Рецепт торт "Вареная сгущенка". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты торт "Вареная сгущенка"

изолят сывороточного протеина 80 г
Отруби пшеничные 16 г
отруби овсяные Нордик 13 г
Кефир 1% 200 г
разрыхлитель "Др. Оеткер" 2 г
Яичный желток куриный (Запекание) 79 г
Яичный белок куриный (Запекание) 135 г
молоко 0,5% На здоровье 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "торт "Вареная сгущенка"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.2 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1664 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 15.3% 644 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 7.2% 1366 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 1.9% 5214 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.9% 1667 г
Вода 43 г 2273 г 1.9% 1.9% 5286 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.7 мкг 900 мкг 10.7% 10.6% 931 г
Ретинол 0.084 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.4% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 4.2% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.189 мг 1.8 мг 10.5% 10.4% 952 г
Витамин В4, холин 101.94 мг 500 мг 20.4% 20.2% 490 г
Витамин В5, пантотеновая 0.546 мг 5 мг 10.9% 10.8% 916 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 3.3% 3030 г
Витамин В9, фолаты 4.601 мкг 400 мкг 1.2% 1.2% 8694 г
Витамин В12, кобаламин 0.308 мкг 3 мкг 10.3% 10.2% 974 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.2% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.805 мкг 10 мкг 8.1% 8% 1242 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.429 мг 15 мг 2.9% 2.9% 3497 г
Витамин Н, биотин 7.102 мкг 50 мкг 14.2% 14% 704 г
Витамин РР, НЭ 1.4775 мг 20 мг 7.4% 7.3% 1354 г
Ниацин 0.295 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.91 мг 2500 мг 4.2% 4.2% 2360 г
Кальций, Ca 50.92 мг 1000 мг 5.1% 5% 1964 г
Магний, Mg 20.81 мг 400 мг 5.2% 5.1% 1922 г
Натрий, Na 52.48 мг 1300 мг 4% 4% 2477 г
Сера, S 58.83 мг 1000 мг 5.9% 5.8% 1700 г
Фосфор, P 105.4 мг 800 мг 13.2% 13% 759 г
Хлор, Cl 75.07 мг 2300 мг 3.3% 3.3% 3064 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.173 мг 18 мг 6.5% 6.4% 1535 г
Йод, I 7.08 мкг 150 мкг 4.7% 4.6% 2119 г
Кобальт, Co 2.847 мкг 10 мкг 28.5% 28.2% 351 г
Марганец, Mn 0.0112 мг 2 мг 0.6% 0.6% 17857 г
Медь, Cu 26.56 мкг 1000 мкг 2.7% 2.7% 3765 г
Молибден, Mo 3.291 мкг 70 мкг 4.7% 4.6% 2127 г
Селен, Se 0.529 мкг 55 мкг 1% 1% 10397 г
Фтор, F 5.29 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 75614 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 3.6% 2778 г
Цинк, Zn 0.5426 мг 12 мг 4.5% 4.4% 2212 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.246 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.232 г ~
Валин 0.23 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.208 г ~
Лейцин 0.309 г ~
Лизин 0.243 г ~
Метионин 0.117 г ~
Метионин + Цистеин 0.195 г ~
Треонин 0.172 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.193 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.337 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.212 г ~
Аспарагиновая кислота 0.32 г ~
Глицин 0.123 г ~
Глутаминовая кислота 0.484 г ~
Пролин 0.145 г ~
Серин 0.279 г ~
Тирозин 0.145 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 158.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность торт "Вареная сгущенка" составляет 101,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.2 кКал -%
Белки 11.8 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 43 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ "ВАРЕНАЯ СГУЩЕНКА"

торт "Вареная сгущенка" богат такими витаминами и минералами, как: холином - 20,4 %, витамином H - 14,2 %, фосфором - 13,2 %, кобальтом - 28,5 %

Чем полезен торт "Вареная сгущенка"

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить торт "Вареная сгущенка", калорийность 101,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления торт "Вареная сгущенка", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты