Рецепт ленивые вареники классические. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ленивые вареники классические

Творог ялтинский 0% 400 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Пшеничная мука, первого сорта 75 г
Способ приготовления

ИНГРЕДИЕНТЫ: • 400 г однородного творога; • 1 яйцо; • 3-4 полных ст. ложек муки; • сахар по вкусу; • соль для варки; • мука для подсыпки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Размять творог с сахаром. Добавить яйцо и тщательно перемешать. Добавить муку и замесить тесто. Рабочую поверхность посыпать мукой. Сделать из теста колбаску. Нарезать колбаску небольшими кусочками. Из кусочков сделать небольшие кружочки с выемкой в центре. Такая вмятинка на готовом ленивом варенике позволит ему лучше удерживать масло или сметану. Класть кусочки теста в кипящую воду и варить ленивые вареники в подсоленной воде около двух минут, после того как они всплывут. Готовые вареники вынуть шумовкой. Перед подачей на стол добавьте масло или сметану. Такие ленивые вареники с творогом обязательно понравятся и детям, и взрослым.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ленивые вареники классические".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.9 ккал 1684 ккал 7.5% 6% 1338 г
Белки 16.6 г 76 г 21.8% 17.3% 458 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 2.4% 3294 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 4.1% 1955 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.8% 2857 г
Вода 8.5 г 2273 г 0.4% 0.3% 26741 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25 мкг 900 мкг 2.8% 2.2% 3600 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.2% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 2.4% 3333 г
Витамин В4, холин 35.03 мг 500 мг 7% 5.6% 1427 г
Витамин В5, пантотеновая 0.197 мг 5 мг 3.9% 3.1% 2538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 1.8% 4444 г
Витамин В9, фолаты 5.782 мкг 400 мкг 1.4% 1.1% 6918 г
Витамин В12, кобаламин 0.05 мкг 3 мкг 1.7% 1.4% 6000 г
Витамин D, кальциферол 0.211 мкг 10 мкг 2.1% 1.7% 4739 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.317 мг 15 мг 2.1% 1.7% 4732 г
Витамин Н, биотин 2.37 мкг 50 мкг 4.7% 3.7% 2110 г
Витамин РР, НЭ 0.9645 мг 20 мг 4.8% 3.8% 2074 г
Ниацин 0.333 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 38.77 мг 2500 мг 1.6% 1.3% 6448 г
Кальций, Ca 8.73 мг 1000 мг 0.9% 0.7% 11455 г
Кремний, Si 0.432 мг 30 мг 1.4% 1.1% 6944 г
Магний, Mg 7.49 мг 400 мг 1.9% 1.5% 5340 г
Натрий, Na 13.44 мг 1300 мг 1% 0.8% 9673 г
Сера, S 28.12 мг 1000 мг 2.8% 2.2% 3556 г
Фосфор, P 35 мг 800 мг 4.4% 3.5% 2286 г
Хлор, Cl 18.43 мг 2300 мг 0.8% 0.6% 12480 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 175.6 мкг ~
Бор, B 10.7 мкг ~
Ванадий, V 14.4 мкг ~
Железо, Fe 0.542 мг 18 мг 3% 2.4% 3321 г
Йод, I 1.92 мкг 150 мкг 1.3% 1% 7813 г
Кобальт, Co 1.305 мкг 10 мкг 13.1% 10.4% 766 г
Марганец, Mn 0.164 мг 2 мг 8.2% 6.5% 1220 г
Медь, Cu 33.88 мкг 1000 мкг 3.4% 2.7% 2952 г
Молибден, Mo 2.865 мкг 70 мкг 4.1% 3.3% 2443 г
Никель, Ni 1.339 мкг ~
Олово, Sn 1.11 мкг ~
Селен, Se 3.906 мкг 55 мкг 7.1% 5.6% 1408 г
Титан, Ti 2.61 мкг ~
Фтор, F 5.28 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 75758 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 1.4% 6024 г
Цинк, Zn 0.2519 мг 12 мг 2.1% 1.7% 4764 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.515 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.076 г ~
Валин 0.074 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.104 г ~
Лизин 0.086 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.069 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.108 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.068 г ~
Аспарагиновая кислота 0.118 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.17 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.089 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 54.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.197 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.085 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.477 г min 16.8 г 2.8% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.393 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.121 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.106 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность ленивые вареники классические составляет 125,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 125.9 кКал -%
Белки 16.6 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 11.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 8.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ КЛАССИЧЕСКИЕ

ленивые вареники классические богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 13,1 %

Чем полезен ленивые вареники классические

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ленивые вареники классические, калорийность 125,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ленивые вареники классические, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты