Рецепт салат помид и огурцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат помид и огурцы

Помидоры (томаты), грунтовые 267 г
Огурец, грунтовый 108 г
Перец сладкий 73 г
Лук репчатый 26 г
Сметана 15,0% жирности 42 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат помид и огурцы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.3 ккал 1684 ккал 2% 5.8% 4910 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 4.7% 6333 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 7.3% 4000 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 5.2% 5615 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 20.4% 1429 г
Вода 91 г 2273 г 4% 11.7% 2498 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115 мкг 900 мкг 12.8% 37.3% 783 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.642 мг 5 мг 12.8% 37.3% 779 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 10.5% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 8.2% 3529 г
Витамин В4, холин 4.72 мг 500 мг 0.9% 2.6% 10593 г
Витамин В5, пантотеновая 0.215 мг 5 мг 4.3% 12.5% 2326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 16.9% 1724 г
Витамин В9, фолаты 8.397 мкг 400 мкг 2.1% 6.1% 4764 г
Витамин C, аскорбиновая 43.86 мг 90 мг 48.7% 142% 205 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.517 мг 15 мг 3.4% 9.9% 2901 г
Витамин Н, биотин 0.855 мкг 50 мкг 1.7% 5% 5848 г
Витамин К, филлохинон 7.5 мкг 120 мкг 6.3% 18.4% 1600 г
Витамин РР, НЭ 0.6405 мг 20 мг 3.2% 9.3% 3123 г
Ниацин 0.432 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.89 мг 2500 мг 8.8% 25.7% 1132 г
Кальций, Ca 21.91 мг 1000 мг 2.2% 6.4% 4564 г
Магний, Mg 15.71 мг 400 мг 3.9% 11.4% 2546 г
Натрий, Na 6.97 мг 1300 мг 0.5% 1.5% 18651 г
Сера, S 11.6 мг 1000 мг 1.2% 3.5% 8621 г
Фосфор, P 32.4 мг 800 мг 4.1% 12% 2469 г
Хлор, Cl 35.99 мг 2300 мг 1.6% 4.7% 6391 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 109.1 мкг ~
Бор, B 69.6 мкг ~
Железо, Fe 0.719 мг 18 мг 4% 11.7% 2503 г
Йод, I 1.81 мкг 150 мкг 1.2% 3.5% 8287 г
Кобальт, Co 3.566 мкг 10 мкг 35.7% 104.1% 280 г
Марганец, Mn 0.1217 мг 2 мг 6.1% 17.8% 1643 г
Медь, Cu 82.38 мкг 1000 мкг 8.2% 23.9% 1214 г
Молибден, Mo 3.831 мкг 70 мкг 5.5% 16% 1827 г
Никель, Ni 6.878 мкг ~
Рубидий, Rb 103.2 мкг ~
Селен, Se 0.27 мкг 55 мкг 0.5% 1.5% 20370 г
Фтор, F 15.47 мкг 4000 мкг 0.4% 1.2% 25856 г
Хром, Cr 3.94 мкг 50 мкг 7.9% 23% 1269 г
Цинк, Zn 0.1924 мг 12 мг 1.6% 4.7% 6237 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.195 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.144 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.532 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.086 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.306 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г

Энергетическая ценность салат помид и огурцы составляет 34,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.3 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОМИД И ОГУРЦЫ

салат помид и огурцы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,8 %, бэта-каротином - 12,8 %, витамином C - 48,7 %, кобальтом - 35,7 %

Чем полезен салат помид и огурцы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат помид и огурцы, калорийность 34,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат помид и огурцы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты