Рецепт пюре из шпината. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты пюре из шпината
| Шпинат-пюре. Консервы | 900 г |
| Сметана 15,0% жирности | 150 г |
| Гречневая мука | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "пюре из шпината".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.1 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.8% | 4097 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 7.1% | 3455 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 9.5% | 2545 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 3.6% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 13.4% | 1818 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 9.5% | 2554 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 365.7 мкг | 900 мкг | 40.6% | 98.8% | 246 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.108 мг | 5 мг | 42.2% | 102.7% | 237 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 4.4% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.143 мг | 1.8 мг | 7.9% | 19.2% | 1259 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 1.9% | 11905 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.88 мг | 90 мг | 18.8% | 45.7% | 533 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.813 мг | 15 мг | 12.1% | 29.4% | 827 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0136 мг | 20 мг | 5.1% | 12.4% | 1973 г |
| Ниацин | 0.562 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 457.19 мг | 2500 мг | 18.3% | 44.5% | 547 г |
| Кальций, Ca | 102.12 мг | 1000 мг | 10.2% | 24.8% | 979 г |
| Магний, Mg | 42.41 мг | 400 мг | 10.6% | 25.8% | 943 г |
| Натрий, Na | 206.72 мг | 1300 мг | 15.9% | 38.7% | 629 г |
| Сера, S | 4.49 мг | 1000 мг | 0.4% | 1% | 22272 г |
| Фосфор, P | 53.6 мг | 800 мг | 6.7% | 16.3% | 1493 г |
| Хлор, Cl | 278.93 мг | 2300 мг | 12.1% | 29.4% | 825 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.957 мг | 18 мг | 16.4% | 39.9% | 609 г |
| Кобальт, Co | 0.07 мкг | 10 мкг | 0.7% | 1.7% | 14286 г |
| Марганец, Mn | 0.0012 мг | 2 мг | 0.1% | 0.2% | 166667 г |
| Медь, Cu | 1.27 мкг | 1000 мкг | 0.1% | 0.2% | 78740 г |
| Молибден, Mo | 0.514 мкг | 70 мкг | 0.7% | 1.7% | 13619 г |
| Цинк, Zn | 0.0028 мг | 12 мг | 428571 г | ||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.984 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.97 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность пюре из шпината составляет 41,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 41.1 кКал | -% | |
| Белки | 2.2 г | -% | |
| Жиры | 2.2 г | -% | |
| Углеводы | 3.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 89 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПЮРЕ ИЗ ШПИНАТА
пюре из шпината богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 40,6 %, бэта-каротином - 42,2 %, витамином C - 18,8 %, витамином E - 12,1 %, калием - 18,3 %, хлором - 12,1 %, железом - 16,4 %
Чем полезен пюре из шпината
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Винегрет
- Зразы картофельные
- свиная печень
- Кабачковое рагу 230
- рис отворной
- вафли рисовые
- компот из вишен (без сахара)
- Батончик фрутилад М(с)
- Овощная запеканка с грибами
- сыр творожный лукоморье
- Оладьи с печенки
- активия термостатная
- Сосиська в тесте
- Уксус рисовый
- железо Сорбифер Дурулес
- Аппетина Софт
- смородина протертая с сахаром
- кабачковая икра домашняя
- Кисломолочный биопродукт Бифифрут
- вишневый смузи
- Ролы
- Куриные котлеты в беконе
- Омлет с кабачками
- Суп гречневый
- Рис варенный
- Ролы пр.
- рулет куриный деликатесный костино
- Амарантовые хлебцы
- Батончик шелковицы
- Салат с ананасом и курочкой
- Творог зернистый, немецкий "GERVAIS", 20%
- Люля кебаб из курицы
- масло сливочное
- блинчики с вишней
- молоко сгущенное
- наполеон
- печень и икра минтая
- Щи свежие
- Лепешки сметанные
- творожок Данон 3,5%
- сметана 18
- биойогурт biomax
- Икра овощная домашняя №1.
- конфеты "Забавные" Акконд
- Моцарелла GALBANI light 9%
- Мороженое Bounty
- Окрошка с колбасой
- Томатгый соус "Долмио" 350 гр.
- Суп куриный с картошкой
- конфеты "Настена-сластена" Акконд
- Соль с пониженным содержанием натрия.
- конфеты Зачарованные Акконд
- бедро индейки без кожи
- творожный крем
- печеночно-кабачковые котлетки
- гуляш из индейки (бедро, без кожи)
- ряженка 3,2
- Куриное филе по китайски )
- Сибирская клетчатка
- Сырок творожный с сахарои и ароматом ванили "Ростагроэкспорт" 16,5 % 90 гр.
- Конфеты суфле "Чудесный край" с ароматом ванили
- Творог Милава 0%
- печенье юбилейное в шоколаде
- Морковный салат
- куриное филе в кефирном соусе
- десятка 2015
- Печень говяжья со сметаной
- Конфеты желейные неглазированные "Задорная пчелка "Lucky Days"
- баклажаны
- Cуп куриный
- творог Венский завтрак
- тушенка из говядины
- Паштет из куриной печени
- куриное филе жареное
- шаурма из курицы
- запеченный картофель с чесноком
- Кефир "LACKMANN" 3,5%
- каша
- Салат овощной
- Салат из фасоли с грибами
- баклажаны с сыром
- мюсли
- Суп из кильки без жарки
- котлета
- овощи
- баклажаны по-херсонски
- омлет с курицей
- Вода минеральная VOLVIC
- Шоколад победа 72%
- овощное рагу из духовки
- Шоколад Победа, 57%
- Пицца основа творожная
- кетчуп с кабачом и горчицей
- Зразы гречневые с грибами
- Питбуль
- SEDLÁCKÁ ŠUNKA JEMNĚ UZENÁ DULANO
- Пицца творожная
- Борз
- Халва подсолнечная домашняя
- джаззи
Метки: Как приготовить пюре из шпината, калорийность 41,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пюре из шпината, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
