Рецепт желе с кефиром и соком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты желе с кефиром и соком

Кефир 2,5% жирности 450 г
Сахар песок 30 г
Земляника (садовая), клубника 140 г
Банан 0 г
Банан 120 г
Сок вишнёвый 800 г
Вода 150 г
Желатин пищевой 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "желе с кефиром и соком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.6 кКал 1684 кКал 3.7% 6% 2734 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 6.3% 2533 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2.3% 7000 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 7.5% 2168 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Органические кислоты 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.1% 4000 г
Вода 83.8 г 2273 г 3.7% 6% 2712 г
Зола 0.4994 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.2 мкг 900 мкг 1.2% 1.9% 8036 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 1.1% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 2.1% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 5.5% 2951 г
Витамин В4, холин 11.9 мг 500 мг 2.4% 3.9% 4202 г
Витамин В5, пантотеновая 0.115 мг 5 мг 2.3% 3.7% 4348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 5.4% 3030 г
Витамин В9, фолаты 4.052 мкг 400 мкг 1% 1.6% 9872 г
Витамин В12, кобаламин 0.104 мкг 3 мкг 3.5% 5.7% 2885 г
Витамин C, аскорбиновая 9.18 мг 90 мг 10.2% 16.6% 980 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.161 мг 15 мг 1.1% 1.8% 9317 г
Витамин Н, биотин 0.325 мкг 50 мкг 0.7% 1.1% 15385 г
Витамин РР, НЭ 0.7366 мг 20 мг 3.7% 6% 2715 г
Ниацин 0.185 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.38 мг 2500 мг 7.7% 12.5% 1306 г
Кальций, Ca 57.64 мг 1000 мг 5.8% 9.4% 1735 г
Магний, Mg 12.53 мг 400 мг 3.1% 5% 3192 г
Натрий, Na 21.62 мг 1300 мг 1.7% 2.8% 6013 г
Сера, S 8.63 мг 1000 мг 0.9% 1.5% 11587 г
Фосфор, Ph 41.7 мг 800 мг 5.2% 8.4% 1918 г
Хлор, Cl 30.12 мг 2300 мг 1.3% 2.1% 7636 г
Микроэлементы
Бор, B 15 мкг ~
Ванадий, V 0.73 мкг ~
Железо, Fe 0.35 мг 18 мг 1.9% 3.1% 5143 г
Йод, I 2.43 мкг 150 мкг 1.6% 2.6% 6173 г
Кобальт, Co 0.586 мкг 10 мкг 5.9% 9.6% 1706 г
Марганец, Mn 0.0398 мг 2 мг 2% 3.2% 5025 г
Медь, Cu 45.07 мкг 1000 мкг 4.5% 7.3% 2219 г
Молибден, Mo 2.116 мкг 70 мкг 3% 4.9% 3308 г
Селен, Se 0.591 мкг 55 мкг 1.1% 1.8% 9306 г
Фтор, F 15.53 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 25757 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 2.3% 7353 г
Цинк, Zn 0.1229 мг 12 мг 1% 1.6% 9764 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.161 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.2191 г ~
Сахароза 0.0893 г ~
Фруктоза 0.1948 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.0141 г ~
Аргинин* 0.1485 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.0254 г ~
Изолейцин 0.0264 г ~
Лейцин 0.057 г ~
Лизин 0.0857 г ~
Метионин 0.0033 г ~
Метионин + Цистеин 0.0041 г ~
Треонин 0.0306 г ~
Триптофан 0.0009 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.0446 г ~
Заменимые аминокислоты 0.0421 г ~
Аланин 0.144 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1055 г ~
Глицин 0.4131 г ~
Глутаминовая кислота 0.2041 г ~
Пролин 0.2992 г ~
Серин 0.0567 г ~
Тирозин 0.0085 г ~
Цистеин 0.0006 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность желе с кефиром и соком составляет 61,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 61.6 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 10.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 83.8 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ
КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить желе с кефиром и соком, калорийность 61,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления желе с кефиром и соком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ