Рецепт Соевые котлеты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соевые котлеты

соевый фарш "Джаганнат" 200 г
Лук репчатый 75 г
Соевый протеин 20 г
Ржаной хлеб 120 г
Перец черный молотый 3 г
Перец душистый, молотый 2 г
Чеснок луковица 4 г
Вода 200 г
Масло подсолнечное 50 г
Способ приготовления

Одна штука весит 40 грамм

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соевые котлеты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 234.8 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 717 г
Белки 19.3 г 76 г 25.4% 10.8% 394 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 6.5% 659 г
Углеводы 18.6 г 219 г 8.5% 3.6% 1177 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.3% 1000 г
Вода 46 г 2273 г 2% 0.9% 4941 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 2.4% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 1.5% 2813 г
Витамин В4, холин 2.79 мг 500 мг 0.6% 0.3% 17921 г
Витамин В5, пантотеновая 0.093 мг 5 мг 1.9% 0.8% 5376 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 0.6% 6667 г
Витамин В9, фолаты 28.055 мкг 400 мкг 7% 3% 1426 г
Витамин C, аскорбиновая 1.45 мг 90 мг 1.6% 0.7% 6207 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.35 мг 15 мг 22.3% 9.5% 448 г
Витамин Н, биотин 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.7633 мг 20 мг 3.8% 1.6% 2620 г
Макроэлементы
Калий, K 59.27 мг 2500 мг 2.4% 1% 4218 г
Кальций, Ca 22.76 мг 1000 мг 2.3% 1% 4394 г
Магний, Mg 10.42 мг 400 мг 2.6% 1.1% 3839 г
Натрий, Na 118.74 мг 1300 мг 9.1% 3.9% 1095 г
Сера, S 7.53 мг 1000 мг 0.8% 0.3% 13280 г
Фосфор, P 30.6 мг 800 мг 3.8% 1.6% 2614 г
Хлор, Cl 3.38 мг 2300 мг 0.1% 68047 г
Микроэлементы
Бор, B 22.3 мкг ~
Железо, Fe 0.752 мг 18 мг 4.2% 1.8% 2394 г
Йод, I 0.39 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 38462 г
Кобальт, Co 0.61 мкг 10 мкг 6.1% 2.6% 1639 г
Марганец, Mn 0.2114 мг 2 мг 10.6% 4.5% 946 г
Медь, Cu 50.18 мкг 1000 мкг 5% 2.1% 1993 г
Селен, Se 5.608 мкг 55 мкг 10.2% 4.3% 981 г
Фтор, F 42.36 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 9443 г
Хром, Cr 0.22 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 22727 г
Цинк, Zn 0.313 мг 12 мг 2.6% 1.1% 3834 г

Энергетическая ценность Соевые котлеты составляет 234,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 234.8 кКал -%
Белки 19.3 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 18.6 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 46 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОЕВЫЕ КОТЛЕТЫ

Соевые котлеты богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 22,3 %

Чем полезен Соевые котлеты

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соевые котлеты, калорийность 234,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соевые котлеты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты