Рецепт майонез постный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты майонез постный

Вода 100 г
Крахмал картофельный 30 г
Масло подсолнечное 150 г
Сахар песок 8 г
Горчица столовая 30 г
Сок лимонный 15 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный молотый 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "майонез постный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 453.8 ккал 1684 ккал 26.9% 5.9% 371 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 0.3% 7600 г
Жиры 45.1 г 56 г 80.5% 17.7% 124 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 1.1% 2028 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.4% 5000 г
Вода 41.4 г 2273 г 1.8% 0.4% 5490 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
бета Криптоксантин 0.143 мкг ~
Ликопин 0.018 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.61 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.1% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 0.2% 10000 г
Витамин В4, холин 0.03 мг 500 мг 1666667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.001 мг 2 мг 0.1% 200000 г
Витамин В9, фолаты 0.03 мкг 400 мкг 1333333 г
Витамин C, аскорбиновая 1.67 мг 90 мг 1.9% 0.4% 5389 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 19.85 мг 15 мг 132.3% 29.2% 76 г
гамма Токоферол 0.014 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.0879 мг 20 мг 0.4% 0.1% 22753 г
Ниацин 0.004 мг ~
Бетаин 0.027 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 31.37 мг 2500 мг 1.3% 0.3% 7969 г
Кальций, Ca 19.99 мг 1000 мг 2% 0.4% 5003 г
Магний, Mg 12.21 мг 400 мг 3.1% 0.7% 3276 г
Натрий, Na 345.17 мг 1300 мг 26.6% 5.9% 377 г
Сера, S 1.37 мг 1000 мг 0.1% 72993 г
Фосфор, P 28.6 мг 800 мг 3.6% 0.8% 2797 г
Хлор, Cl 355.71 мг 2300 мг 15.5% 3.4% 647 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.079 мг 18 мг 6% 1.3% 1668 г
Кобальт, Co 0.089 мкг 10 мкг 0.9% 0.2% 11236 г
Марганец, Mn 0.0187 мг 2 мг 0.9% 0.2% 10695 г
Медь, Cu 5.15 мкг 1000 мкг 0.5% 0.1% 19417 г
Молибден, Mo 0.655 мкг 70 мкг 0.9% 0.2% 10687 г
Селен, Se 0.009 мкг 55 мкг 611111 г
Фтор, F 29.86 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 13396 г
Цинк, Zn 0.0078 мг 12 мг 0.1% 153846 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.152 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.274 мг ~
бета Ситостерол 89.286 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 2.771 г ~
18:0 Стеариновая 1.83 г ~
20:0 Арахиновая 0.134 г ~
22:0 Бегеновая 0.313 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 10.628 г min 16.8 г 63.3% 13.9%
18:1 Олеиновая (ud) 10.583 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 26.7 г от 11.2 до 20.6 г 129.6% 28.6%
18:2 Линолевая (ud) 26.699 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность майонез постный составляет 453,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 453.8 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 45.1 г -%
Углеводы 10.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 41.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАЙОНЕЗ ПОСТНЫЙ

майонез постный богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 132,3 %, хлором - 15,5 %

Чем полезен майонез постный

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить майонез постный, калорийность 453,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления майонез постный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы