Рецепт ганаш 30.09.15. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ганаш 30.09.15

Банан 681 г
Шоколад без сахара "Победа" 36% 100 г
Рикотта 257 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ганаш 30.09.15".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.9 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1178 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 4.5% 1551 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 7% 1000 г
Углеводы 18 г 219 г 8.2% 5.7% 1217 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.2% 1667 г
Вода 66.5 г 2273 г 2.9% 2% 3418 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45 мкг 900 мкг 5% 3.5% 2000 г
бета Каротин 0.088 мг 5 мг 1.8% 1.3% 5682 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.7% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 4.8% 1452 г
Витамин В4, холин 10.76 мг 500 мг 2.2% 1.5% 4647 г
Витамин В5, пантотеновая 0.217 мг 5 мг 4.3% 3% 2304 г
Витамин В6, пиридоксин 0.26 мг 2 мг 13% 9.1% 769 г
Витамин В9, фолаты 9.532 мкг 400 мкг 2.4% 1.7% 4196 г
Витамин В12, кобаламин 0.084 мкг 3 мкг 2.8% 2% 3571 г
Витамин C, аскорбиновая 6.56 мг 90 мг 7.3% 5.1% 1372 г
Витамин D, кальциферол 0.05 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.367 мг 15 мг 2.4% 1.7% 4087 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.8667 мг 20 мг 4.3% 3% 2308 г
Ниацин 0.394 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 298.82 мг 2500 мг 12% 8.4% 837 г
Кальций, Ca 90.41 мг 1000 мг 9% 6.3% 1106 г
Магний, Mg 36.83 мг 400 мг 9.2% 6.4% 1086 г
Натрий, Na 54.24 мг 1300 мг 4.2% 2.9% 2397 г
Сера, S 27.88 мг 1000 мг 2.8% 2% 3587 г
Фосфор, P 87.3 мг 800 мг 10.9% 7.6% 916 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.632 мг 18 мг 3.5% 2.4% 2848 г
Марганец, Mn 0.1786 мг 2 мг 8.9% 6.2% 1120 г
Медь, Cu 5.2 мкг 1000 мкг 0.5% 0.3% 19231 г
Селен, Se 4.246 мкг 55 мкг 7.7% 5.4% 1295 г
Фтор, F 1.44 мкг 4000 мкг 277778 г
Цинк, Zn 0.3856 мг 12 мг 3.2% 2.2% 3112 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.312 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.5 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность ганаш 30.09.15 составляет 142,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 142.9 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 18 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 66.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГАНАШ 30.09.15

ганаш 30.09.15 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 13 %, калием - 12 %

Чем полезен ганаш 30.09.15

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ганаш 30.09.15, калорийность 142,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ганаш 30.09.15, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы