Рецепт рагу овощное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рагу овощное

Фасоль (стручок) (Варка) 200 г
Морковь, красная (Припускание) 65 г
Перец красный сладкий (Припускание) 116 г
Рис белый вареный 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рагу овощное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.7 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2774 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 4.8% 3455 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.8% 18667 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 9.1% 1810 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 16.5% 1000 г
Вода 56.7 г 2273 г 2.5% 4.1% 4009 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 346.5 мкг 900 мкг 38.5% 63.4% 260 г
бета Каротин 2.078 мг 5 мг 41.6% 68.5% 241 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 5.3% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 7.7% 2118 г
Витамин В5, пантотеновая 0.114 мг 5 мг 2.3% 3.8% 4386 г
Витамин В6, пиридоксин 0.198 мг 2 мг 9.9% 16.3% 1010 г
Витамин В9, фолаты 19.632 мкг 400 мкг 4.9% 8.1% 2037 г
Витамин C, аскорбиновая 28.8 мг 90 мг 32% 52.7% 313 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.329 мг 15 мг 2.2% 3.6% 4559 г
Витамин Н, биотин 0.078 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 64103 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 2.3% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.7294 мг 20 мг 3.6% 5.9% 2742 г
Ниацин 0.467 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.59 мг 2500 мг 6.6% 10.9% 1510 г
Кальций, Ca 31.45 мг 1000 мг 3.1% 5.1% 3180 г
Магний, Mg 16.63 мг 400 мг 4.2% 6.9% 2405 г
Натрий, Na 3.81 мг 1300 мг 0.3% 0.5% 34121 г
Фосфор, P 28 мг 800 мг 3.5% 5.8% 2857 г
Хлор, Cl 4.43 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 51919 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.2 мкг ~
Железо, Fe 0.637 мг 18 мг 3.5% 5.8% 2826 г
Йод, I 0.7 мкг 150 мкг 0.5% 0.8% 21429 г
Кобальт, Co 0.7 мкг 10 мкг 7% 11.5% 1429 г
Литий, Li 0.785 мкг ~
Марганец, Mn 0.0373 мг 2 мг 1.9% 3.1% 5362 г
Медь, Cu 23.34 мкг 1000 мкг 2.3% 3.8% 4284 г
Селен, Se 0.013 мкг 55 мкг 423077 г
Фтор, F 1.63 мкг 4000 мкг 245399 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 4.6% 3571 г
Цинк, Zn 0.1027 мг 12 мг 0.9% 1.5% 11685 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.411 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.031 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.004 г ~

Энергетическая ценность рагу овощное составляет 60,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.7 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 12.1 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 56.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ ОВОЩНОЕ

рагу овощное богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 38,5 %, бэта-каротином - 41,6 %, витамином C - 32 %

Чем полезен рагу овощное

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить рагу овощное, калорийность 60,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рагу овощное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы