Рецепт Творожная запеканка без муки и манки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка без муки и манки

Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 500 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности 380 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка без муки и манки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213.8 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 788 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 10% 469 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 4.6% 1018 г
Углеводы 24.4 г 219 г 11.1% 5.2% 898 г
Вода 50 г 2273 г 2.2% 1% 4546 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61 мкг 900 мкг 6.8% 3.2% 1475 г
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 1.7% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.349 мг 1.8 мг 19.4% 9.1% 516 г
Витамин В4, холин 77.72 мг 500 мг 15.5% 7.2% 643 г
Витамин В5, пантотеновая 0.648 мг 5 мг 13% 6.1% 772 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 3.9% 1212 г
Витамин В9, фолаты 22.598 мкг 400 мкг 5.6% 2.6% 1770 г
Витамин В12, кобаламин 0.996 мкг 3 мкг 33.2% 15.5% 301 г
Витамин C, аскорбиновая 0.54 мг 90 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин D, кальциферол 0.385 мкг 10 мкг 3.9% 1.8% 2597 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.178 мг 15 мг 1.2% 0.6% 8427 г
Витамин Н, биотин 8.638 мкг 50 мкг 17.3% 8.1% 579 г
Витамин РР, НЭ 3.4611 мг 20 мг 17.3% 8.1% 578 г
Макроэлементы
Калий, K 231.72 мг 2500 мг 9.3% 4.3% 1079 г
Кальций, Ca 193.35 мг 1000 мг 19.3% 9% 517 г
Магний, Mg 27.27 мг 400 мг 6.8% 3.2% 1467 г
Натрий, Na 97.52 мг 1300 мг 7.5% 3.5% 1333 г
Сера, S 174.99 мг 1000 мг 17.5% 8.2% 571 г
Фосфор, P 215.6 мг 800 мг 27% 12.6% 371 г
Хлор, Cl 183.94 мг 2300 мг 8% 3.7% 1250 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.644 мг 18 мг 3.6% 1.7% 2795 г
Йод, I 6.08 мкг 150 мкг 4.1% 1.9% 2467 г
Кобальт, Co 3.5 мкг 10 мкг 35% 16.4% 286 г
Марганец, Mn 0.0118 мг 2 мг 0.6% 0.3% 16949 г
Медь, Cu 57.81 мкг 1000 мкг 5.8% 2.7% 1730 г
Молибден, Mo 5.099 мкг 70 мкг 7.3% 3.4% 1373 г
Селен, Se 22.432 мкг 55 мкг 40.8% 19.1% 245 г
Фтор, F 40.31 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 9923 г
Хром, Cr 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 0.6% 7813 г
Цинк, Zn 0.7821 мг 12 мг 6.5% 3% 1534 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 105.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Творожная запеканка без муки и манки составляет 213,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 213.8 кКал -%
Белки 16.2 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 24.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 50 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА БЕЗ МУКИ И МАНКИ

Творожная запеканка без муки и манки богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 19,4 %, холином - 15,5 %, витамином B5 - 13 %, витамином B12 - 33,2 %, витамином H - 17,3 %, витамином PP - 17,3 %, кальцием - 19,3 %, фосфором - 27 %, кобальтом - 35 %, селеном - 40,8 %

Чем полезен Творожная запеканка без муки и манки

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка без муки и манки, калорийность 213,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка без муки и манки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты