Рецепт горох увелка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты горох увелка
| Горох, лущеный (Варка) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Вода, водопроводная, улучшенная | 300 г |
| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "горох увелка".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.3 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1679 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 9.2% | 1086 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 3.2% | 3111 г |
| Углеводы | 13.9 г | 219 г | 6.3% | 6.3% | 1576 г |
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 16.5% | 606 г |
| Вода | 71.5 г | 2273 г | 3.1% | 3.1% | 3179 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.1 мкг | 900 мкг | 1.2% | 1.2% | 8108 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.156 мг | 1.5 мг | 10.4% | 10.4% | 962 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 2.6% | 3913 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.737 мг | 5 мг | 14.7% | 14.7% | 678 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 4.8% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.128 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.3% | 7800 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.024 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.176 мг | 15 мг | 1.2% | 1.2% | 8523 г |
| Витамин Н, биотин | 6.25 мкг | 50 мкг | 12.5% | 12.5% | 800 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1263 мг | 20 мг | 10.6% | 10.6% | 941 г |
| Ниацин | 0.647 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.28 мг | 2500 мг | 9.3% | 9.3% | 1076 г |
| Кальций, Ca | 35.14 мг | 1000 мг | 3.5% | 3.5% | 2846 г |
| Магний, Mg | 28.82 мг | 400 мг | 7.2% | 7.2% | 1388 г |
| Натрий, Na | 385.61 мг | 1300 мг | 29.7% | 29.6% | 337 г |
| Сера, S | 56.3 мг | 1000 мг | 5.6% | 5.6% | 1776 г |
| Фосфор, P | 72.7 мг | 800 мг | 9.1% | 9.1% | 1100 г |
| Хлор, Cl | 592.21 мг | 2300 мг | 25.7% | 25.6% | 388 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.23 мг | 18 мг | 12.4% | 12.4% | 807 г |
| Кобальт, Co | 2.901 мкг | 10 мкг | 29% | 28.9% | 345 г |
| Марганец, Mn | 0.2268 мг | 2 мг | 11.3% | 11.3% | 882 г |
| Медь, Cu | 207.09 мкг | 1000 мкг | 20.7% | 20.6% | 483 г |
| Молибден, Mo | 1.058 мкг | 70 мкг | 1.5% | 1.5% | 6616 г |
| Фтор, F | 24.81 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 16123 г |
| Цинк, Zn | 0.7994 мг | 12 мг | 6.7% | 6.7% | 1501 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.894 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.04 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.04 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.4% |
Энергетическая ценность горох увелка составляет 100,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 100.3 кКал | -% | |
| Белки | 7 г | -% | |
| Жиры | 1.8 г | -% | |
| Углеводы | 13.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3.3 г | -% | |
| Вода | 71.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ГОРОХ УВЕЛКА
горох увелка богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B5 - 14,7 %, витамином H - 12,5 %, хлором - 25,7 %, железом - 12,4 %, кобальтом - 29 %, марганцем - 11,3 %, медью - 20,7 %
Чем полезен горох увелка
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- макароны отварные с раст.маслом и луком
- Капуста тушеная с куриной грудкой
- десерт творожный
- Блинчики из овсянки
- Мука из зародышей пшеницы Масляный Король
- Киндер ломтик с карамелью
- пахлава
- Кобаса сырокопченая Липецкая
- Салат "Полезный"
- мюсли дом
- Каша пшеничная
- Пшеничка
- Слизь семян льна
- Сухари с орехами
- Шоколад* Бабаевский
- Гречка
- Гречка по купечески
- хлеб с изюмом
- Майонез Francis Provansa
- хлебцы бородинсмкие
- плов с говядиной
- Эклеры
- Морковные (свекольные) котлеты
- ряженка 4% ПРОСТОКВАШИНО
- зажор обыкновенный
- Яичница из 2 яиц
- Ленивые вареники из гречки
- пирог с рыбными консервами и рисом
- картофельное пюре
- Конфета "Тамбовский волк", ТАКФ
- Суп из замороженный овощей
- Компливит №1
- соус морковный
- йогурт творожный данон
- ленивые голубцы
- кукуруза
- тушеные овощи
- плов с курицей и сельдереем
- Печень и сердце кур. по домашнему
- Кокосовая стружка
- Овощное рагу из баклажанов и кабачков
- творожок савушкин 5%
- Кукурузные хлопья Nestle Хрутка
- Салат из свеклы и морской капусты
- Салат "щётка"
- Оладушки из отрубей
- фарш с куриной печенью пирожки
- Отруби овсяные
- Капуста с чечевицей
- слайсы
- каша пшенная на воде
- тесто дрожжевое пирожки
- Осетиснкий пирог
- Суп рисовый на курином бульоне типа харчо
- Рыбный суп
- суп чечевично-рыбный
- Шоколад AMERI молочный
- Гейнер
- смузи
- Творожная запеканка для малыша
- Творог 5 % Пискаревский
- Лавашный ролл шпроты
- Рис карри
- Белковый кекс
- Döner
- овсяноблин
- Fanta
- Овсяное печенье
- Erdbeershake McDonalds
- лазанья св гов 2кг
- бешамель 897
- суп гороховый
- урожай хлебцы льняные с болгарским перцем
- Печень говяжья со сметаной и луком
- сушеные специи
- соломка
- Котлеты сгеркулесом
- Свекла с чесноком
- Bacon Clubhouse Beef
- Сухари ванильные
- Лечо смесь овощная замороженная Global Villaqe
- Chicken Nuggets
- Чай
- Schokoladenkuchen McDonalds
- гречка Агромастер
- Печень говяжья со сметаной и луком
- творог домашний
- фруктовые оладьи
- хлеб 8 злаков
- Активия термостатная
- Гороховый суп
- яблоко зеленое
- рыбные котлеты
- Омлет с тунцом
- хлеб "Усольский-дарницкий"
- творог валио 0,1
- толстолобик запеченый в рукаве в духовке
- Ватрушка
- Творог с изюмом PIIMAMEISTER OTTO
- Салат крабовый
Метки: Как приготовить горох увелка, калорийность 100,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления горох увелка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
