Войти

Рецепт Кабочок с овощами в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабочок с овощами в духовке

Кабачок (Запекание) 400 г
Помидоры (томаты), парниковые 200 г
Сметана 15,0% жирности 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 5 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сыр голландский, брусковый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабочок с овощами в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.4 ккал 1684 ккал 5% 6% 2019 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 6.8% 1767 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 12% 1000 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 2% 5919 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6% 2000 г
Вода 81.4 г 2273 г 3.6% 4.3% 2792 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.5 мкг 900 мкг 7.6% 9.1% 1314 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.169 мг 5 мг 3.4% 4.1% 2959 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.8% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 5.6% 2143 г
Витамин В4, холин 1.88 мг 500 мг 0.4% 0.5% 26596 г
Витамин В5, пантотеновая 0.21 мг 5 мг 4.2% 5% 2381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 7% 1724 г
Витамин В9, фолаты 12.653 мкг 400 мкг 3.2% 3.8% 3161 г
Витамин В12, кобаламин 0.147 мкг 3 мкг 4.9% 5.9% 2041 г
Витамин C, аскорбиновая 8.93 мг 90 мг 9.9% 11.9% 1008 г
Витамин D, кальциферол 0.12 мкг 10 мкг 1.2% 1.4% 8333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.27 мг 15 мг 1.8% 2.2% 5556 г
Витамин Н, биотин 0.928 мкг 50 мкг 1.9% 2.3% 5388 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 2% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.552 мг 20 мг 7.8% 9.4% 1289 г
Ниацин 0.453 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.11 мг 2500 мг 8.8% 10.6% 1136 г
Кальций, Ca 157.05 мг 1000 мг 15.7% 18.8% 637 г
Магний, Mg 19.81 мг 400 мг 5% 6% 2019 г
Натрий, Na 401.85 мг 1300 мг 30.9% 37.1% 324 г
Сера, S 49.89 мг 1000 мг 5% 6% 2004 г
Фосфор, P 107.5 мг 800 мг 13.4% 16.1% 744 г
Хлор, Cl 402.86 мг 2300 мг 17.5% 21% 571 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.6 мкг ~
Бор, B 55.4 мкг ~
Железо, Fe 0.544 мг 18 мг 3% 3.6% 3309 г
Йод, I 0.96 мкг 150 мкг 0.6% 0.7% 15625 г
Кобальт, Co 2.346 мкг 10 мкг 23.5% 28.2% 426 г
Марганец, Mn 0.0855 мг 2 мг 4.3% 5.2% 2339 г
Медь, Cu 54.15 мкг 1000 мкг 5.4% 6.5% 1847 г
Молибден, Mo 2.514 мкг 70 мкг 3.6% 4.3% 2784 г
Никель, Ni 3.739 мкг ~
Рубидий, Rb 100.8 мкг ~
Селен, Se 0.195 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 28205 г
Фтор, F 9.15 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 43716 г
Хром, Cr 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 3.7% 3226 г
Цинк, Zn 0.8162 мг 12 мг 6.8% 8.2% 1470 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.249 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.348 г ~
Аргинин* 0.133 г ~
Валин 0.206 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.156 г ~
Лейцин 0.303 г ~
Лизин 0.211 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.103 г ~
Треонин 0.128 г ~
Триптофан 0.093 г ~
Фенилаланин 0.178 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.361 г ~
Заменимые аминокислоты 2.044 г ~
Аланин 0.106 г ~
Аспарагиновая кислота 0.21 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.695 г ~
Пролин 0.356 г ~
Серин 0.17 г ~
Тирозин 0.183 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.05 г ~
10:0 Каприновая 0.139 г ~
12:0 Лауриновая 0.165 г ~
14:0 Миристиновая 0.431 г ~
15:0 Пентадекановая 0.05 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.899 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.202 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.823 г min 16.8 г 4.9% 5.9%
14:1 Миристолеиновая 0.063 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.089 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.67 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.089 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.089 г ~

Энергетическая ценность Кабочок с овощами в духовке составляет 83,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.4 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 81.4 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБОЧОК С ОВОЩАМИ В ДУХОВКЕ

Кабочок с овощами в духовке богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 15,7 %, фосфором - 13,4 %, хлором - 17,5 %, кобальтом - 23,5 %

Чем полезен Кабочок с овощами в духовке

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабочок с овощами в духовке, калорийность 83,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабочок с овощами в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Салат, пекинка, фриллис, помидор, огурец, артишок, лимонный сок, итальянские травы, зелень
Автор Алла
64.9
4.5
3.4
3.2
15
2 2
Тыквенный кекс с вяленой клюквой
Автор InnaLandina
382.8
13.2
30.8
14.6
0
4 0
Блин из тыквы
Автор tatiana.timanova1
65.5
7
0.9
7.7
0
2 0
Лучшие рационы
*****Таня Березовская-Григорян
2025-03-01
Калорийность: 1271 кКал
Витамины и минералы: 99%
Елена
2025-03-01
Калорийность: 1411 кКал
Витамины и минералы: 88%
Ирина Макс
2025-03-01
Калорийность: 1646 кКал
Витамины и минералы: 99%
Интересные блоги
MaxLi - Юлия
21-02-2025
Дневник питания и тренировок за 21.02.2025
✨Самое важное - сон! 📝- Планировалось — 8 часов сн...
8 105
Ferris wheel
22-02-2025
Знаменательная дата в контексте этого форума
22 февраля 13 лет назад в весе 96 кг в 100500-й ра...
23 54
Валентина
21-02-2025
Дневник питания за 21.02.2025
Всем добра, тепла и стройности Отличные дни насту...
8 66