Рецепт Тушеные грибы , томаты и перец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Тушеные грибы , томаты и перец
| Перец сладкий, желтый, сырой | 289 г |
| Грибы шампиньоны, сырые | 282 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 109 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Припускание) | 319 г |
| Масло оливковое | 14 г |
| Соль столовая | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Тушеные грибы , томаты и перец".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39.1 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 5.9% | 4307 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 4.6% | 5429 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 7.7% | 3294 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 5.4% | 4867 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 11.5% | 2222 г |
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 10.2% | 2526 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.6 мкг | 900 мкг | 3.3% | 8.4% | 3041 г |
| бета Каротин | 0.196 мг | 5 мг | 3.9% | 10% | 2551 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 9% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.166 мг | 1.8 мг | 9.2% | 23.5% | 1084 г |
| Витамин В4, холин | 8.98 мг | 500 мг | 1.8% | 4.6% | 5568 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.62 мг | 5 мг | 12.4% | 31.7% | 806 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 16.9% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.116 мкг | 400 мкг | 4.3% | 11% | 2337 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.03 мкг | 3 мкг | 1% | 2.6% | 10000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 59.71 мг | 90 мг | 66.3% | 169.6% | 151 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.345 мг | 15 мг | 2.3% | 5.9% | 4348 г |
| Витамин Н, биотин | 0.516 мкг | 50 мкг | 1% | 2.6% | 9690 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 5.9% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6895 мг | 20 мг | 8.4% | 21.5% | 1184 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 301.87 мг | 2500 мг | 12.1% | 30.9% | 828 г |
| Кальций, Ca | 15.22 мг | 1000 мг | 1.5% | 3.8% | 6570 г |
| Магний, Mg | 14.76 мг | 400 мг | 3.7% | 9.5% | 2710 г |
| Натрий, Na | 215.63 мг | 1300 мг | 16.6% | 42.5% | 603 г |
| Сера, S | 11.71 мг | 1000 мг | 1.2% | 3.1% | 8540 г |
| Фосфор, P | 62.2 мг | 800 мг | 7.8% | 19.9% | 1286 г |
| Хлор, Cl | 22.43 мг | 2300 мг | 1% | 2.6% | 10254 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 62.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.531 мг | 18 мг | 3% | 7.7% | 3390 г |
| Йод, I | 1.04 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.8% | 14423 г |
| Кобальт, Co | 2.638 мкг | 10 мкг | 26.4% | 67.5% | 379 г |
| Марганец, Mn | 0.1546 мг | 2 мг | 7.7% | 19.7% | 1294 г |
| Медь, Cu | 232.22 мкг | 1000 мкг | 23.2% | 59.3% | 431 г |
| Молибден, Mo | 2.396 мкг | 70 мкг | 3.4% | 8.7% | 2922 г |
| Селен, Se | 8.097 мкг | 55 мкг | 14.7% | 37.6% | 679 г |
| Фтор, F | 10.48 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.8% | 38168 г |
| Хром, Cr | 1.95 мкг | 50 мкг | 3.9% | 10% | 2564 г |
| Цинк, Zn | 0.5539 мг | 12 мг | 4.6% | 11.8% | 2166 г |
Энергетическая ценность Тушеные грибы , томаты и перец составляет 39,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 39.1 кКал | -% | |
| Белки | 1.4 г | -% | |
| Жиры | 1.7 г | -% | |
| Углеводы | 4.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 90 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТУШЕНЫЕ ГРИБЫ , ТОМАТЫ И ПЕРЕЦ
Тушеные грибы , томаты и перец богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B5 - 12,4 %, витамином C - 66,3 %, калием - 12,1 %, кобальтом - 26,4 %, медью - 23,2 %, селеном - 14,7 %
Чем полезен Тушеные грибы , томаты и перец
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- цветная капуста
- ржаные хлебцы
- виноградное масло
- ISO Sensation
- йогурт простоквашено 2,7
- Кальций-Актив 0.5 гр. в таблетке
- лимонник
- Мёд цветочный БАРТНИК (фасованный)
- творожная масса с лесным орехом
- кефир с корицей
- каша нордик 4 злака с отрубями
- каша 4 злака
- кальмар натуральный
- пангасиус
- Яичница с помидорами
- Напиток какао с молоком
- горячий шоколад классический Сливкофф
- Молоко 1,5
- цикорий растворимый ООО Вокруг света
- грудка на пару
- каша овсяная на воде
- Салат фруктовый)
- cалат всего полнемногу
- рис Жасмин сырой
- рис Жасмин вареный 05.2017
- каша утренняя
- супчик
- заливное из языка говяжьего
- творог зерненый 5r>0
- каша пшенная на воде и цельном молоке
- Фруктовый салат
- мойва
- Куриная грудка жареная
- Суп из Маша
- салат ог пом сет
- рис с овощами
- Сыр "Белорусское золото" 50 проц.жирн.
- Салат из капусты кольраби с сыром и томатом
- куриная грудка
- имбирь свежий
- Салат из свеклы с орехами и чесноком
- салат из свеклы
- зеленый чай без сахара
- круасан с карамелью
- чай имбирный чай имбирный
- салат с укропом и маслом
- криспы фазер
- клубничный шейк
- творожные кексы
- творожная масса с кусочками манго
- Каша овсянная на молоке
- компливит
- гречневая каша на воде и молоке цельном
- кофе с молоком цельным
- Минтай жаренный
- отруби ржаные
- Яйцо с сыром в микроволновке
- Напиток цикорий с молоком
- Гречка отварная
- Каша кукурузная
- Икра Трески
- заварное тесто для пельмений
- фарш из говядины
- пельмени
- свинина отварная
- чай черный с молоком
- фарш домашний без добавок
- перец фаршированныйй фаршем
- овсяная каша
- Суп грибной с перловкой
- семена льна
- Суп из свинины с картофелем
- отруби пшеничные
- отруби ржаные
- каша гречневая
- плов1/1/2/2
- майонез кальве 20r>0
- сыр 17%
- сыр адыгейский
- свекла отварная
- салат из свеклы с сыром
- сыр 17%
- сыр ольтермани
- торт киевский
- свекла
- сок персик
- конфета
- горчица
- молоко
- картофель вареный
- Хлеб целебный
- огурец
- сельдь в вак упак
- оладьи
- Йогурт ЗЛАГОДА нежирный персик-маракуйя
- Мюсли AXA хрустящие медовые с тропическими фруктами
- Заменитель сахара NOVASWEET
- Свежий сыр TZATZIKI
- Шампиньоны-малыши ЗЕЛЕНА КРАЇНА
- суп из мидий мексиканский
Метки: Как приготовить Тушеные грибы , томаты и перец, калорийность 39,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушеные грибы , томаты и перец, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
