Рецепт салат из запеч.овощей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из запеч.овощей

баклажан запеченый 100 г
перец запеченый 100 г
Помидор (томат), парниковый 0 г
Лук репчатый 0 г
Чеснок 5 г
Сок лимонный 15 г
Перец черный молотый 1 г
Соевый соус 10 г
Способ приготовления

порезать овощи,заправить лим .соком,солью,перцем,маслом

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из запеч.овощей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.7 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3854 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 5.9% 3800 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.5% 56000 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 7.1% 3269 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 9.2 г 20 г 46% 105.3% 217 г
Вода 77.7 г 2273 г 3.4% 7.8% 2925 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.4 мкг 900 мкг 0.5% 1.1% 20455 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
бета Криптоксантин 0.208 мкг ~
Ликопин 0.026 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.887 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.7% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 0.5% 60000 г
Витамин В4, холин 0.88 мг 500 мг 0.2% 0.5% 56818 г
Витамин В5, пантотеновая 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.7% 38462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 1.6% 14286 г
Витамин В9, фолаты 11.364 мкг 400 мкг 2.8% 6.4% 3520 г
Витамин C, аскорбиновая 32.95 мг 90 мг 36.6% 83.8% 273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.023 мг 15 мг 0.2% 0.5% 65217 г
гамма Токоферол 0.02 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.0785 мг 20 мг 0.4% 0.9% 25478 г
Ниацин 0.032 мг ~
Бетаин 0.039 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.64 мг 2500 мг 8.5% 19.5% 1181 г
Кальций, Ca 8.26 мг 1000 мг 0.8% 1.8% 12107 г
Кремний, Si 0.055 мг 30 мг 0.2% 0.5% 54545 г
Магний, Mg 1.94 мг 400 мг 0.5% 1.1% 20619 г
Натрий, Na 246.84 мг 1300 мг 19% 43.5% 527 г
Сера, S 1.38 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 72464 г
Фосфор, P 4.1 мг 800 мг 0.5% 1.1% 19512 г
Хлор, Cl 0.65 мг 2300 мг 353846 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.8 мкг ~
Бор, B 0.7 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 0.164 мг 18 мг 0.9% 2.1% 10976 г
Йод, I 0.19 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 78947 г
Кобальт, Co 0.195 мкг 10 мкг 2% 4.6% 5128 г
Литий, Li 0.065 мкг ~
Марганец, Mn 0.0419 мг 2 мг 2.1% 4.8% 4773 г
Медь, Cu 7.69 мкг 1000 мкг 0.8% 1.8% 13004 г
Молибден, Mo 0.55 мкг 70 мкг 0.8% 1.8% 12727 г
Никель, Ni 0.368 мкг ~
Рубидий, Rb 1.4 мкг ~
Селен, Se 0.327 мкг 55 мкг 0.6% 1.4% 16820 г
Фтор, F 0.32 мкг 4000 мкг 1250000 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 3.9% 5747 г
Цинк, Zn 0.0283 мг 12 мг 0.2% 0.5% 42403 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.563 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.398 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.005 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность салат из запеч.овощей составляет 43,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.7 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 9.2 г -%
Вода 77.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ЗАПЕЧ.ОВОЩЕЙ

салат из запеч.овощей богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 36,6 %

Чем полезен салат из запеч.овощей

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из запеч.овощей, калорийность 43,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из запеч.овощей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты