 г ~
Цистеин 0.0055 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.5464 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность салат овощной 2 составляет 25,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 25.6 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 92.9 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА САЛАТ ОВОЩНОЙ 2

салат овощной 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 29,5 %, витамином K - 23,6 %, кобальтом - 33,1 %

Чем полезен салат овощной 2

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить салат овощной 2, калорийность 25,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат овощной 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ