Рецепт Чебуреки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чебуреки

Тесто Талосто слоеное дрожжевое 250 г
мясорастительный фарш 300 г
Яйцо куриное 50 г
Лук зеленый (перо) 30 г
Укроп 30 г
салат 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чебуреки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 247.1 ккал 1684 ккал 14.7% 5.9% 682 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 4.8% 844 г
Жиры 16.8 г 56 г 30% 12.1% 333 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 2.8% 1460 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 13.1 г 2273 г 0.6% 0.2% 17351 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.9 мкг 900 мкг 7.3% 3% 1366 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.287 мг 5 мг 5.7% 2.3% 1742 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.2% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 0.9% 4390 г
Витамин В4, холин 18.39 мг 500 мг 3.7% 1.5% 2719 г
Витамин В5, пантотеновая 0.111 мг 5 мг 2.2% 0.9% 4505 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 0.5% 8696 г
Витамин В9, фолаты 2.464 мкг 400 мкг 0.6% 0.2% 16234 г
Витамин В12, кобаламин 0.038 мкг 3 мкг 1.3% 0.5% 7895 г
Витамин C, аскорбиновая 5.65 мг 90 мг 6.3% 2.5% 1593 г
Витамин D, кальциферол 0.159 мкг 10 мкг 1.6% 0.6% 6289 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.161 мг 15 мг 1.1% 0.4% 9317 г
Витамин Н, биотин 1.503 мкг 50 мкг 3% 1.2% 3327 г
Витамин К, филлохинон 7.3 мкг 120 мкг 6.1% 2.5% 1644 г
Витамин РР, НЭ 0.3435 мг 20 мг 1.7% 0.7% 5822 г
Ниацин 0.053 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 35.97 мг 2500 мг 1.4% 0.6% 6950 г
Кальций, Ca 18.03 мг 1000 мг 1.8% 0.7% 5546 г
Магний, Mg 4.7 мг 400 мг 1.2% 0.5% 8511 г
Натрий, Na 12.01 мг 1300 мг 0.9% 0.4% 10824 г
Сера, S 13.8 мг 1000 мг 1.4% 0.6% 7246 г
Фосфор, P 19.1 мг 800 мг 2.4% 1% 4188 г
Хлор, Cl 13.83 мг 2300 мг 0.6% 0.2% 16631 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.8 мкг ~
Железо, Fe 0.294 мг 18 мг 1.6% 0.6% 6122 г
Йод, I 1.45 мкг 150 мкг 1% 0.4% 10345 г
Кобальт, Co 1.029 мкг 10 мкг 10.3% 4.2% 972 г
Марганец, Mn 0.0627 мг 2 мг 3.1% 1.3% 3190 г
Медь, Cu 16.28 мкг 1000 мкг 1.6% 0.6% 6143 г
Молибден, Mo 1.304 мкг 70 мкг 1.9% 0.8% 5368 г
Селен, Se 2.319 мкг 55 мкг 4.2% 1.7% 2372 г
Фтор, F 3.99 мкг 4000 мкг 0.1% 100251 г
Хром, Cr 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 0.4% 10870 г
Цинк, Zn 0.1396 мг 12 мг 1.2% 0.5% 8596 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.057 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.078 г ~
Лизин 0.065 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.052 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.082 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.089 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.128 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.067 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.149 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.064 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.36 г min 16.8 г 2.1% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.296 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.091 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.08 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Чебуреки составляет 247,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 247.1 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 16.8 г -%
Углеводы 15 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 13.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чебуреки, калорийность 247,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чебуреки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты