Рецепт Ленивые вареники с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые вареники с творогом

Творог нежирный 0,6% 200 г
Пшеничная мука, обойная (Варка) 100 г
Яйцо куриное (Варка всмятку) 47 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Все замесить, порезать и варить пока не всплывут. КУШАТЬ ТОЛЬКО ГОРЯЧИМИ!!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.7 ккал 1684 ккал 7.6% 6% 1319 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 14.1% 555 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 2.8% 2800 г
Углеводы 13.4 г 219 г 6.1% 4.8% 1634 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 7.8% 1000 г
Вода 58.2 г 2273 г 2.6% 2% 3905 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.3 мкг 900 мкг 3.6% 2.8% 2786 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 4.4% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.182 мг 1.8 мг 10.1% 7.9% 989 г
Витамин В4, холин 44.29 мг 500 мг 8.9% 7% 1129 г
Витамин В5, пантотеновая 0.432 мг 5 мг 8.6% 6.7% 1157 г
Витамин В6, пиридоксин 0.223 мг 2 мг 11.2% 8.8% 897 г
Витамин В9, фолаты 27.582 мкг 400 мкг 6.9% 5.4% 1450 г
Витамин В12, кобаламин 0.645 мкг 3 мкг 21.5% 16.8% 465 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.2% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.24 мкг 10 мкг 2.4% 1.9% 4167 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.801 мг 15 мг 5.3% 4.2% 1873 г
Витамин Н, биотин 6.419 мкг 50 мкг 12.8% 10% 779 г
Витамин РР, НЭ 3.6951 мг 20 мг 18.5% 14.5% 541 г
Ниацин 1.22 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.1 мг 2500 мг 3.4% 2.7% 2938 г
Кальций, Ca 65.45 мг 1000 мг 6.5% 5.1% 1528 г
Магний, Mg 32.41 мг 400 мг 8.1% 6.3% 1234 г
Натрий, Na 34.46 мг 1300 мг 2.7% 2.1% 3772 г
Сера, S 139.09 мг 1000 мг 13.9% 10.9% 719 г
Фосфор, P 163.4 мг 800 мг 20.4% 16% 490 г
Хлор, Cl 73.54 мг 2300 мг 3.2% 2.5% 3128 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.375 мг 18 мг 7.6% 6% 1309 г
Йод, I 2.1 мкг 150 мкг 1.4% 1.1% 7143 г
Кобальт, Co 2.841 мкг 10 мкг 28.4% 22.2% 352 г
Марганец, Mn 0.5573 мг 2 мг 27.9% 21.8% 359 г
Медь, Cu 125.19 мкг 1000 мкг 12.5% 9.8% 799 г
Молибден, Mo 8.998 мкг 70 мкг 12.9% 10.1% 778 г
Никель, Ni 4.922 мкг ~
Селен, Se 18.098 мкг 55 мкг 32.9% 25.8% 304 г
Фтор, F 42.47 мкг 4000 мкг 1.1% 0.9% 9418 г
Хром, Cr 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 0.6% 11905 г
Цинк, Zn 0.727 мг 12 мг 6.1% 4.8% 1651 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.387 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.436 г ~
Аргинин* 0.557 г ~
Валин 0.638 г ~
Гистидин* 0.353 г ~
Изолейцин 0.638 г ~
Лейцин 1.12 г ~
Лизин 0.824 г ~
Метионин 0.297 г ~
Метионин + Цистеин 0.429 г ~
Треонин 0.503 г ~
Триптофан 0.131 г ~
Фенилаланин 0.61 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.15 г ~
Заменимые аминокислоты 4.595 г ~
Аланин 0.366 г ~
Аспарагиновая кислота 0.693 г ~
Глицин 0.259 г ~
Глутаминовая кислота 2.426 г ~
Пролин 1.21 г ~
Серин 0.586 г ~
Тирозин 0.54 г ~
Цистеин 0.133 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.278 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.097 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.587 г min 16.8 г 3.5% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.493 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.345 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.315 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Ленивые вареники с творогом составляет 127,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 127.7 кКал -%
Белки 13.7 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 13.4 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 58.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ С ТВОРОГОМ

Ленивые вареники с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,2 %, витамином B12 - 21,5 %, витамином H - 12,8 %, витамином PP - 18,5 %, фосфором - 20,4 %, кобальтом - 28,4 %, марганцем - 27,9 %, медью - 12,5 %, молибденом - 12,9 %, селеном - 32,9 %

Чем полезен Ленивые вареники с творогом

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые вареники с творогом, калорийность 127,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые вареники с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги