Рецепт кабачки с морковью и курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кабачки с морковью и курицей

Кабачок (Варка без слива) 2000 г
Морковь, красная (Варка без слива) 500 г
Оливковое масло для заправки салатов или готовки 40 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 1200 г
Петрушка (Варка без слива) 30 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Вода 200 г
Способ приготовления

вода

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кабачки с морковью и курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.8 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2682 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 16.6% 962 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 5.4% 2947 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 2.5% 6257 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8% 2000 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 5.9% 2706 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 299.4 мкг 900 мкг 33.3% 53% 301 г
бета Каротин 1.655 мг 5 мг 33.1% 52.7% 302 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 4.3% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 4.1% 3913 г
Витамин В4, холин 25.61 мг 500 мг 5.1% 8.1% 1952 г
Витамин В5, пантотеновая 0.367 мг 5 мг 7.3% 11.6% 1362 г
Витамин В6, пиридоксин 0.239 мг 2 мг 12% 19.1% 837 г
Витамин В9, фолаты 11.453 мкг 400 мкг 2.9% 4.6% 3493 г
Витамин В12, кобаламин 0.201 мкг 3 мкг 6.7% 10.7% 1493 г
Витамин C, аскорбиновая 4.44 мг 90 мг 4.9% 7.8% 2027 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.355 мг 15 мг 2.4% 3.8% 4225 г
Витамин Н, биотин 3.591 мкг 50 мкг 7.2% 11.5% 1392 г
Витамин К, филлохинон 16.3 мкг 120 мкг 13.6% 21.7% 736 г
Витамин РР, НЭ 4.1562 мг 20 мг 20.8% 33.1% 481 г
Макроэлементы
Калий, K 259.21 мг 2500 мг 10.4% 16.6% 964 г
Кальций, Ca 17.77 мг 1000 мг 1.8% 2.9% 5627 г
Магний, Mg 38.04 мг 400 мг 9.5% 15.1% 1052 г
Натрий, Na 130.73 мг 1300 мг 10.1% 16.1% 994 г
Сера, S 63.81 мг 1000 мг 6.4% 10.2% 1567 г
Фосфор, P 66 мг 800 мг 8.3% 13.2% 1212 г
Хлор, Cl 201.63 мг 2300 мг 8.8% 14% 1141 г
Микроэлементы
Бор, B 28 мкг ~
Ванадий, V 13.84 мкг ~
Железо, Fe 0.788 мг 18 мг 4.4% 7% 2284 г
Йод, I 2.71 мкг 150 мкг 1.8% 2.9% 5535 г
Кобальт, Co 4.348 мкг 10 мкг 43.5% 69.3% 230 г
Марганец, Mn 0.0365 мг 2 мг 1.8% 2.9% 5479 г
Медь, Cu 38.73 мкг 1000 мкг 3.9% 6.2% 2582 г
Молибден, Mo 3.104 мкг 70 мкг 4.4% 7% 2255 г
Селен, Se 0.015 мкг 55 мкг 366667 г
Фтор, F 56.9 мкг 4000 мкг 1.4% 2.2% 7030 г
Хром, Cr 3.44 мкг 50 мкг 6.9% 11% 1453 г
Цинк, Zn 0.7561 мг 12 мг 6.3% 10% 1587 г

Энергетическая ценность кабачки с морковью и курицей составляет 62,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.8 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ С МОРКОВЬЮ И КУРИЦЕЙ

кабачки с морковью и курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 33,3 %, бэта-каротином - 33,1 %, витамином B6 - 12 %, витамином K - 13,6 %, витамином PP - 20,8 %, кобальтом - 43,5 %

Чем полезен кабачки с морковью и курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кабачки с морковью и курицей, калорийность 62,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кабачки с морковью и курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты