Рецепт кабачковый торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кабачковый торт

Кабачок (Жарка) 785 г
Майонез «Провансаль» 200 г
Чеснок луковица (Жарка) 13 г
Помидоры (томаты), парниковые (Припускание) 470 г
Сыр российский 73 г
Укроп (Припускание) 17 г
Яйцо куриное (Жарка яичница) 141 г
Пищевая сода 5 г
Уксус 9% 10 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 125 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кабачковый торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.6 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 999 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 3.4% 1727 г
Жиры 12.5 г 56 г 22.3% 13.2% 448 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 2.6% 2305 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3% 2000 г
Вода 70.3 г 2273 г 3.1% 1.8% 3233 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.3 мкг 900 мкг 9% 5.3% 1107 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.234 мг 5 мг 4.7% 2.8% 2137 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.9% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 3.1% 1895 г
Витамин В4, холин 34.41 мг 500 мг 6.9% 4.1% 1453 г
Витамин В5, пантотеновая 0.306 мг 5 мг 6.1% 3.6% 1634 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 4.1% 1449 г
Витамин В9, фолаты 16.236 мкг 400 мкг 4.1% 2.4% 2464 г
Витамин В12, кобаламин 0.13 мкг 3 мкг 4.3% 2.6% 2308 г
Витамин C, аскорбиновая 6.89 мг 90 мг 7.7% 4.6% 1306 г
Витамин D, кальциферол 0.271 мкг 10 мкг 2.7% 1.6% 3690 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.713 мг 15 мг 31.4% 18.6% 318 г
Витамин Н, биотин 2.838 мкг 50 мкг 5.7% 3.4% 1762 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1.4% 4444 г
Витамин РР, НЭ 1.6405 мг 20 мг 8.2% 4.9% 1219 г
Ниацин 0.571 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239.53 мг 2500 мг 9.6% 5.7% 1044 г
Кальций, Ca 73.47 мг 1000 мг 7.3% 4.3% 1361 г
Кремний, Si 0.357 мг 30 мг 1.2% 0.7% 8403 г
Магний, Mg 18.66 мг 400 мг 4.7% 2.8% 2144 г
Натрий, Na 370.62 мг 1300 мг 28.5% 16.9% 351 г
Сера, S 40.71 мг 1000 мг 4.1% 2.4% 2456 г
Фосфор, P 80 мг 800 мг 10% 5.9% 1000 г
Хлор, Cl 249.9 мг 2300 мг 10.9% 6.5% 920 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 93.7 мкг ~
Бор, B 41.9 мкг ~
Ванадий, V 8.03 мкг ~
Железо, Fe 0.951 мг 18 мг 5.3% 3.1% 1893 г
Йод, I 2.9 мкг 150 мкг 1.9% 1.1% 5172 г
Кобальт, Co 3.299 мкг 10 мкг 33% 19.6% 303 г
Марганец, Mn 0.1245 мг 2 мг 6.2% 3.7% 1606 г
Медь, Cu 60.72 мкг 1000 мкг 6.1% 3.6% 1647 г
Молибден, Mo 4.46 мкг 70 мкг 6.4% 3.8% 1570 г
Никель, Ni 4.557 мкг ~
Олово, Sn 0.46 мкг ~
Рубидий, Rb 51.3 мкг ~
Селен, Se 3.992 мкг 55 мкг 7.3% 4.3% 1378 г
Титан, Ti 0.98 мкг ~
Фтор, F 14.21 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 28149 г
Хром, Cr 2.28 мкг 50 мкг 4.6% 2.7% 2193 г
Цинк, Zn 0.4463 мг 12 мг 3.7% 2.2% 2689 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.129 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.446 г ~
Аргинин* 0.117 г ~
Валин 0.166 г ~
Гистидин* 0.112 г ~
Изолейцин 0.111 г ~
Лейцин 0.209 г ~
Лизин 0.17 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.112 г ~
Треонин 0.109 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.129 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.248 г ~
Заменимые аминокислоты 0.741 г ~
Аланин 0.103 г ~
Аспарагиновая кислота 0.194 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.418 г ~
Пролин 0.161 г ~
Серин 0.156 г ~
Тирозин 0.119 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 76.27 мг max 300 мг
бета Ситостерол 18.557 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.02 г ~
10:0 Каприновая 0.066 г ~
12:0 Лауриновая 0.06 г ~
14:0 Миристиновая 0.132 г ~
15:0 Пентадекановая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.168 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.663 г ~
20:0 Арахиновая 0.042 г ~
22:0 Бегеновая 0.066 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.228 г min 16.8 г 19.2% 11.4%
14:1 Миристолеиновая 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.074 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.768 г от 11.2 до 20.6 г 51.5% 30.5%
18:2 Линолевая (ud) 5.748 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность кабачковый торт составляет 168,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 168.6 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 12.5 г -%
Углеводы 9.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 70.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЙ ТОРТ

кабачковый торт богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 31,4 %, кобальтом - 33 %

Чем полезен кабачковый торт

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кабачковый торт, калорийность 168,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кабачковый торт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты