Рецепт суп из плавленых сырков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп из плавленых сырков

Сыр плавленый, колбасный копченый 150 г
Морковь, красная 50 г
Лук репчатый 50 г
Масло подсолнечное 5 г
Картофель 400 г
Способ приготовления

1. Почистить картошку, нарезать небольшими кусочками и положить варится в отмеренные 1,5 литра воды. 2. Морковь натереть на крупной терке, лук порезать кубиками. Потушить их на антипригарной сковороде на растительном масле 5 минут. 3. Положить к картофелю морковь с луком, сыр порезать кусочками и тоже кинуть в кастрюлю к картофелю. Мешать, пока сырки не разойдутся в кипятке. Посолить по вкусу. Варить в течение 30 минут.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп из плавленых сырков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.7 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1372 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 6.8% 1206 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 8% 1018 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 4.5% 1825 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.1% 2000 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.6% 3114 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 188.9 мкг 900 мкг 21% 17.1% 476 г
бета Каротин 0.942 мг 5 мг 18.8% 15.3% 531 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 5% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 5.9% 1385 г
Витамин В5, пантотеновая 0.351 мг 5 мг 7% 5.7% 1425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.221 мг 2 мг 11.1% 9% 905 г
Витамин В9, фолаты 9.466 мкг 400 мкг 2.4% 2% 4226 г
Витамин В12, кобаламин 0.069 мкг 3 мкг 2.3% 1.9% 4348 г
Витамин C, аскорбиновая 13.52 мг 90 мг 15% 12.2% 666 г
Витамин D, кальциферол 0.142 мкг 10 мкг 1.4% 1.1% 7042 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.534 мг 15 мг 3.6% 2.9% 2809 г
Витамин Н, биотин 0.959 мкг 50 мкг 1.9% 1.5% 5214 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.7% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.5954 мг 20 мг 13% 10.6% 771 г
Макроэлементы
Калий, K 419.47 мг 2500 мг 16.8% 13.7% 596 г
Кальций, Ca 154.81 мг 1000 мг 15.5% 12.6% 646 г
Магний, Mg 24.89 мг 400 мг 6.2% 5.1% 1607 г
Натрий, Na 300.38 мг 1300 мг 23.1% 18.8% 433 г
Сера, S 73.51 мг 1000 мг 7.4% 6% 1360 г
Фосфор, P 204.4 мг 800 мг 25.6% 20.9% 391 г
Хлор, Cl 42.14 мг 2300 мг 1.8% 1.5% 5458 г
Микроэлементы
Бор, B 100.8 мкг ~
Ванадий, V 98.55 мкг ~
Железо, Fe 0.87 мг 18 мг 4.8% 3.9% 2069 г
Йод, I 3.66 мкг 150 мкг 2.4% 2% 4098 г
Кобальт, Co 3.588 мкг 10 мкг 35.9% 29.3% 279 г
Марганец, Mn 0.1366 мг 2 мг 6.8% 5.5% 1464 г
Медь, Cu 111.83 мкг 1000 мкг 11.2% 9.1% 894 г
Молибден, Mo 6.412 мкг 70 мкг 9.2% 7.5% 1092 г
Селен, Se 0.191 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 28796 г
Фтор, F 24.89 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16071 г
Хром, Cr 6.49 мкг 50 мкг 13% 10.6% 770 г
Цинк, Zn 1.0023 мг 12 мг 8.4% 6.8% 1197 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность суп из плавленых сырков составляет 122,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122.7 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 12 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 73 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ПЛАВЛЕНЫХ СЫРКОВ

суп из плавленых сырков богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21 %, бэта-каротином - 18,8 %, витамином B6 - 11,1 %, витамином C - 15 %, витамином PP - 13 %, калием - 16,8 %, кальцием - 15,5 %, фосфором - 25,6 %, кобальтом - 35,9 %, медью - 11,2 %, хромом - 13 %

Чем полезен суп из плавленых сырков

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп из плавленых сырков, калорийность 122,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп из плавленых сырков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы